طرز تهیه چاشنی غذاهای ایتالیایی | ایران کوک

مواد لازم

• پودر سیر 1 قاشق
• پودر پیاز 1 قاشق
• شکر 1 قاشق
• پودر پونه کوهی 2 قاشق
• فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
• پودر آویشن 1/4 قاشق چایخوری
• ریحان خشک 1 قاشق چایخوری
• جعفری خشک 1 قاشق
• نمک 2 قاشق
• سرکه سفید 1/4 فنجان
• روغن کانولا یا کنجد 2/3 فنجان
• آب 2 قاشق

 

چاشنی غذاهای ایتالیایی

 

طرز تهیه: برای تهیه این چاشنی باید ابتدا مواد خشک شامل پودر سیر، پودر پیاز، شکر، پونه، فلفل، آویشن، ریحان، جعفری و نمک را باهم خوب مخلوط کنید.  یک شیشه در دار تمیز بردارید و پودر حاصله را در آن بریزید و محکم ببندید.

 

در زمان استفاده از چاشنی، سرکه، روغن کانولا و آب را با 2 قاشق سر پر از پودر چاشنی مخلوط کنید و همراه با غذا سرو کنید.

 

• برای: 16 نفر
• حاضر است در : 5 دقیقه
• دسته بندی دستور آشپزی : سس و چاشنی و ادویه
• مواد لازم : ادویه, سبزیجات, شکر, فلفل