بلال کبابی در فویل

در فصل تابستان که فصل بلال است می‌توانید بلال کباب شده را طبق دستور تهیه کرده و آن را به عنوان میان وعده‌ای پر انرژی، میل کنید.

مواد لازم :

بلال :‌ 6 عدد، پوسته‌ آن‌ها جدا شده و کاملا تمیز شوند

کره : 100 گرم

سیر کوبیده و سرخ شده :‌ 3 قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل : در حد لازم

طرز تهیه :

کباب پز را روی درجه حرارت ملایم قرار دهید.

6 تکه فویل آلومینیومی تهیه کنید. فویل‌ها باید به اندازه‌ای باشند که دور بلال‌ها را بپوشانند.

هر بلال را روی یک تکه فویل قرار دهید.

هر کدام از بلال‌ها را آغشته به کره کنید.

سیر کوبیده و سرخ شده را به طور یک نواخت روی بلال‌ها پخش کنید.

در صورت تمایل روی بلال‌ها نمک و فلفل نیز بریزید.

بلال‌ها را محکم درون فویل‌ها بپیچاند و آن‌ها را روی کباب‌پز قرار دهید.

بلال‌ها را به مدت 30- 20 ثانیه یا تا زمانی که نرم شوند روی کباب‌پز قرار دهید. ( در این میان هر چند وقت یکبار آن‌ها را بچرخانید ).

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ

www.seemorgh.com/lifestyle

منبع : hamshahrionline.ir

مطالب پیشنهادی :
تخم مرغ سوخاری غذایی سبک برای پیک نیک
طرز تهیه آش یخ
جوجه کباب تابه ای درست کنید
صبحانه ای متفاوت درست کنید ( طرز تهیه ژامبون و تخم مرغ فنجانی )
بنیه میگو با سس تارتار