جمعه, ۱۴ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 3 May, 2024
مجله ویستا
جایگزینهای غذایی کدامند؟
امروزه دیگر مثل گذشته نیست كه چشم هایمان را ببندیم و بدون اطلاعات قبلی هر آن چه كه دلمان خواست و هوس كردیم بخوریم! رژیم های غذایی امروزه از اهمیت زیادی برای افرادی كه درپی حفظ و یا به دست آوردن تناسب اندام خود هستند، دارد.
دانستن این كه یك ماده غذایی مانند قند را می توان با چه ماده غذایی جایگزین كرد، برای این افراد مسلماً دارای اهمیت است. جانشین های نان و قند و لبنیات و گوشت را از زبان دكتر «بهمن محمدی» می خوانیم.
● جانشین های نان- مقدار ۳۰ گرم نان برابر است با:
یك كف دست نان ضخیم (چاودار، نان گندم، نان جو، سنگك، بربری یا تافتون)، به اندازه ۱۰ سانتی متر، ۲ كف دست نان نازك (تافتون یا لواش ماشینی) به اندازه ۱۰ سانتی متر، ۸ سانتیمتر نان باگت یا ۱۲ سانتی متر نان ساندویچی یا نصف نان همبرگر معمولی (بدون خمیر داخل آن ها)، ۴ عدد بیسكویت معمولی به اندازه ۵ سانتی متر و یا ۵ عدد بیسكویت ترد (كراكر نمكی)، سیب زمینی آب پز یك عدد (۹۰ گرم)، ۴ قاشق غذاخوری یا نصف كفگیر یا نصف لیوان برنج پخته، نصف لیوان ماكارونی پخته.
● جانشین های قند
یك قاشق غذاخوری شكر برابر است با یك قاشق غذاخوری عسل یا مربا، دو سوم قاشق غذاخوری حلوا ارده، ۳ حبه قند، ۲ عدد خرمای كوچك، ۵/۱ عدد خرمای متوسط و یا یك عدد خرمای درشت.
▪ یك حبه قند برابر است با: ۳ عدد توت خشك یا ۵ عدد كشمش. در صورت تمایل به خوردن گز، نقل، شكلات و شیرینی خشك می توان هم وزن سهمیه قند یا شكر روزانه از آن ها مصرف كرد.
● جانشین های لبنیات
یك لیوان شیر برابر است با: ۲ لیوان دوغ، سه چهارم لیوان ماست معمولی، ۴۵ گرم پنیر معمولی، سه چهارم لیوان كشك پاستوریزه، ۶۰ گرم بستنی.
● جانشین های گوشت
۸۰ گرم گوشت گاو برابر است با ۸۰ گرم گوشت گوساله یا ماهی یا مرغ و یا گوشت گوسفند كم چرب، ۵/۲ فنجان حبوبات یا سویای پخته، ۸۰ گرم جگر، دل و قلوه، سنگدان، سیرابی و... ۱۰۰ گرم همبرگر یا سوسیس و یا كالباس و میگو (۱۲ عدد متوسط) یا ۵/۲ عدد تخم مرغ (بر مبنای ارزش پروتئینی).
مونا راستی
منبع : روزنامه جوان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
pameranian.com
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
انتخابات عراق مجلس شورای اسلامی حسن روحانی دولت سیزدهم نیکا شاکرمی دولت چین مجلس رهبر انقلاب بابک زنجانی شهید مطهری
ایران تهران هواشناسی یسنا سیل هلال احمر روز معلم آتش سوزی پلیس معلم شهرداری تهران آموزش و پرورش
قیمت خودرو سهام عدالت قیمت طلا بازار خودرو حقوق بازنشستگان طلا خودرو قیمت دلار بانک مرکزی ایران خودرو سایپا ارز
عمو پورنگ موسیقی لیلا بلوکات سریال تلویزیون سینمای ایران عفاف و حجاب مسعود اسکویی سینما تئاتر
رژیم صهیونیستی اسرائیل فلسطین غزه آمریکا جنگ غزه روسیه حماس ترکیه نوار غزه انگلیس اوکراین
استقلال فوتبال پرسپولیس علی خطیر سپاهان باشگاه استقلال تراکتور لیگ برتر جواد نکونام لیگ برتر ایران رئال مادرید لیگ قهرمانان اروپا
هوش مصنوعی ناسا تبلیغات اپل اینستاگرام گوگل تلفن همراه عکاسی
خواب فشار خون کبد چرب