فندق حاوی فسفر زیاد

فندق به دلیل دارابودن مقدار کمی مواد نشاسته ای و دارای مواد معدنی زیادی مانند کلسیم، پتاسیم، فسفر، منیزیوم، سدیم و آهن می باشد، برای مبتلایان به بیماری قند مفید است.
فندق مقوی روده ها و معده است و سموم را از بدن خارج می کند. فشار خون را بالا برده و برای تقویت بدن مخصوصا در دوره نقاهت مفید است.
روغن فندق برای از بین بردن سرفه، درد سینه و کبد مفید است.
کسانی که کارهای فکری می کنند، بهتر است، فندق بخورند. زیرا به دلیل داشتن فسفر زیاد مغز را تقویت می کند.
فندق اگر به مقدار کمی خورده شود، به هیچ وجه مضر نیست ولی افراط در خوردن آن باعث ایجاد نفخ و گاز شکم و در نهایت استفراغ می شود.
بهتر است، کسانی که سرد مزاج هستند، فندق را با آب و عسل و افراد گرم مزاج نیز آن را همراه با سکنجبین بخورند.

منبع : روزنامه کیهان