اقتصادنیوز: خاویار نمونه‌ای روشن از این واقعیت است که نوآوری چگونه در مقیاس بزرگ می‌تواند بهره‌وری را متحول کند. چین از ابتدای این قرن به پرورش ماهیان خاویاری روی آورد و اکنون بیش از دوپنجم تولید جهانی خاویار را در اختیار دارد.

اقتصادنیوز: خاویار نمونه‌ای روشن از این واقعیت است که نوآوری چگونه در مقیاس بزرگ می‌تواند بهره‌وری را متحول کند. چین از ابتدای این قرن به پرورش ماهیان خاویاری روی آورد و اکنون بیش از دوپنجم تولید جهانی خاویار را در اختیار دارد.

معاون رییس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان سبزوار گفت: ظرفیت کنونی تولید سالیانه خاویار در این شهرستان به عنوان قطب پرورش ماهی استان، ۲۶۰ کیلوگرم است.

ئیس اداره شیلات آستارا از آغاز فصل صید در رودخانه چلوند از نیمه اسفند خبر داد.

صادرات ۱۷۰ کیلوگرم خاویار از کهگیلویه و بویراحمد به کشورهای اروپایی آغازی برای حضور محصولات آبزی‌پروری این استان در بازارهای جهانی است.

مدیرکل شیلات مازندران گفت بیش از ۹۰ درصد خاویار تولیدی این استان صادر می‌شود و خاویار ایرانی همچنان در بازارهای جهانی جایگاه ممتازی دارد.

مدیرکل شیلات مازندران، گفت: بیش از ۹۰ درصد خاویار تولیدی استان مازندران به بازارهای جهانی صادر می‌شود.

مدیرکل شیلات مازندران، گفت: بیش از ۹۰ درصد خاویار تولیدی استان مازندران به بازارهای جهانی صادر می‌شود.

شفقنا-طلای سیاهی که روزی 90 درصد بازار جهانی را در اختیار داشت، امروز در آستانه انقراض است. صیدغیرمجاز ادامه دارد و اوزون‌برون 1.2 میلیونی در بازار سیاه فروخته می‌شود و رهاسازی 90 میلیون قطعه بچه‌ماهی، آخرین تلاش ایران برای بازگرداندن شکوه ازدست‌رفته است. به گزارش شفقنا از تسنیم، روزی حدود 90 درصد خاویار …

طلای سیاهی که روزی 90 درصد بازار جهانی را در اختیار داشت، امروز در آستانه انقراض است. صیدغیرمجاز ادامه دارد و اوزون‌برون 1.2 میلیونی در بازار سیاه فروخته می‌شود و رهاسازی 90 میلیون قطعه بچه‌ماهی، آخرین تلاش ایران برای بازگرداندن شکوه ازدست‌رفته است.

ایرنا/ رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از استحصال بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت خبر داد و گفت: بخشی از این محصول ارزشمند، علاوه بر تأمین نیاز بازار داخلی، به بازارهای خارجی نیز صادر شده است. جبرئیل برادری، اظهار کرد: از ابتدای سال جاری تاکنون بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت در مزارع پرورش

رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان تهران از استحصال بیش از ۱۶۲ کیلوگرم خاویار باکیفیت خبر داد.

مدیریت امور شیلات و آبزیان خراسان رضوی گفت: در ۹ ماهه امسال پرورش‌دهندگان استان موفق به تولید ۱۴۵ کیلوگرم خاویار و ۸۰ تن گوشت ماهی خاویاری شدند.

گمرک ایران اعلام کرد: در نیمه نخست سال جاری ۳.۵ تن خاویار صادر شده که بیشترین مشتری آن کشورهای قطر، امارات و آلمان بوده‌اند.

خاویار دریای خزر که به مروارید سیاه شهرت دارد، یکی از محصولات لوکس و استراتژیک صادراتی ایران به شمار می‌رود و در کنار محصولاتی نظیر فرش و زعفران، نقش مهمی در افزایش صادرات و ارزآوری کشور ایفا می‌کند. این محصول از دیرباز به دلیل ارزش بالا، خواص غذایی منحصربه‌فرد و کیفیت ممتاز، جایگاه ویژه‌ای در بازارهای …

فرمانده نیروی انتظامی فریدونکنار از کشف و شناسایی عامل قاچاق هشت کیلوگرم خاویار در این شهرستان خبر داد.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند. خاویار، در گذشته، از ماهی‌های استروژن‌های وحشی صیدشده در طبیعت، به‌ویژه در روسیه و ایران، استخراج می‌شد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این گونه از ماهی‌ها شده و آن‌ها را …

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند. خاویار، در گذشته، از ماهی‌های استروژن‌های وحشی صیدشده در طبیعت، به‌ویژه در روسیه و ایران، استخراج می‌شد. اما صید بیش از حد، موجب کاهش شدید جمعیت این گونه از ماهی‌ها شده و آن‌ها را …

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند.

محققان ژاپنی موفق شدند جنسیت استروژن‌های نر را تغییر دهند تا به ماده‌هایی تبدیل شوند که قادر به تولید تخم (خاویار) هستند.

فارس/ سرپرست مدیریت امور شیلات و آبزیان خراسلن رضوی، عنوان کرد: ۷۳تن گوشت ماهیان خاویاری طی شش ماهه نخست سال جاری در خراسان رضوی تولید شد که از این میزان۵۰تن صادر شد. محسن برخوردار اظهار کرد: ۷۳تن گوشت ماهیان خاویاری و ۹۰کیلو خاویار طی شش ماهه نخست سال جاری در خراسان رضوی تولید شد. بازار سرپرست مد

دنیای اقتصاد – بندرعباس: در حرکتی راهبردی، سه تُن فیل‌ماهی تازه از شهرستان رودان استان هرمزگان راهی بازار روسیه شد. این رویداد نه‌تنها گواهی بر رشد کمی و کیفی تولید خاویار در جنوب ایران است، بلکه نشان‌دهنده ظرفیت‌های ناشناخته و توانمندی‌های فناورانه‌ای است که استان هرمزگان را به یکی از کانون‌های نوظهور …

رئیس اداره شیلات بروجرد اعلام کرد در این شهرستان سالانه ۱۰۰ تن گوشت ماهی خاویار تولید می‌شود و ظرفیت‌های خوبی برای سرمایه‌گذاری در حوزه پرورش آبزیان وجود دارد.

رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در شهرستان خبر داد.

سه تن فیل‌ماهی تازه در گامی مهم و راهبردی برای توسعه صادرات محصولات دریایی، از شهرستان رودان در شرق هرمزگان روانه بازار روسیه است.

مهر/یک مسئول صنفی گفت: در یک ماه گذشته برخی از شرکت‌ها مبادرت به صادرات زعفران باکیفیت نامناسب کرده‌اند. گمرک چین نیز با توجه به عدم استانداردهای لازم این محصولات، محموله را مصادره کرده است. یکی از محصولات صادراتی ایران زعفران است. بخش کشاورزی با صادرات طلای سرخ در کنار خاویار و پسته ارزآوری خوبی نص