بررسی جزئیات گزارش بودجه خانوار شهری بانک مرکزی در سال1402 حاکی از تغییر چیدمان خوراکی‌ها در سفره خانوار طی یک دهه اخیر است. آمارها نشان می‌دهد در سال‌های پس از تحریم و شوک ارزی1397، مصرف اغلب کالاهای اساسی خوراکی همچون برنج و نان که قوت غالب جامعه را تشکیل می‌دهد، کاهش یافته است. علاوه بر این در میان …

استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران گفت: مصرف لبنیات آلوده، به‌ویژه شیر تازه نجوشیده، پنیر تازه و کره، اصلی‌ترین راه انتقال تب مالت است.

خط سلامت: تجربه‌ای تازه در دنیای طعم‌ها! کیک پیتزای قارچ و مرغ با لایه‌های نرم و پنیر کشدار، جادوی آشپزی را به بشقاب شما می‌آورد.

کالابرگ فجرانه از بهمن ماه سال گذشته تا اردیبهشت امسال در دستور کار دولت سیزدهم قرار داشت. در این طرح دهک‌های اول تا نهم مشمول اعتبار 220 هزار تومانی خرید 11 قلم کالای اساسی برنج، گوشت منجمد گوساله، حبوبات، شیر کم‌چرب، پنیر، ماست دبه 2.5 کیلویی،‌ مرغ، تخم‌مرغ، روغن مایع، ماکارونی و قند و شکر شدند.

تصور یک صبحانه کامل همراه با دو عدد تخم مرغ نیمرو یا آب پز و نان و پنیر و کره و عسل بدون یک لیوان آب پرتقال سخت است. آب پرتقال تازه یکی از بهترین نوشیدنی‌هایی است که می‌توانید به غذای صبحگاهی خود اضافه کنید. این نوشیدنی سرشار از ویتامین‌ها و مواد مفید برای سلامت عمومی بدن است.

مازیار لرستانی با انتشار ویدئویی از شرایط مالی خود گفت. او در خصوص این ویدئو نوشت: «دلم لک زده برای بازیگری جلوی دوربین سینما. به هر شکل، این فراقی خودخواسته نیست. روزی‌رسان خداست، تصمیم گرفتم رزومه کاری‌ام را برای چند شرکت معتبر غیرهنری بفرستم. شاید یکی‌شان مرا به همکاری بپذیرد. چندی پیش دلم می‌خواست …

دنیای اقتصاد: در این گزارش، قیمت محصولات لبنی در بازار امروز 20 آذر 1403 را مشاهده می‌کنید.

فراشپز- «ساندویچ باشه، مرغم باشه، پنیر و قارچم داشته باشه! چه شود!» در دنیای سریع این روزها، برای اینکه بتوانید آشپزی کنید، مخصوصا زمان‌هایی که وقت کم دارید

سرپرست اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی با منشأ دامی و دریایی، برای تشخیص پنیر سالم و با کیفیت، نکاتی را متذکر شد.

وزیر جهادکشاورزی گفت: مردم ژاپن طعم مطلوب پنیر ایرانی را تجربه خواهند کرد.

شفقنا- دنیای خوراکی‌ها و البته لبنیات، بهترین پنیر سال را شناخت. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ سی‌ان‌ان نوشت: جایزه بهترین پنیر سال 2024 با حضور نزدیک به 5 هزار شرکت کننده از 47 کشور جهان در پرتغال برگزار شد و پنیر منتخب را برگزید. 240 متخصص از سرتاسر جهان بر این مسابقه نظارت داشتند. این [ ]

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بدون استثنا هرروز پنیر می‌خورید، این مطلب را بخوانید.

دیگر هیچ چیزی ارزان نیست. برای کارگری که ۱۰ یا ۱۱ میلیون تومان حقوق می‌گیرد، گزاره‌هایی مانند «نان و تخم‌مرغ» و «نان و پنیر» به معنای دشواری‌های بنیادین دنیای سخت واقعیت است. نان به تنهایی بخش قابل توجهی از حداقل حقوق یا مستمری را می‌بلعد.

زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.

ماکارونی غذای محبوبی برای تمام سنین است. ماکارونی با پنیر پیتزا همان خلاقیت کوچکی است که می‌تواند به راحتی غذای شما را از طعم همیشگی به دنیای جدیدی از عطر و طعم ببرد.

دکتر عبدالامیر باروتکوب مدیرعامل صنایع شیر ایران که بصورت بر خط در این جلسه کارگروه توسعه پنیر حضور داشتند، ضمن تأکید بر اهمیت توسعه پنیر در شرکت‌های تابعه و اهمیت شیر بری این محصولات، خواستار توسعه فروش محصولات از طریق ایجاد شبکه فروش مختص محصولات خاص و ملی و جداسازی از شبکه عمومی فروش، در شرکت پخش …

فلافل پیتزایی یک نوآوری جذاب در دنیای غذاهای خیابانی است که ترکیبی از طعم لذیذ فلافل و عطر و طعم پیتزا را به همراه دارد. این نوع فلافل با اضافه کردن موادی مانند پنیر موزارلا، سس کچاپ و ادویه‌های مخصوص پیتزا، طعمی متفاوت و دلپذیر پیدا می‌کند.

محققان دریافتند که ماده سفید مرموز آغشته به مومیایی‌های ۳۶۰۰ ساله قدیمی‌ترین پنیر جهان است.

مدیر صنایع تبدیلی و غذایی سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: ۹۰ درصد پنیر پیتزای کشور در خراسان رضوی تولید می‌شود.

پنیر فتا، گوهری سفید و خوش طعم از دنیای پنیرهاست که ریشه در تاریخ و فرهنگ یونان دارد. این پنیر نرم و شکننده، با بافت دانه‌ای و طعمی شور و کمی ترش، به دلیل طعم منحصر به فرد و کاربردهای فراوانش در آشپزی، محبوبیت جهانی پیدا کرده است.

خط سلامت: پنیر گوزن یکی از کمیاب‌ترین و گران‌ترین انواع پنیر در جهان است که در یک مزرعه خاص به نام مزرعه اِلمتِن (Elk House) در سوئد تولید می‌شود.

به گفته کارشناسان تغذیه ناسالم مثل مصرف بی‌رویه چربی‌های مضر، غذاهای فست‌فودی، سوسیس، کالباس، پنیر پیتزا و ...، بی‌تحرکی، چاقی، عوامل ژنتیکی، دیابت، مصرف برخی داروها، کلسترول خون بالا و تریگلیسیرید بالا از مهم‌ترین عواملی هستند که به بروز کبد چرب منجر می‌شوند.

زیاده‌روی در مصرف انواع پنیر می‌تواند عوارض جانبی زیادی داشته باشد و سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.

اتاق بازرگانی بریتانیا در ایتالیا یک نهاد خصوصی و غیرانتفاعی است که به حمایت از کسب‌وکارها و تقویت روابط تجاری بین بریتانیا و ایتالیا می‌پردازد. این اتاق، با کنسولگری بریتانیا در میلان و وزارت تجارت بین‌الملل(DIT) همکاری می‌کند. این نهاد همچنین به توسعه روابط اقتصادی و فرهنگی میان دو کشور کمک می‌کند. …

بر اساس داده‌‌‌های مرکز آمار ایران شاخص کل قیمت مصرف‌کننده خانوارهای کشور تیر سال‌جاری نسبت به ماه مشابه سال قبل، 32.2درصد افزایش و در 12 ماهه منتهی به ماه جاری نسبت به دوره مشابه سال قبل، 35.5‌درصد افزایش داشته است. گوشت قرمز و ماکیان با 64.5درصد و روغن و چربی‌‌‌ها با یک درصد به ترتیب بیشترین و کمترین …

با ترکیب نازک‌ترین لایه‌های خمیری و پنیر نرم و شیر عسلی شیرین، لحظاتی لذت‌بخش و خاطره‌انگیز را برای خود و خانواده‌تان بسازید. بیایید با هم بهترین کنافه پنیری را تهیه کنیم! کنافه پنیری، یکی از دسر‌های محبوب در دنیای عربی است که طعمی دلپذیر و ترد دارد و با شیر عسلی، به یک طعم بی‌نظیر تبدیل می‌شود

روابط عمومی سازمان غذا و دارو در خصوص ادعای مطرح شده در خصوص پنیرهای گرانقیمت تولید شده از شیر الاغ توضیح داد.

ایسنا: رایان کروزر ۱۴۵ کیلوگرمی که قهرمان دو دوره المپیک است، به دنبال رسیدن به سومین طلا در المپیک پاریس است. این دوومیدانی‌کار که در رشته پرتاب وزنه فعالیت دارد، به غذای زیادی نیاز دارد تا سومین طلایش را در المپیک صید کند. یک صبحانه معمولی او شامل یک املت با پنج تخم‌مرغ با پنیر و سوسیس بوقلمون در کنار …

در این مقاله، سفری به دنیای این دو پنیر محبوب خواهیم داشت و تفاوت‌های آنها را از جنبه‌های مختلف بررسی می‌کنیم.

منابع غذایی تیرامین شامل پنیر کهنه، پنیرهای سنتی، خامه ترش، گوشت‌های نمک‌سود شده، غذاهای دودی شده، ترشی و شکلات جزو موادغذایی هستند که سبب تشدید سردردهای میگرنی می‌شود.

نخستین جشنواره پنیر ایران از سوی انجمن لبنی با حضور برندهای بزرگ و معتبر این حوزه واقع در برج میلاد تهران برگزار شد.

معاون اجتماعی پلیس فتا از تشکیل ۱۸ پروندۀ کلاهبرداری در خصوص بازیِ همستر خبر داد.

اقتصاد 100- زمانی که نات‌کوین روی صرافی ارز دیجیتال بایننس فهرست شد، ضربه بزرگی به کسانی وارد شد که معتقد بودند پنیر مجانی را فقط می‌شود در تله موش پیدا کرد. البته آدم‌ها حق داشتند به نات‌کوینی که به نظر می‌رسید روی رؤیای زیبای به‌سادگی و یک‌شبه پولدار شدن دست گذاشته بود، بدبین باشند. اما دنیای بلاکچین …

رئیس‌جمهوری فرانسه، امانوئل مکرون که معتقد است شخصی کلیدی در دیپلماسی است، شی جین‌پینگ، رئیس‌جمهوری چین را به ارتفاع 7 هزار فوتی برد تا با نشان دادن روستای دوران کودکی‌اش او را اغوا کند؛ اما چیزی جز باران و برف نصیبشان نشد. به نوشته روزنامه نیویورک‌تایمز، در حالی رئیس‌جمهوری چین این مسیر را طی می‌کرد …

محصولات پنیر فرآوری‌شده، که اغلب در ترکیب با تخم مرغ استفاده می‌شوند، می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند که ممکن است برای سلامت ایده‌آل نباشد.

فتوچینی با شیر و پنیر، یکی از غذاهای کلاسیک ایتالیایی است که با سس کرمی و پنیر پارمزان طعم بی‌نظیری پیدا می‌کند. این غذا به سادگی و در مدت زمان کوتاهی تهیه می‌شود و می‌تواند گزینه مناسبی برای یک شام یا ناهار سبک و لذیذ باشد.

آخرین خبر: یکی از لحظات خوش دوران کودکی و حتی بزرگسالی برای ما لحظات تماشای کارتون تام و جری بود. داستان گربه‌ی بی‌نوایی که مدام به دنبال یک موش کوچک می‌دوید. ورژن واقعی پنیر معروف تام و جری در سوئیس به فروش می‌رسد.

بر اساس یک مطالعه جدید، یک ماده نگهدارنده رایج که در محصولات غذایی از ماءالشعیر گرفته تا سوسیس و پنیر استفاده می‌شود، پتانسیل تعامل با میکروبیوم روده انسان را به روش‌های غیرمنتظره و شاید مضر دارد. جدیدترین یافته‌‌‌های محققان دانشگاه شیکاگو و دانشگاه ایلینویز، سوالات بیشتری را برای آنها ایجاد کرده‌اند …

به گفته کارشناسان به طور کلی خطری ندارد اگر یک اینچ اطراف یک تکه کپک زده روی پنیر سفت یا شکلات را ببرید و باقی را مصرف کنید، اما موادغذایی با بافت نرم مانند گوجه‌فرنگی و همچنین نان‌‌‌های نرم و پنیر نرم باید دور ریخته شوند. هنگامی‌‌‌که صحبت از ایمنی مواد غذایی می‌شود، از قدیم این ضرب‌‌‌المثل را می‌‌‌گفتند …