دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا
میکروب‌شناسی کاربردی و مواد غذائی
ویراستار : کاظمی - فروغ
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۱۳۸۰/۰۵/۱۶
رده دیویی : ۵۷۶.۱۶۳
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۳۳۸
نوع اثر : تالیف
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
شماره مجلد : ۲
تیراژ : ۱۵۰۰
شابک : ۹۶۴-۶۵۵۵-۸۵-۳
جلد دوم کتاب میکروب‌شناسی کاربردی و مواد غذایی در قالب 14فصل برای دانشجویان رشته‌های میکروب‌شناسی فراهم آمده است .در این موادی که مورد هجوم میکروارگانیسم‌های جدید واقع می‌شوند, بحث و بررسی شده است .کتاب با این موضوعات شکل گرفته است' :میکروب‌شناسی', 'میکروب‌شناسی مواد غذایی و سلامت جامعه', 'کنترل موجودات ذره‌بینی', 'بیماریهای باکتریایی منتقل شده با آب و غذا', 'بیماریهای منتقل شونده متازوها از طریق آب و غذا', 'پروتوزوئرها, عامل بیماری روده‌ای', 'مسمومیت', 'میکروب‌شناسی آب', 'میکروب‌شناسی شیر', 'کیفیت مواد غذایی از جنبه میکروبی', 'غیر فعال نمودن آفلاتوکسین B1در تفاله ذرت نارگیل و بادام با استفاده از گاز کلرین', 'استخراج و تغلیظ باکتری‌های پاتوژن موجود در غذا', 'تقلب در مواد غذایی و نوشیدنی‌ها 'و 'میکروارگانیزم‌ها به عنوان غذا .'
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
اسرائیل ایران آمریکا شورای نگهبان مجلس شورای اسلامی انتخابات دولت حسین امیرعبداللهیان حجاب جنگ دولت سیزدهم حسن روحانی
فضای مجازی قتل هواشناسی تهران شهرداری تهران شورای شهر تهران سیلاب سامانه بارشی آموزش و پرورش سازمان هواشناسی باران شهرداری
خودرو بانک مرکزی بازار خودرو قیمت دلار قیمت طلا قیمت خودرو دلار یارانه مسکن ایران خودرو حقوق بازنشستگان تورم
تلویزیون مهاجرت مدرسه نمایشگاه کتاب سینمای ایران دفاع مقدس صدا و سیما مسعود اسکویی صداوسیما موسیقی سریال مهران غفوریان
معماری
رژیم صهیونیستی غزه حماس فلسطین جنگ غزه روسیه اوکراین امیرعبداللهیان طوفان الاقصی ایالات متحده آمریکا نوار غزه جنگ اوکراین
فوتبال استقلال لیگ برتر جواد نکونام رئال مادرید عبدالله ویسی سپاهان بارسلونا بازی لیگ برتر انگلیس باشگاه استقلال باشگاه پرسپولیس
باتری گوگل آیفون اینستاگرام مایکروسافت سامسونگ اپل عکاسی ناسا
ویتامین چای کاهش وزن توت فرنگی سیگار فشار خون کبد چرب