سه شنبه, ۱ خرداد, ۱۴۰۳ / 21 May, 2024
مجله ویستا
گزانگبین
مانها مواد قندی هستند که در اثر فعالیت حشرات با گیاهان تولید شده و در طب سنتی مصارف فراوان دارند. مانها یکی از اقلام مهم و ارزشمند صادراتی ایران نیز میباشند. عمده منابع ایجاد مانهای مذکور حشرات هستند که بهصورت ترشحات دفعی پس از تغذیه از اندامهای خود خارج میسازند و یا مانند شیرخشت در نتیجه عکس العمل گیاه پس از خسارت وارده توسط حشرات ایجاد میشود یا مانند شکر تیغال به صورت پیله حشره روی گیاه اکسی نوپس ظاهر میشوند. مانها از اقلام مهم محصولات فرعی جنگل و مرتع میباشند که از قدیم مورد بهرهبرداری قرار میگیرند .
●گزانگبین
گزانگبین نوعی مان است که بهصورت دانههای ریز شکررنگ و یا قطعات سخت به رنگ سبز کمرنگ است که رنگ سبز آن بهخاطر وجود ناخالصیهایی است که حاکی از وجود اثر برگهای گیاه مولد میباشد امروز تولید گزانگبین شدیدا کاهش پیدا کرده است.
● از عمدهترین دلایل کمیاب شدن این مان در سالهای اخیر:
پارازیت Prinomistvs Mitvntvsعوامل نامساعد اکولوژیکی روشهای غلط بهرهبرداری میباشد.
عموما حشرهای کوچک بنام Psylla Cyamophila بر روی رگچههای جوان نوعی گون تیغی به نام گون گز ، گز خوانسار Astragalivs Adscendens Boiss& Hausskn فعالیت میکند. حشره مولد تولید گزانگبین از اواخر اردیبهشت ماه فعالیت خود را شروع نموده و در شهریور ماه به حداکثر فعالیت خود و تولید مان گزانگبین میرسد. افراد محلی در شهریور ماه جمعاوری را آغاز میکنند.
مطالعات دیگر انجام گرفته توسط گروهی دیگر از محققین نیش حرارتی مانند Subalteva Tvponta که مانند سن میباشند روی دو گونه گیاهی از جنس گز Tamavix به نامهای T.Aphyla , T.Leptopetvla نیز باعث تولید مان گزانگبین (تاماریکیس) میگردد.
رویشگاه اصل گیاهان مولد این دسته در حاشیه کویر لوت در ارتفاع کمتر از ۴۰۰ متر از سطح دریا است.
●موارد مصرف
گزانگبین به عنوان شیرین کننده پایه اصلی گزهای مرغوب میباشد. در طب سنتی به عنوان شیرین کننده جوشاندهها برای بیماریهای کبدی و دستگاه تنفس استفاده میگردد.
مهندس مهدی رضاییان
نمایندگی زیمنس ایران فروش PLC S71200/300/400/1500 | درایو …
دریافت خدمات پرستاری در منزل
پیچ و مهره پارس سهند
تعمیر جک پارکینگ
خرید بلیط هواپیما
سید ابراهیم رئیسی سیدابراهیم رئیسی رئیس جمهور رئیسی سقوط بالگرد رئیسی ایران شهادت بالگرد تبریز حسین امیرعبداللهیان دولت سیزدهم شهادت رئیسی
تهران کنکور آیت الله رئیسی هواشناسی شهرداری تهران شورای شهر تهران هلال احمر قوه قضاییه پلیس سیل بارش باران آموزش و پرورش
قیمت خودرو قیمت دلار قیمت طلا بورس یارانه خودرو دلار بازار خودرو سایپا حقوق بازنشستگان ایران خودرو بازنشستگان
شهادت رئیس جمهور پیام تسلیت سینمای ایران تلویزیون لیلا حاتمی سریال آیت الله سید ابراهیم رئیسی سینما شعر رسانه ملی نمایشگاه کتاب زری خوشکام
کنکور ۱۴۰۳ دانش بنیان تلسکوپ فضایی هابل باتری
رژیم صهیونیستی جنگ غزه ترکیه اسرائیل امیرعبداللهیان غزه روسیه آمریکا فلسطین چین حماس اوکراین
فوتبال پرسپولیس استقلال لیگ برتر باشگاه پرسپولیس لیورپول لیگ برتر انگلیس لیگ برتر ایران فدراسیون فوتبال بازی رئال مادرید منچسترسیتی
هوش مصنوعی مایکروسافت تبلیغات گوگل سامسونگ اپل ناسا موبایل نمایشگاه ایران هلث آیفون
سزارین زایمان رژیم غذایی آلزایمر طول عمر افسردگی فشار خون کاهش وزن مغز انسان سلامت روان