آخرین خبر/ مواد لازم: گوشت گوسفندی سبزی قورمه یک حبه سیر لیمو عمانی لوبیا قرمز بازار سبزی خشک شامل: گشنیز،جعفری،شنبلیله،غوره خشک آسیاب شده،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه سبزی اصلی این خورشت شامل تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله است که باید به خوبی سرخ بشه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خ

آخرین خبر/گوشت گوسفندی،سبزی قورمه،یک حبه سیر،لیمو عمانی،لوبیا قرمز،سبزی خشک شامل گشنیز،جعفری،شنبلیله،غوره خشک آسیاب شده،نمک،فلفل سیاه،زردچوبه… سبزی اصلی این خورشت شامل تره، جعفری، گشنیز و شنبلیله است که باید به خوبی سرخ بشه 🔹 آخرین خبر در روبیکا بازار 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

خورشت تره از انواع خورشت های ایرانی است که اصالتا متعلق به استان کردستان است طعم فوق العاده ای داره ، مطمئن باش که از امتحان کردنش پشیمون نمیشی

در این مطلب می‌خواهیم طرز تهیه ادویه مخصوص دو خورش خوشمزه و محبوب ایرانی یعنی خورش قیمه و قرمه سبزی را به شما آموزش بدهیم.

یکی از تفاوت‌های اصلی قرمه‌سبزی خانگی با نوع رستورانی، رنگ تیره و جذاب آن است که اشتها را چند برابر می‌کند. اما این تیرگی فقط به مدت زمان پخت مربوط نمی‌شود. این معجون، راز خوش عطر و طعم شدن و جا افتادن قرمه سبزی است. ویدیو را تا انتها ببینید!

تریبون اقتصاد_ زمانی که صحبت از غذای کنسرو می‌شود، ذهن اغلب به سمت خوراک لوبیا یا تن ماهی می‌رود که غذا‌هایی ساده و ارزان و مناسب برای مواقع اضطرار هستند. اما چند سالی می‌شود که قفسه فروشگاه‌ها محصولات متفاوتی از این بازار نشان می‌دهند؛ از انوع خورشت و غذا‌های محلی گرفته تا آبگوشت و سیرابی آماده مصرف …

در گزارش پیش‌رو به بازار روبه‌رشد غذا‌های کنسروی در ایران نگاهی انداخته‌ایم؛ از برند‌هایی که سبد محصول خود را با خورشت بادمجان و قرمه‌سبزی گسترش داده‌اند، تا کنسرو‌هایی با عنوان‌هایی عجیب و قیمت‌هایی گاه غیرمنتظره.

با رعایت نکردن نکات مهم در پخت قورمه‌ سبزی، این غذای اصیل ایرانی ممکن است به یک خورشت آبکی یا تلخ تبدیل شود. از انتخاب سبزی‌های مناسب تا ترکیب دقیق مواد، هر مرحله در طعم نهایی این غذای محبوب تاثیرگذار است.

رکنا: با رعایت نکردن نکات مهم در پخت قورمه‌ سبزی، این غذای اصیل ایرانی ممکن است به یک خورشت آبکی یا تلخ تبدیل شود. از انتخاب سبزی‌های مناسب تا ترکیب دقیق مواد، هر مرحله در طعم نهایی این غذای محبوب تاثیرگذار است.

قرمه‌سبزی یکی از اصیل‌ترین، محبوب‌ترین و پرچالش‌ترین غذاهای ایرانی است. غذایی که وقتی خوب و اصولی پخته شود، طعمی فراموش‌نشدنی دارد، اما در صورت پخت اشتباه می‌تواند به یک خورشت معمولی یا حتی ناخوشایند تبدیل شود.