جمعه, ۲۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 14 February, 2025
سوپ عدس قرمز
![سوپ عدس قرمز](/web/imgs/16/11/dal5c1.jpeg)
مواد لازم:
پیاز ریز شده- یک عدد متوسط
هویج خرد شده- یک عدد متوسط
سیب زمینی ریز خرد شده- یک عدد متوسط
عدس قرمز- یک فنجان
آب- ۴ فنجان
نمک و فلفل- به اندازه کافی
نعناع خشک- یک قاشق غذاخوری
روغن زیتون- ۲ قاشق غذاخوری
آرد- یک قاشق غذاخوری
کره- یک و نیم قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
پیاز را در روغن زیتون تفت دهید، هویج و سیب زمینی را اضافه کنید و هم بزنید.
عدس را بشویید سپس آبکش و به پیاز اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه مواد را هم بزنید.
۴ لیوان آب، ادویه و نمک را اضافه کنید و بگذارید جوش بیاید. حرارت را کم کنید تا آرام آرام مواد بپزد و نرم شود.
مواد زمانی که به راحتی با پشت قاشق له شود، پخته شده است.
در قابلمه دیگری کره را آب و آرد را اضافه کنید و منظم هم بزنید تا مواد کمی خامه ای شود، سپس آن را به عدس اضافه کنید.
تمام مواد را در غذاساز مخلوط کنید تا یکدست شود؛ سپس به قابلمه برگردانید و بگذارید ۵ دقیقه بپزد.
سوپ را با برش های لیمو سرو کنید.
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست