چهارشنبه, ۲۶ دی, ۱۴۰۳ / 15 January, 2025
مجله ویستا
استیک سوخاری مرغ
● مواد لازم:
▪ ران مرغ: ۱ عدد
▪ تخم‌مرغ: ۱ عدد
▪ خمیرخشك نان باگت: ۱ پیمانه
▪ نمك و فلفل: به میزان لازم
▪ زردچوبه و زعفران: به مقدار بسیار كم
● نكته ضروری
استیك سوخاری مرغ با ران مرغ بسیار خوشمزه‌تر از سینه مرغ است.
● طرز تهیه:
ران مرغ را ابتدا از پوست درمی‌آوریم و سپس با استیك‌كوب روی آن می‌كوبیم.كمی نمك، فلفل، زعفران و زردچوبه به آن می‌زنیم و می‌گذاریم تا ده دقیقه به همان شكل بماند، پس از این مدت، ران را در خمیر نان خشك می‌غلتانیم و سپس به آن تخم‌مرغ می‌زنیم (توجه كنید كه آن را به تخم‌مرغ آغشته می‌كنیم) و دوباره آن را در نان خشك می‌غلتانیم، می‌گذاریم تا پنج دقیقه به همان شكل باقی بماند و آنگاه آن را در ماهیتابه یا سرخ‌كن، سرخ می‌كنیم و در پایان می‌توانیم هنگام صرف، آن را تزیین كنیم
منبع : خانواده سبز
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست