کیک زیتون | طرز تهیه کیک زیتون، بادام و انگور قرمز

مواد لازم برای کیک زیتون ، بادام و انگور قرمز

 

یک پیمانه ماست یونانی (چکیده و کم چرب)

 

نصف پیمانه روغن زیتون

 

3 عدد تخم مرغ

 

یک عدد لیموترش

 

نصف پیمانه شکر

 

1 ¼ پیمانه آرد کامل

 

¾ پیمانه بادام خرد شده

 

دو قاشق چایخوری بیکینگ پودر

 

¼ قاشق چایخوری نمک

 

دو پیمانه انگور قرمز بی دانه

 

روغن زیتون

 

 

 

 

 

طرز تهیه کیک زیتون ، بادام و انگور قرمز

 

فر را با دمای 350 درجه فارنهایت گرم کنید.

 

در یک کاسه بزرگ، ماست، روغن زیتون، تخم مرغ، پوست رنده شده لیموترش و آب لیموترش را با یکدیگر مخلوط کنید. شکر، آرد، بادام خرد شده ، بیکینگ پودر و نمک را با یکدیگر مخلوط کنید.

 

قالب تارت رابا روغن زیتون چرب کنید. مواد را داخل قالب بریزید. انگورها را از وسط دو نیم کنید و به صورت تزئینی روی مواد قرار دهید.

 

قالب را به مدت 15 دقیقه درون فر بگذارید تا سطح آنها کاملا طلایی و برشته شوند. پیش از سرو این تارت، باید چند دقیقه آن را کنار بگذارید تا کمی خنک شود. سپس ماست یونانی و عسل سرو کنید.

 

نکات تکمیلی در مورد کیک زیتون

کیک زیتون جزو کیک و شیرینی - انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
کیک زیتون را می توانید در وعده میان وعده - دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 8 نفر مناسب میباشد .

کیک زیتون ، طرز تهیه کیک زیتون، بادام و انگور قرمز