قهوه ترک

● مواد لازم:
▪ آب سرد=نصف فنجان
▪ شیر=به مقدار لازم
▪ قهوه ترک=یک قاشق مرباخوری
▪ شکر=یک قاشق مرباخوری
● طرز تهیه:
نصف فنجان اب سرد +شیر(مقدار مخلوط شده به سلیقه شما بستگی دارد)را درون قهوه جوش ریخته یک قاشق مرباخوری قهوه ترک و یک قاشق شکر به ان اضافه میکنیم قهوه جوش را روی حرارت ملایم گاز میگذاریم و مرتب به هم میزنیم تا کف قهوه روی ان ظاهر ضود. قهوه اماده میل کردن است.دقت کنید قهوه جوش نیاید

منبع : آشپزآنلاین