سه شنبه, ۱۶ بهمن, ۱۴۰۳ / 4 February, 2025
مجله ویستا
آشپزباشی ـ سال دوم، شمارهٔ ۱۷، خرداد ۱۳۸۷
▪ پیش‌غذا، سوپ، سالاد: ص ۱۸
▪ سالاد پاستا و زیتون: ص ۱۸
▪ سالاد جوانهٔ گندم: ص ۱۹
▪ هات چیزپاف (اردور): ص ۲۰
▪ بنیه‌ی میگو: ص ۲۱
▪ سالاد لوکزامبورگ: ص ۲۲
▪ اردور تخم‌مرغ آبپزبا سبزیجات: ص ۲۳
▪ رولت اسفناج و سبزیجات تازه: ص ۲۴
▪ کوکوی قندی: ص ۲۵
▪ کلم پلو: ص ۲۶
▪ شامی آبدار: ص ۲۷
▪ دمی گوجه‌فرنگی: ص ۲۸
▪ شامی بادمجان: ص ۲۹
▪ آش جو: ص ۳۰
▪ شله‌زرد (آشپزی با ماکروویو): ص ۳۱
▪ آش کدو حلوائی: ص ۳۲
▪ کوکوی کدو حلوائی: ص ۳۳
▪ دورچین غدا با کدو حلوائی: ص ۳۴
▪ دسر کدو حلوائی: ص ۳۵
▪ چیپس و پنیر: ص ۳۶
▪ بنیهٔ سبزیجات: ص ۳۷
▪ ماهی شکم پر به روش تایلندی: ص ۳۸
▪ کوباسا: ص ۳۹
▪ پنیر کورد: ص ۴۰
▪ پلو اسفناج با پنیر کورد: ص ۴۱
▪ آبگوشت ماهیجه (غذای کودک): ص ۴۲
▪ سالاد تخم‌مرغ و پیاز رازیانه: ص ۴۳
▪ خوراک سویا و جوانهٔ ماش: ص ۴۵
▪ خوراک سویا و جوانهٔ ماش: ص ۴۵
▪ کلاس شیرینی‌پزی: ص ۴۶
▪ کیک انبه و شکلات: ص ۴۸
▪ ترایفل لیمو و شکلات: ص ۵۰
▪ کرم باواروآ: ص ۵۲
▪ چیز کیک توت‌فرنگی: ص ۵۳
شیرینی کرمدار شکلاتی: ص ۵۴
▪ کیک با میوه‌های شکلاتی: ص ۵۵
▪ نان مغزدار: ص ۵۶
▪ ژله‌های خانگی: ص ۵۸
▪ شربت جوانهٔ گندم: ص ۵۹
▪ مربای شقاقل: ص ۶۰
▪ ترشی خرما و لیمو: ص ۶۲
▪ سرکهٔ خرما: ص ۶۳
▪ آشپزخانهٔ کودک و نوجوان: ص ۶۴
▪ سفره‌آرائی: ص ۶۶
▪ فوت و فن‌آشپزی: ص ۶۸
▪ ۲۲ راه ساده برای سوزاندن بیشتر کالری: ص ۷۰
▪ غذاهای مقوی و مغذی (نخود): ص ۷۲
▪ کلاس آشپزی (سبزیجات): ص ۷۴
▪ سرآشپزهای معروف دنیا: ص ۷۶
▪ آشپزباشی پاسخ می‌دهد: ص ۷۷
▪ جدول: ص ۸۰
▪ سالاد پاستا و زیتون: ص ۱۸
▪ سالاد جوانهٔ گندم: ص ۱۹
▪ هات چیزپاف (اردور): ص ۲۰
▪ بنیه‌ی میگو: ص ۲۱
▪ سالاد لوکزامبورگ: ص ۲۲
▪ اردور تخم‌مرغ آبپزبا سبزیجات: ص ۲۳
▪ رولت اسفناج و سبزیجات تازه: ص ۲۴
▪ کوکوی قندی: ص ۲۵
▪ کلم پلو: ص ۲۶
▪ شامی آبدار: ص ۲۷
▪ دمی گوجه‌فرنگی: ص ۲۸
▪ شامی بادمجان: ص ۲۹
▪ آش جو: ص ۳۰
▪ شله‌زرد (آشپزی با ماکروویو): ص ۳۱
▪ آش کدو حلوائی: ص ۳۲
▪ کوکوی کدو حلوائی: ص ۳۳
▪ دورچین غدا با کدو حلوائی: ص ۳۴
▪ دسر کدو حلوائی: ص ۳۵
▪ چیپس و پنیر: ص ۳۶
▪ بنیهٔ سبزیجات: ص ۳۷
▪ ماهی شکم پر به روش تایلندی: ص ۳۸
▪ کوباسا: ص ۳۹
▪ پنیر کورد: ص ۴۰
▪ پلو اسفناج با پنیر کورد: ص ۴۱
▪ آبگوشت ماهیجه (غذای کودک): ص ۴۲
▪ سالاد تخم‌مرغ و پیاز رازیانه: ص ۴۳
▪ خوراک سویا و جوانهٔ ماش: ص ۴۵
▪ خوراک سویا و جوانهٔ ماش: ص ۴۵
▪ کلاس شیرینی‌پزی: ص ۴۶
▪ کیک انبه و شکلات: ص ۴۸
▪ ترایفل لیمو و شکلات: ص ۵۰
▪ کرم باواروآ: ص ۵۲
▪ چیز کیک توت‌فرنگی: ص ۵۳
شیرینی کرمدار شکلاتی: ص ۵۴
▪ کیک با میوه‌های شکلاتی: ص ۵۵
▪ نان مغزدار: ص ۵۶
▪ ژله‌های خانگی: ص ۵۸
▪ شربت جوانهٔ گندم: ص ۵۹
▪ مربای شقاقل: ص ۶۰
▪ ترشی خرما و لیمو: ص ۶۲
▪ سرکهٔ خرما: ص ۶۳
▪ آشپزخانهٔ کودک و نوجوان: ص ۶۴
▪ سفره‌آرائی: ص ۶۶
▪ فوت و فن‌آشپزی: ص ۶۸
▪ ۲۲ راه ساده برای سوزاندن بیشتر کالری: ص ۷۰
▪ غذاهای مقوی و مغذی (نخود): ص ۷۲
▪ کلاس آشپزی (سبزیجات): ص ۷۴
▪ سرآشپزهای معروف دنیا: ص ۷۶
▪ آشپزباشی پاسخ می‌دهد: ص ۷۷
▪ جدول: ص ۸۰
ماهنامه آشپزی
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: سونیا پوریامین
مدیر اجرایی: پروین حسینی
محل انتشار: تهران
تلفن: ۶۶۴۳۵۶۶۶-۸ (۰۲۱)
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۶-۸ (۰۲۱)
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچه ی اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
گستره توزیع: بین المللی
نشانی الکترونیک: ashpazbashi.maggmail.com
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: سونیا پوریامین
مدیر اجرایی: پروین حسینی
محل انتشار: تهران
تلفن: ۶۶۴۳۵۶۶۶-۸ (۰۲۱)
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۶-۸ (۰۲۱)
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچه ی اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
گستره توزیع: بین المللی
نشانی الکترونیک: ashpazbashi.maggmail.com
منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاع‌رسانی آفتاب)
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست