استفاده از نمک در غذا

استفاده از نمك در غذا، زمان معینی دارد كه هر كد بانویی باید آن را بداند. در زیر به سه نمونه كلی اشاره می‌كنیم:
سوپ و آبگوشت: در ابتدای پخت نمك بزنید.
گوشتها: درست اندكی قبل از برداشتن از روی حرارت نمك بزنید.
سبزیجات: سبزیجات را در آب نمك دار بپزید.
اگر ماهیتابه شما نچسب نیست، قبل از استفاده، به وسیله یك تكه كاغذ، مقداری نمك به كف آن بمالید تا نچسب شود.

منبع : سایت تخصص بانوان یزد