شنبه, ۸ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 27 April, 2024
مجله ویستا
خمیر پیتزا
● مواد لازم
▪ شیر؛ ۱ پیمانه
▪ خمیر ترش؛ ۱ قاشق سوپخوری یا بکینگ پودر؛ یک قاشق مرباخوری
▪ روغن آب کرده یا روغن زیتون؛ ۲/۱ پیمانه
▪ آرد؛ (به مقداری که مایه خمیر شده و به دست نچسبد) در حدود ۵/۲ تا ۳ پیمانه
▪ نمک؛ یک قاشق چایخوری
● طرز تهیه
خمیر ترش و یا بکینگ پودر و نمک را در شیر حل میکنیم و روغن را به آن اضافه میکنیم.
به تدریج آرد را میریزیم تا مایه به حدی خمیر شود که به دست نچسبد و زیاد هم خشک و سفت نباشد.
خمیر را خوب ورز داده و روی آن را میپوشانیم تا یکی دو ساعت بماند و ور بیاید. با این مقدار مواد در حدود نیم کیلو خمیر پیتزا به دست میآید و برای درست کردن دو پیتزا کافی است.
آشپز آنلاین
منبع : روزنامه اطلاعات
همچنین مشاهده کنید
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
خرید میز و صندلی اداری
خرید بلیط هواپیما
گیت کنترل تردد
ایران مجلس شورای اسلامی مجلس حجاب دولت جمهوری اسلامی ایران رئیسی رئیس جمهور دولت سیزدهم توماج صالحی گشت ارشاد پاکستان
تهران قتل شهرداری تهران سیل کنکور هواشناسی پلیس سلامت سازمان هواشناسی سازمان سنجش زنان وزارت بهداشت
قیمت دلار قیمت خودرو قیمت طلا خودرو دلار بازار خودرو مسکن سایپا بانک مرکزی ارز ایران خودرو تورم
فضای مجازی سینمای ایران سینما سریال پایتخت تلویزیون کیومرث پوراحمد سریال موسیقی رهبر انقلاب فیلم ترانه علیدوستی مهران مدیری
کنکور ۱۴۰۳ اینترنت عبدالرسول پورعباس
رژیم صهیونیستی اسرائیل آمریکا فلسطین غزه جنگ غزه روسیه چین حماس اوکراین ترکیه ایالات متحده آمریکا
فوتبال استقلال جام حذفی آلومینیوم اراک فوتسال تیم ملی فوتسال ایران بازی تراکتور باشگاه پرسپولیس بارسلونا وحید شمسایی لیگ برتر انگلیس
هوش مصنوعی سرطان سامسونگ اپل فناوری ناسا الماس نخبگان بنیاد ملی نخبگان ربات
سازمان غذا و دارو کاهش وزن بارداری مالاریا آلزایمر زوال عقل