دوشنبه, ۱۷ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 6 May, 2024
مجله ویستا


کنترل کیفیت مواد غذایی


کنترل کیفیت مواد غذایی
کد کتاب : ۱۳۶۳۶۳۵
نویسنده : شبنم حمزه,سیداحمد شهیدی‌یاساقی,آزاده قربانی‌حسن‌سرایی,شهرام نقی‌زاده‌رئیسی,سیدمحمد هاشم‌حسینی
محل نشر : تهران
تاریخ نشر : ۸۷۰۲۰۱
رده دیویی : ۶۶۴.۰۷
قیمت : ۶۰۰۰۰
قطع : وزیری
جلد : شومیز
تعداد صفحه : ۴۳۲
زبان کتاب : فارسی
نوبت چاپ : ۱
تیراژ : ۲۰۰۰
شابک : ۹۷۸-۹۶۴-۲۶۵۵-۳۶-۶
موضوع : مواد غذایی - صنعت و تجارت - کنترل کیفی