سالادها در اصل به عنوان پیش غذا سرو میشوند، اما بعضی وقتها آنقدر چیزهای خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب میآیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر میشوید که جا برای غذا نمیماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ماکارانی با روشهای متنوعی تهیه میشود، اما سالاد ماکارانی چیپسی که این روزها در دنیای سالادها بسیار ترند و محبوب شده است، دستور تهیه متفاوتی دارد. اگر دوست دارید این سالاد ماکارانی متفاوت را با روشی آسان در منزل درست کنید، در ادامه این مطلب با طرز تهیه سالاد ماکارانی چیپسی همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارانی چیپسی
ماکارانی پروانهای: ۱ بسته
کاهو متوسط: ۱ عدد
گوجه خرد شده: ۱ پیمانه
خیار شور خرد شده: ۱ پیمانه
ذرت: ۱ پیمانه
سس مایونز یا سس هزار جزیره: به میزان دلخواه
مواد لازم برای مزهدار کردن ماکارانی
نمک، فلفل و پاپریکا: به میزان لازم
پودر سیر و پودر پیاز: از هر کدام ۱ قاشق مرباخوری
روغن مایع: ۲ قاشق غذاخوری مرحله اول؛ آماده کردن ماکارانی:
یک قابلمه را تا نیمه آب کنید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا جوش بیاید، سپس ماکارانی را داخل آب جوش بریزید.
حدودا ۱۰ دقیقه زمان بدهید تا ماکارانی بجوشد و نرم شود، سپس آن را آبکش کنید.
اجازه بدهید آب اضافه ماکارانی کاملا خارج شود، سپس آن را داخل سینی فر یا سبد ایرفرایر بریزید.
روغن مایع، نمک، فلفل، پاپریکا و پودر سیر و پیاز را اضافه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا یکدست شود، سپس سبد را داخل دستگاه ایرفرایر قرار بدهید.
به مدت ۲۰ دقیقه و حرارت ۱۸۰ درجه تنظیم کنید و در این فاصله یکی دوبار سبد را بیرون بیاورید و ماکارانی را هم بزنید تا به صورت یکدست چیپسی شود.
همچنین میتوانید … …
