شنبه, ۲۹ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 18 May, 2024
مجله ویستا
خورش مرغ ساده
● مواد لازم:
▪ مرغ پوست کنده=۸ قطعه
▪ پیاز=۱ عدد بزرگ
▪ سیب زمینی=۲ عدد متوسط
▪ سیر=۲ حبه
▪ نمک و فلفل=به مقدار کافی
▪ دارچین=۱ قاشق چایخوری
▪ روغن برای سرخ کردن=به مقدار کافی
▪ سس گوجه فرنگی=۲ قاشق غذاخوری
▪ آبلیمو=۲ قاشق غذاخوری
● طرز تهیه:
ابتدا مرغ را با پیاز و سیر خرد شده و ۲ لیوان آب بر روی گاز با شعله کم می گذاریم.سپس نمک و فلفل و دارچین را هم به آن اضافه می کنیم و می گذاریم مرغ نیم ساعت روی اجاق گاز بماند. سس گوجه فرنگی و آبلیمو را به مرغ اضافه می کنیم و می گذاریم مرغ ۴۵ دقیقه دیگر روی اجاق گاز با حرارت ملایم بپزد. سیب زمینی ها را خلال کرده سرخ می کنیم و در آخر که مرغ را در ظرف می کشیم سیب زمینی های سرخ شده را روی آن می ریزیم. در صورتی که آب مرغ تمام شد و هنوز نپخته باشد کمی آب به آن اضافه می کنیم. مرغ پس از پخته شدن نباید بیشتر از یک لیوان آب داشته باشد. در صورتی که نخواهیم سیب زمینی را سرخ کنیم بعد از نیم ساعت که مرغ نیم پز شد سیب زمینی های خلال شده را به مرغ اضافه می کنیم تا همراه با مرغ پخته شوند.
منبع : آشپزآنلاین
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
آمریکا لبنان رئیس جمهور دولت سیزدهم مازندران مجلس سیدابراهیم رئیسی رئیسی مجلس شورای اسلامی شورای نگهبان وزیر کشور سید ابراهیم رئیسی
سیل مشهد تهران سیل مشهد هواشناسی خراسان رضوی پلیس آموزش و پرورش سازمان هواشناسی بارش باران قوه قضاییه شهرداری تهران
دولت خودرو بازنشستگان قیمت خودرو مالیات قیمت طلا قیمت دلار مسکن ایران خودرو بازار خودرو تعطیلی شنبه طلا
زری خوشکام لیلا حاتمی نمایشگاه کتاب علی حاتمی فضای مجازی نمایشگاه کتاب تهران کتاب سینمای ایران تلویزیون سریال سینما موسیقی
ایلان ماسک
رژیم صهیونیستی حماس اسرائیل غزه روسیه فلسطین چین اوکراین یمن ترکیه ولادیمیر پوتین نوار غزه
فوتبال پرسپولیس ایران استقلال تراکتور بارسلونا لیگ برتر جام حذفی سپاهان بازی فدراسیون فوتبال والیبال
هوش مصنوعی گوگل آیفون اپل باتری سرعت اینترنت عیسی زارع پور تبلیغات
سلامت فشار خون پوست بارداری دیابت کاهش وزن آلزایمر