سه شنبه, ۱۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 7 May, 2024
مجله ویستا

سیب زمینی ادویه ای بخارپزشده


سیب زمینی ادویه ای بخارپزشده

مدت زمان پخت : ۱۷ دقیقه
● مواد لازم
▪ گوجه قرمز : ۳ عدد متوسط
▪ آب لیمو تازه : ۱قاشق غذاخوری
▪ سیر له شده : ۱ حبه
▪ مرزنجوش خرد شده تازه : ۱ قاشق غذاخوری
▪ جعفری خرد شده تازه : ۱ قاشق غذاخوری
▪ …

مدت زمان پخت : ۱۷ دقیقه

مواد لازم

گوجه قرمز :

۳ عدد متوسط

آب لیمو تازه :

۱قاشق غذاخوری

سیر له شده :

۱ حبه

مرزنجوش خرد شده تازه :

۱ قاشق غذاخوری

جعفری خرد شده تازه :

۱ قاشق غذاخوری

رزماری خردشده تازه :

۱قاشق چای خوری

روغن زیتون :

۲ قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه :

به مقدار کافی

طرز تهیه

در یک ظرف بخارپز مقدار آب و نمک بجوشانید سر ظرف را محکم ببندید گوجه ها را خوب بشوئید و آنها را تکه تکه کنید و در بخارپز بریزید و تا ۱۰ دقیقه بپزید البته بستگی به سایز گوجه دارد. بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و به آن اضافه کنید سپس مقداری چاشنی به آنها اضافه کنید .