سه شنبه, ۹ بهمن, ۱۴۰۳ / 28 January, 2025
مجله ویستا
آشپزباشی ـ سال سوم، شماره ۲۶، اسفند ۱۳۸۷
▪ شکلات بادامی / فاج شکلاتی / برش های آناناس و بادام هندی: صص ۲۴-۲۶
▪ بیسکوییت با طعم قهوه / پیشینه و آیین نوروز / کیک فاج شکلاتی: صص ۲۷-۳۱
▪ کیک شکلاتی به شکل سبدی پر از گل / کیک گلابی و زنجفیل / شیرینی نارگیلی سنتی: صص ۳۲-۳۴
▪ بیسکوییت چرخی / غذاهای ملل مختل در شب سال نو / پولکی لیموعمانی یا پستهای: صص ۳۵-۳۸
▪ لوز گردو / گلاب جامون / آب نبات چوبی: صص ۳۹-۴۲
▪ باقلوای سیب / آموزش سبزه ی نوروز / شیرینی سپهسالاری: صص ۴۳-۴۶
▪ لوز پسته / کیک فلورانتین / کالسکهای از آناناس / پیروک سیب / سوفله ی بادام: صص ۴۷-۵۷
▪ بیسکوییت با پسته و شکلات / توصیههای تغذیهای برای نوروز / شیرینی پستهای: صص ۵۹-۶۲
▪ دونالت با طعم گلاب همراه با ماست شیرین / نان نوروز / نان فندق پیچ / مشتی بادام گامی کوچک به سوی سلامتی: صص ۶۵-۶۸
▪ آجیل مخلوط و بامزه / بادام با طعم کاری / مغزهای مختلف با طعمهای گوناگون: صص ۷۱-۷۲
▪ مخلوط فندق و زنجفیل / مخلوط گردو و بادام هندی به سبک آسیایی / آجیل با طعم ادویه و پرتقال: صص ۷۲-۷۳
▪ نوشیدنی سبز / شربت گلابی / مربای کامکوات: صص ۷۴-۷۶
▪ چتنی آناناس و گوجه / آشپزخانهٔ کودک و نوجوان / نوآوری در آشپزی یک ضرورت است: صص ۷۷-۸۰
▪ سالاد تخم مرغ و میگو / سالاد تن ماهی و پاستا / آموزش ساخت جعبههای کادویی: صص ۸۲-۸۴
▪ سبد از خمیر شور / کار روی شیشه / خوراک قارچ فوری / گراتن کدو: صص ۸۶-۸۹
▪ پلو با ماهی شور / رشته پلو با عدس / زرشک پلو با مربای زرشک تازه / دل بندی: صص ۹۰-۹۳
▪ توصیههای بهداشتی آرایشی ایام نوروز / ماهی قزلآلا با سس کره و لیمو / آش چهارشنبه سوری / آش شولی چغندر: صص ۹۳-۱۰۰
▪ جدول و مسابقه نوروزی / اسامی برندگان: صص ۱۰۱-۱۰۵
▪ بیسکوییت با طعم قهوه / پیشینه و آیین نوروز / کیک فاج شکلاتی: صص ۲۷-۳۱
▪ کیک شکلاتی به شکل سبدی پر از گل / کیک گلابی و زنجفیل / شیرینی نارگیلی سنتی: صص ۳۲-۳۴
▪ بیسکوییت چرخی / غذاهای ملل مختل در شب سال نو / پولکی لیموعمانی یا پستهای: صص ۳۵-۳۸
▪ لوز گردو / گلاب جامون / آب نبات چوبی: صص ۳۹-۴۲
▪ باقلوای سیب / آموزش سبزه ی نوروز / شیرینی سپهسالاری: صص ۴۳-۴۶
▪ لوز پسته / کیک فلورانتین / کالسکهای از آناناس / پیروک سیب / سوفله ی بادام: صص ۴۷-۵۷
▪ بیسکوییت با پسته و شکلات / توصیههای تغذیهای برای نوروز / شیرینی پستهای: صص ۵۹-۶۲
▪ دونالت با طعم گلاب همراه با ماست شیرین / نان نوروز / نان فندق پیچ / مشتی بادام گامی کوچک به سوی سلامتی: صص ۶۵-۶۸
▪ آجیل مخلوط و بامزه / بادام با طعم کاری / مغزهای مختلف با طعمهای گوناگون: صص ۷۱-۷۲
▪ مخلوط فندق و زنجفیل / مخلوط گردو و بادام هندی به سبک آسیایی / آجیل با طعم ادویه و پرتقال: صص ۷۲-۷۳
▪ نوشیدنی سبز / شربت گلابی / مربای کامکوات: صص ۷۴-۷۶
▪ چتنی آناناس و گوجه / آشپزخانهٔ کودک و نوجوان / نوآوری در آشپزی یک ضرورت است: صص ۷۷-۸۰
▪ سالاد تخم مرغ و میگو / سالاد تن ماهی و پاستا / آموزش ساخت جعبههای کادویی: صص ۸۲-۸۴
▪ سبد از خمیر شور / کار روی شیشه / خوراک قارچ فوری / گراتن کدو: صص ۸۶-۸۹
▪ پلو با ماهی شور / رشته پلو با عدس / زرشک پلو با مربای زرشک تازه / دل بندی: صص ۹۰-۹۳
▪ توصیههای بهداشتی آرایشی ایام نوروز / ماهی قزلآلا با سس کره و لیمو / آش چهارشنبه سوری / آش شولی چغندر: صص ۹۳-۱۰۰
▪ جدول و مسابقه نوروزی / اسامی برندگان: صص ۱۰۱-۱۰۵
ماهنامه آشپزی
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: مهندس اصغر نعمتی
تلفن: ۸ و ۶۶۴۳۵۶۶۶ ـ ۲ـ۶۶۴۳۵۶۹۱
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۸
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچهٔ اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
صندوق پستی: ۶۹۳ـ۱۴۱۸۵
نشانی الکترونیک: Ashpazbashi.mag@Gmail.com
صاحب امتیاز: موسسه فرهنگی دنیای تغذیه و سلامت
مدیر مسئول: محمداسماعیل سعادت رهبری
سردبیر: مهندس اصغر نعمتی
تلفن: ۸ و ۶۶۴۳۵۶۶۶ ـ ۲ـ۶۶۴۳۵۶۹۱
فاکس: ۶۶۴۳۵۶۶۸
نشانی: تهران، خیابان ستارخان، بین توحید و باقرخان، کوچهٔ اکبریان آذر، پلاک۴، واحد۴ شرقی
صندوق پستی: ۶۹۳ـ۱۴۱۸۵
نشانی الکترونیک: Ashpazbashi.mag@Gmail.com
منبع : مرکز تحقیقات و فناوری اطلاعات ویستا (پایگاه اطلاعرسانی آفتاب)
ایران مسعود پزشکیان دولت چهاردهم پزشکیان مجلس شورای اسلامی محمدرضا عارف دولت مجلس کابینه دولت چهاردهم اسماعیل هنیه کابینه پزشکیان محمدجواد ظریف
پیاده روی اربعین تهران عراق پلیس تصادف هواشناسی شهرداری تهران سرقت بازنشستگان قتل آموزش و پرورش دستگیری
ایران خودرو خودرو وام قیمت طلا قیمت دلار قیمت خودرو بانک مرکزی برق بازار خودرو بورس بازار سرمایه قیمت سکه
میراث فرهنگی میدان آزادی سینما رهبر انقلاب بیتا فرهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی سینمای ایران تلویزیون کتاب تئاتر موسیقی
وزارت علوم تحقیقات و فناوری آزمون
رژیم صهیونیستی غزه روسیه حماس آمریکا فلسطین جنگ غزه اوکراین حزب الله لبنان دونالد ترامپ طوفان الاقصی ترکیه
پرسپولیس فوتبال ذوب آهن لیگ برتر استقلال لیگ برتر ایران المپیک المپیک 2024 پاریس رئال مادرید لیگ برتر فوتبال ایران مهدی تاج باشگاه پرسپولیس
هوش مصنوعی فناوری سامسونگ ایلان ماسک گوگل تلگرام گوشی ستار هاشمی مریخ روزنامه
فشار خون آلزایمر رژیم غذایی مغز دیابت چاقی افسردگی سلامت پوست