یکشنبه, ۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 28 April, 2024
مجله ویستا
خوراک قارچ و سیب‌زمینی
▪ گوشت گوساله بدون استخوان: ۴۰۰ گرم
▪ كره: سه قاشق غذاخوری
▪ آب‌گوشت: نیم لیتر
▪ قارچ: ۲۰۰ گرم
▪ پیاز: چهارعدد
▪ سیب زمینی: ۶ تا ۸ عدد
▪ هویج: یك تا دو عدد
▪ سس گوجه: چهار قاشق غذاخوری
▪ نمك و فلفل سیاه: به مقدار لازم
▪ جعفری و شوید: كمی
● طرز تهیه:
ابتدا گوشت را باید تكه‌تكه كرده و با كره سرخ‌كنید و با نیمی از آب‌گوشت به همراه سس‌گوجه‌به مدت یك ربع بپزید. پس از این كار قارچ‌ها راشسته و خرد كنید و همراه با پیاز خردشده باز هم باكره تفت دهید و پس از آن هویج و سیب‌زمینی رابه قطعات ریز خرد كنید و به مخلوط قارچ و پیازاضافه نمایید. گوشت پخته شده و سس را به آن‌اضافه كنید و به همراه نمك و فلفل و ادویه و خامه‌با شعله ملایم روی اجاق قرار دهید تا آب آن‌كاملا تبخیر شود و در آخر آن را با مقداری سبزی‌خردشده تزیین و با نان باگت میل كنید.
منبع : خانواده سبز
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس مجلس شورای اسلامی حجاب دولت سیزدهم دولت جمهوری اسلامی ایران پاکستان جنگ رئیسی گشت ارشاد امام خمینی
هواشناسی تهران تصادف پلیس شهرداری تهران قتل سیل وزارت بهداشت فضای مجازی کنکور سلامت سازمان هواشناسی
قیمت دلار قیمت خودرو مالیات خودرو بانک مرکزی دلار بازار خودرو قیمت طلا سایپا ارز مسکن ایران خودرو
زنان وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی محمد خزاعی سریال سینمای ایران تلویزیون سریال پایتخت موسیقی سینما فیلم ترانه علیدوستی قرآن کریم
کنکور ۱۴۰۳ خورشید
اسرائیل رژیم صهیونیستی فلسطین غزه آمریکا جنگ غزه روسیه چین اوکراین حماس عربستان ترکیه
فوتبال پرسپولیس استقلال فوتسال بازی باشگاه پرسپولیس جام حذفی آلومینیوم اراک تراکتور تیم ملی فوتسال ایران سپاهان بارسلونا
هوش مصنوعی تبلیغات فناوری گوگل سامسونگ اپل ناسا بنیاد ملی نخبگان آیفون
دندانپزشکی خواب بارداری کاهش وزن مالاریا