سنبل

نام علمی: Hyacinthus Orientalis
خانواده: LILIACEAE
گیاه پیازی كه اغلب جهت استفاده از گل آن در ایام نوروز، پیش رس می شود و در رنگهای بنفش، آبی، صورتی و سفید وجود دارد.
نیازها: مكان باز و آفتابی یا نیم سایه و خاك سبك كه دارای زهكش خوب باشد. از اوایل آبان ماه می توان پیاز سالم گیاه را در خاك یا سنگریزه و یا ظرف شیشه ای مخصوص كاشت. در صورت استفاده از سنگریزه و یا ظرف شیشه ای محتوی آب، سطح آب باید ۲-۱ میلیمتر پایین تر از جسم پیاز باشد تا سبب پوسیدگی آن نگردد. برای ریشه دهی گذراندن یك دوره چند هفته ای در مكان خنك و تاریك با دمایی حدود ۹ درجه سانتیگراد الزامی است. زمانی كه ریشه ها ظاهر و ساقه در راس پیاز نمایان شد، بتدریج دما و نور را افزایش داده و پس از ظهور كامل برگها گیاه را در دما و نور معمولی محیط قرار می دهند. ریشه های تولیدشده نباید بدون آب باقی بمانند.
ازدیاد: از طریق جوانه های كنار پیاز مادری در آخر تابستان یا اول پاییز امكان پذیر است.

منبع : روزنامه همشهری