املت ایتالیایی

● مواد لازم
۱) یک عدد پیاز خرد شده
۲) قارچ خرد شده به میزان دلخواه
۳) کدوی خرد شده به میزان دلخواه
۴ ) دانه ذرت به میزان دلخواه
۵) خرده نان
۶) ۵ عدد تخم مرغ زده شده
۷) پنیر پیتزا
۸) نمک …

مواد لازم

۱) یک عدد پیاز خرد شده

۲) قارچ خرد شده به میزان دلخواه

۳) کدوی خرد شده به میزان دلخواه

۴ ) دانه ذرت به میزان دلخواه

۵) خرده نان

۶) ۵ عدد تخم مرغ زده شده

۷) پنیر پیتزا

۸) نمک و فلفل

طرز تهیه:

۱) پیاز، کدو و قارچ را با هم کمی در‌روغن‌تفت‌دهید و ذرت به آن اضافه کنید.

۲) مواد تفت داده شده را به تخم مرغ های‌زده‌شده، پنیر، فلفل، نمک و خرده نان‌اضافه کنید.‌مایه‌به دست آماده باید غلیظ باشد.

۳ ) مواد را در ماهیتابه حاوی کره بریزید و دو طرف را مانند کوکو تفت دهید.