تصویری از کودکان در مقابل یک بساط فروش فالوده و بستنی را مقابل دانشگاه تهران مشاهده می‌کنید/ عکس از محمد صیاد؛ ۲۱ امرداد۱۳۵۸

سایت TasteAtlas بر اساس امتیازدهی مخاطبان، «بستنی سنتی» را در جایگاه نخست، «فالوده شیرازی» را در جایگاه نهم و «آب هویج بستنی» را در جایگاه بیست و یکمِ محبوب‌ترین و خوشمزه‌ترین دسر های سرد جهان معرفی کرد.

شاید حالتان به هزار و یک دلیل خوب نباشد، مشکلات یکی از پس دیگری عرصه را به شما تنگ کرده اما به هر روی زندگی جریان دارد و باید ادامه داد. می‌توان گاهی یک اقدام ساده برای بهبود خلق و خو انجام داد البته به شرطی که زیاده‌روی نداشته باشیم. این راهکار ساده خوردن یک بستنی است.

اگر تصور می کنید بستنی و فالوده دسرهایی برای تابستان هستند سخت در اشتباهید! ژله فالوده و انار یکی از دسرهای محبوب زمستانی است که طعم متفاوتی دارد و درست کردن آن در خانه دردسری ندارد.

برای تهیه بستنی خشک برای مهمانی‌ها و دورهمی‌هایتان به ویژه در شب یلدا، نیاز به داشتن تجهیزات و تکنولوژی خاص ندارید و می‌توانید با کمی حوصله این خوراکی جذاب و خوشمزه را در خانه تهیه و مهمانی تان را جذاب‌تر کنید.

مهربانم لیلا برایم فرستاد ویدئو را که دیدم دلم رفت برای طعم لواشک و زالزالک و آلبالوی یخ زده بوی نان خامه ای تازه و بستنی و فالوده لادن ب روزگار خوشی و تنفس سبز روزگاری که شادی ب اندازه ی بالا رفتن بادبادک بالابلند بود و غم ب اندازه ی گم کردن کتاب فارسی اول دبستان کوچک اما بزرگ بود. روزگاری که پدر چون …

همه سردردها از خستگی و استرس نیست تقریبا ۲۰درصد دردهای میگرنی ناشی از مصرف برخی خوراکی‌هاست.

تصویری از یک کاغذ جلوی یک بستنی‌فروشی در شبکه‌های اجتماعی مورد توجه کاربران قرار گرفته است.

بستنی‌فروشی گل و بلبل در پیچ شمرون یکی از قدیمی‌ترین و شناخته‌شده‌ترین مکان‌های فروش بستنی در تهران است. این بستنی‌فروشی به خاطر بستنی‌های سنتی و این بستنی‌فروشی به خاطر بستنی‌های سنتی و فالوده‌های خوشمزه‌اش شهرت داشت و مکانی نوستالژیک برای بسیاری از تهرانی‌ها به شمار می‌رفت.

«این بستنی‌ها فروشی نیست!» جمله معروف پدر و مادرها و فروشنده‌هایی است که با ایما و اشاره والدین، برای اینکه بچه‌ها را آرام و از اصرار برای خرید بستنی منصرف کنند، می‌گویند.

بستنی یکی از محبوب‌ترین خوراکی‌هایی است که از کودکان تا بزرگسال و کهنسال طرفدارش هستند و پای ثابت دورهمی‌ها و مجالس است.

بستنی زعفرانی با رنگ زرد درخشان و منحصر به فرد و طعم فوق العاده، بدون شک تنها بستنی ایرانی است که همه عاشقش هستند. بستنی زعفرانی خاطرات دوران بی‌دغدغه کودکی و روزهای گرم تابستانی را تداعی می‌کند.

میزان کالری که از طریق خوردن بستنی دریافت می‌کنید، بسته به نوع و میزان مصرف شده متفاوت است؛ بنابراین برای سوزاندن کالری هرنوع بستنی باید به مقادیر متفاوتی هم فعالیت بدنی داشته باشید.

در این مطلب، دو روش متداول برای تهیه فالوده شیرازی خانگی به شما آموزش داده می‌شود.

کیک بستنی بیسکوئیتی یک دسر شیرین و خوش‌طعم است که با ساده‌ترین مواد در خانه آماده می‌شود. این دسر خوشمزه محبوب بچه‌هاست و برای مهمانی‌ها هم گزینه مناسبی محسوب می‌شود.

اگر جزو آن دسته از خانواده هایی هستید که دوست دارید در مهمانی ها و دورهمی ها هنر خود را به نمایش گذاشته و با دستپخت خود از مهمانان تان پذیرایی کنید، برای سرو دسر آن هم در تابستان گرم می توانید از بستنی های خانگی بهره ببرید. بستنی هایی که بدون مواد نگهدارنده و با کمترین هزینه تهیه می شود.

کیک‌بستنی‌ها، دسرهای خنک و خوشمزه‌ای هستند که از ترکیب ۲ خوراکی محبوب و شیرین تهیه می‌شوند و می‌توانند حسابی پرطرفدار باشند. کاپ‌کیک بستنی سه‌رنگ می‌تواند یک دسر خوش‌رنگ و خوش‌طعم برای مهمانی‌ها باشد.

کیک‌بستنی موزی یک دسر خوش‌طعم و خنک است که می‌توانید آن را به راحتی در خانه با مواد اولیه در دسترس آماده کنید.

بستنی، نوبرانه فصل بهار است و در تابستان اصلا نمی‌توان از آن گذشت. در یک عصر گرم تابستانی هیچ‌چیز مانند یک بستنی خوش‌طعم و شیرین حال آدم را خوش نمی‌کند. اما برخی به‌دلیل چاقی و اضافه وزن و تعدادی هم به‌دلیل هزینه‌های بالای بستنی‌های سنتی و صنعتی آن را کمتر استفاده می‌کنند.

ممکن است هنگام آماده‌کردن فالوده برایتان سؤال پیش بیاید و یافتن پاسخش در فضای مجازی ساعت‌ها وقت شما را بگیرد. اما نگران نباشید ما کار را برایتان آسان کرده .

احتمالا تا به ‌حال در کافه‌ها و رستوران‌های لاکچری اسم بستنی رولی، جلاتوی ایتالیایی، سرخ‌شده و... را شنیده‌اید؟ این بستنی‌ها با قیمت‌های بالا فروخته می‌شوند در حالی ‌که برای تهیه‌اش صرف زمان زیادی نیاز نیست و با کمترین وسایل می‌توانید مشابه آنها را در خانه آماده کنید.

کی از دسرهای یخی و خوشمزه این سرزمین، فالوده یا به‌عبارت دیگر پالوده است که خاستگاه اولیه آن را شیراز می‌دانند؛ دسری سنتی که حالا نه‌تنها در دل همه مردم جا باز کرده، حتی دل خارجی‌ها را نیز برده و خیلی از آنها هنگام سفر به ایران، چشیدن طعم فالوده شیرازی را از دست نمی‌دهند.

یکی از لذت‌ بخش ترین میان وعده هایی که در تابستان طرفدارانش بیشتر هم می‌شود، بستنی است. اما برای تهیه بستنی در خانه باید چند نکته را رعایت کنید.

تنوع میوه های تابستانی باعث شده تا دست مادر خانواده برای تهیه انواع و اقسام دسرهای تابستانی باز باشد. برای تهیه بستنی در روزهای باقی مانده از تابستان می توانید از میوه های تابستانی استفاده کنید.

بستنی یکی از خوراکی‌های خوشمزه همه پسند بین خانواده‌هاست. تهیه بستنی در خانه می‌تواند ساعات مفرحی را برای اعضای خانواده در زمان تهیه آن به دنبال داشته باشد.

طرز تهیه فالوده طالبی خانگی با بستنی بسیار ساده است و شما فقط به کمی شیر و بستنی و طالبی یخ زده احتیاج دارید.

مدیر کل تعزیرات حکومتی گیلان از بسته شدن یک کارگاه تولید بستنی و فالوده غیرمجاز در رشت به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی در تولید مواد خوراکی خبر داد.

مدیر کل تعزیرات حکومتی گیلان از بسته شدن یک کارگاه تولید بستنی و فالوده غیرمجاز در رشت به دلیل رعایت نکردن اصول بهداشتی در تولید مواد خوراکی خبر داد.

هم لواشک خوراکی محبوب تابستان‌هاست، هم بستنی. حالا تصور کنید بستنی لواشکی در این روزهای گرم چقدر می‌تواند پرطرفدار باشد. خیلی ساده می‌توانید در خانه بستنی لواشکی درست کنید.

خوردن بستنی می‌تواند احساس بهتری به شما بدهد. از نظر علمی این مساله اثبات شده هنگامی که بستنی می خورید، بدن شما یک ماده شیمیایی به نام سروتونین تولید می‌کند که به آن «هورمون احساس خوب» هم می‌گویند.

فالوده کرمانی یکی از دسرهای محبوب و قدیمی است که از نامش پیداست متعلق به کرمان است. در این ویدیو طرز تهیه این فالوده را به ساده ترین شکل ممکن فرامی‌گیرید.

تصاویری از گرمای هوا در تهران و بستنی خوردن یک مرد مسن در این هوا سوژه عکاسان شد.

در میان انواع فالوده سنتی ایرانی، فالوده شیرازی یکی از محبوب‌ترین دسرهای شیرازی است و کمتر کسی دست رد به آن می‌زند.

نوشیدنی بیسکوییت و بستنی نوعی نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی است که از ترکیب بستنی و بیسکوییت با شیر تهیه می‌شود.

تیغ آفتاب تابستان که برنده و عطش نیز بلای جان عابران و رهگذران می‌شود، خم هر کوچه و پس‌کوچه‌ شلوغ از شهر، بساط خنکی‌فروش‌های گاری چرخی و طوافی به چشم می‌آیند.

این فالوده هندوانه آسان را فقط با سه ماده و بدون بستنی ساز درست کنید!

شبنم مقدمی پست جدیدی را در صفحه اینستاگرام خود منتشر کرده و نوشت: در وصف ِ پالوده‌ی شیرازی ما هرچی بگیم که کم گفتیم!/ساعدنیوز

بستنی خشک که با نام بستنی پفکی و بستنی فضانوردان نیز شناخته می‌شود، یکی از تنقلات خوشمزه و مورد علاقه کودکان و بزرگسالان است که ایده اولیه آن به دهه ۱۹۷۰ میلادی باز می‌گردد. در این مطلب طرز تهیه بستنی خشک فضانوردان با دو روش با دستگاه و بدون دستگاه آموزش داده شده است.

بستنی میوه‌ای یکی از انواع خوشمزه بستنی‌ها است که از ترکیب میوه‌های تازه تهیه می‌شود و شما می‌توانید این مدل بستنی را به سادگی در منزل تهیه کنید.

بستنی یکی از محبوب‌ترین دسرها در گوشه گوشه جهان است و برخی شواهد می گوید تاریخچه بستنی به قرن چهارم قبل از میلاد برمی‌گردد.

محمدجواد شکری، از فعالان صنعت تولید و تجارت بستنی می‌گوید: بسیاری از شرکت‌های تولیدکننده ایرانی به کشورهای همسایه صادرات بستنی دارند که بیشتر به عراق و کشورهای حوزه خلیج‌فارس مانند عمان و کویت و امارات به‌ویژه شهر دوبی است.

دستورهای فراوانی برای طرز تهیه بستنی در خانه وجود دارد. طرز تهیه بستنی که در ادامه می‌خوانید یکی از ساده‌ترین روش‌هاست که بارها امتحان شده است.

رئیس سازمان فرهنگی شهرداری شیراز برنامه‌های این سازمان برای بزرگداشت روز و هفته شیراز را اعلام کرد.