شله زرد یک دسر اصیل و محبوب ایرانی است که معمولا در ماه مبارک رمضان پای ثابت سفره افطار است. شله زرد هم به صورت گرم و هم به صورت سرد مورد استفاده قرار می‌گیرد. امروز قصد داریم طرز تهیه این دسر خوشمزه را آموزش دهیم.

دلمه برگ مو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خاورمیانه است که در ایران به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا از برگ درخت انگور...

حلوا خشک گردویی یکی از انواع حلواهای خوشمزه و اصیل شمالی است که از ترکیب آرد نخودچی و آرد گندم و گردو تهیه می‌شود و بسیار مقوی است.

سفره هفت ‌سین یکی از زیباترین و اصیل‌ترین سنت‌های نوروزی است که هر سال با ایده‌های جدیدی تزئین می‌شود. یکی از اجزای جذاب این سفره، تخم ‌مرغ‌های رنگی است که با تکنیک‌های مختلف، تزئین می‌شود...

برای اینکه با نحوه تهیه یک دسر متنوع و اصیل ایرانی آشنا شوید، در این بخش می توانید با طرز تهیه کارامل زعفرانی ویژه همراه ما باشید.‌ این دسر محبوب طعم و عطر عالی دارد.

دسر زعفرانی، با عطر و طعم بی‌نظیر زعفران، یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که می‌تواند زینت‌بخش سفره‌های شما در مهمانی‌ها و دورهمی‌های خانوادگی باشد. این دسر خوشمزه، با ترکیبی از مواد ساده و در دسترس، به راحتی در منزل قابل تهیه است.

حلیم بادمجان یک غذای اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این غذا می‌توانید از گوشت قرمز و...

ظروف سفالی مینیاتوری، یکی از نمادهای برجسته هنر ایرانی و سفالگری سنتی است و ترکیب آن با رنگ‌ آبی و طرح‌های مختلف، جلوه‌ آن را اصیل‌تر می‌کند...

مرمکه زعفرانی یا حلوای گردو دسر خوشمزه و اصیل مازندرانی برای افطار است که می‌توانید به راحتی آن را در خانه آماده کنید. در رسپی این دسر...

آموزش تهیه شیرینی حلوایی با دستور پخت گام به گام، نکات سئو شده و ترفندهای بهینه برای داشتن دسر سنتی و خوش‌طعم.

خط سلامت:قطاب یکی از شیرینی‌های اصیل یزدی است که به دلیل طعم دلپذیر و خواص مفیدش، نه تنها در یزد بلکه در بسیاری از نقاط ایران محبوبیت دارد. این شیرینی با ترکیب مغزی بادام و لایه‌ای ترد از خمیر، به یک دسر خوشمزه و پرخاصیت تبدیل شده است که می‌تواند به سلامتی بدن و ذهن شما کمک کند.

آموزش تهیه کلوچه گردویی با نکات سئو شده و ترفندهای پخت حرفه‌ای برای داشتن دسر خانگی اصیل و خوشبو.

آموزش تهیه تیرامیسو اصیل با دستور پخت گام به گام و ترفندهای بهینه، نکات تزئینی حرفه‌ای برای دسر ایتالیایی فاخر و جادویی.

مناسب برای 8 نفر سطح آسان زمان آماده‌سازی 20 دقیقه زمان پخت 45 دقیقه پیکادیلو یک غذای مکزیکی است که با گوشت چرخ‌کرده آماده می‌شود و با ذائقه ایرانیان سازگار است. در این مطلب از مجله اکالا با طرز تهیه خوراک پیکادیلو مکزیکی به روش اصیل و سنتی آن آشنا می‌شویم؛ پس با ما همراه

فلاح کوفته یکی از غذاهای سنتی و اصیل ترکیه‌ای است که طعم منحصر به فرد و متفاوتی دارد. برای طبخ این غذای خوشمزه باید ابتدا بلغور را با آب...

شیرینی کشمشی یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین شیرینی‌های اصیل ایرانی است که بافتی نرم و لطیف دارد. برای آماده‌سازی این شیرینی ابتدا کره و...

دلمه بادمجان یک غذای خوشمزه ایرانی است که اصالت آن به استان آذربایجان بازمی‌گردد و به روش‌های متفاوتی طبخ می‌شود. برای پخت این دلمه باید...

کبه برغل یکی از غذاهای سنتی و بسیار محبوب عراقی است که در بسیاری از کشورهای خاورمیانه طرفداران زیادی دارد. برای طبخ این غذا باید ابتدا...

شکر پنیر نوعی شیرینی سنتی و اصیل ایرانی است که در شهرهای مختلف به روش‌های متنوعی آماده می‌شود. در رسپی این شیرینی باید ابتدا شکر و آب...

آموزش تهیه باقلوا یزدی؛ دستور پخت شیرینی سنتی با طعم اصیل و مراحل دقیق برای یک دسر خوشمزه.

آموزش تهیه دسر نخودچی با نکات طلایی برای دستیابی به شیرینی با طعم متفاوت و اصیل؛ راهنمای جامع شیرینی‌پزی ایرانی.

فراشپز- نان چای شیرینی سنتی قزوین، جزو شیرینی های خشک است که به سادگی قابل پخت در منزل می باشد. شیرینی نان چای را می توانید به عنوان میان وعده یا دسر سرو کنید.

 «چنگال» یا در زبان محلی جنوبی «چانگال»، یکی از نان شیرینی‌های محبوب، سنتی و اصیل سیستان و بلوچستان است که به‌عنوان سوغات این استان شناخته می‌شود. پخت این نان شیرینی علاوه بر جنوب ایران در مشهد و گناباد نیز مرسوم است. نان شیرینی چنگال، دارای طعم بی‌نظیری است که بسیاری از گردشگران شیفته آن می‌شوند.

دستور پخت کامل خورشت ماست اصفهانی به همراه نکات کلیدی برای دستیابی به طعمی اصیل و خوشمزه.

کاچی یکی از پیش غذا‌های اصیل و مقوی ایرانی با رنگ و بوی خاص است که می‌توانید به عنوان دسر آن را تهیه و استفاده کنید.

خط سلامت: تیرامیسو علاوه بر اینکه یک دسر اصیل و خوشمزه است، می‌تواند لحظاتی لذت‌بخش را به همراه داشته باشد. اگرچه به دلیل محتوای قند و چربی بالا باید به عنوان یک دسر خوشمزه و گاه مصرف شود، اما می‌توان از آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل در کنار سایر وعده‌های سبک استفاده کرد.

اینجا طرز تهیه مسقطی با شیره انگور به روش اصیل آذربایجان رو یاد می گیرید که طعم و مزه خیلی خوبی داره و حسابی هم مقویه.

شامی رودباری یک غذای سنتی و خوش طعم شمالی است که اصالت آن به شهر رودبار در استان گیلان بازمی‌گردد. برای طبخ این غذا باید ابتدا پیاز را...

شله خرمایی یکی از دسر‌های سنتی و بسیار خوشمزه شهر‌های جنوب کشورمان می‌باشد که به صورت داغ سرو می‌شود. این دسر خوشمزه به دلیل اینکه با خرما درست می‌شود،

یزدی ها معمولا ماقوت را آخر هفته ها درست می کنند و در دورهمی هایشان کنار اعضای خانواده و فامیل سرو می کنند.

کباب تابه‌ای زعفرانی یکی از غذاهای محبوب و لذیذ ایرانی است که به راحتی و در زمان کوتاهی می‌توان آن را در خانه آماده کرد. برای پخت این غذا...

این دسر جذاب و شیک را به سادگی در خانه تهیه کنید. مناسب برای مهمانی‌ها و لحظات خاص.

آش رشته یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در مهمانی‌ها و سفره‌های نذری به طور ویژه آماده و تزیین می‌شود. با تزیین آش رشته، علاوه بر جذاب‌...

دسر مشکوفی یکی از دسر های سنتی مازندران می باشد که دستور تهیه آسانی دارد در ادامه دستور تهیه این دسر بی نظیر را برای شما تهیه کرده ایم.

مجی خورش یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمال ایران است که مثل اکثر غذاهای سنتی شمالی، طعمی ترش و ملس دارد. برای طبخ این خورش لذیذ باید حتما از...

چلو مرغ زعفرانی بدون رب یکی از غذاهای اصیل و مجلسی ایرانی است که طعم و عطر منحصر به فردی دارد. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا زعفران را...

آش با اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در هر گوشه‌ای از کشور به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در طرز تهیه این غذای اصیل و...

سوسیس بندری اصیل آبادانی یکی از غذاهای خیابانی پرطرفدار است که به روش‌های متفاوتی می‌توان آن را درست کرد. در این دستور تهیه کامل...

آجیل پلو یکی از محبوب‌ترین و مجلسی‌ترین غذاهایی است که می‌توانید برای دورهمی شب یلدا آماده کنید. در طرز تهیه این غذای اصیل باید حتما از...

میرزاقاسمی غذای شمالی است اما طرفداران آن جهانی است. در این دستور تهیه به شما آموزش می‌دهیم چگونه یک میزاقاسمی اصیل و رستورانی...

خورشت به آلو یک غذای اصیل و خوش‌طعم ایرانی است که برای پخت آن می‌توان از گوشت، مرغ، لپه و رب انار استفاده کرد. در طرز تهیه این غذا با...

خورشت هویج یک غذای اصیل تبریزی است که برای پخت آن هم از گوشت و هم از مرغ استفاده می‌شود. در طرز تهیه این خورشت تبریزی باید حتما از مواد...

سالاد میگو از آن دسته سالادهای خوشمزه و سالم است که به شکل‌های مختلفی درست می‌شود. این پیش‌غذا در سراسر جهان طرفداران بسیاری دارد؛ به همین دلیل بسیاری از افراد دنبال طرز تهیه اصیل این سالاد دریایی خوش‌طعم هستند.

اینجا یکی از اصیل ترین روش های تهیه حلوای شعریه رو یاد میگیرید. اگر طرفدار دسرهای شیرین و خوشمزه هستید، این آموزش عالی رو از دست ندید.

کشک کدو حلوایی یا کئی کشک، یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی مازندران است که طرز تهیه آسانی دارد. برای طبخ این غذای اصیل شمالی باید ابتدا سراغ...

طرز تهیه خورشت ماست اصفهان .خوشمزه ترین دسر و پیش غذای ایرانی

بستنی زعفرانی، یکی از اصیل‌ترین دسرهای ایرانی است که با طعمی بی‌نظیر می‌تواند هر کسی را شیفته خود می‌کند. در طرز تهیه این بستنی محبوب از...

خط سلامت: شکلات دبی یک دسر منحصر به فرد است که ترکیب طعم‌های اصیل خاورمیانه را با شکلاتی لذیذ به شما ارائه می‌دهد. این دسر با استفاده از کنافه نرم و خوش‌طعم به همراه پسته خرد شده و شکلات تلخ و سفید، یک تجربه جدید و متفاوت را برای علاقه‌مندان به دسرهای شیرین فراهم می‌کند. شکلات دبی نه تنها طعم بی‌نظیر …

اکبر جوجه یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که در عین سادگی جذابیت زیادی دارد و اغلب در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها سرو می‌شود. برای پخت این غذا از...

خورش قورمه سبزی یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که نه تنها در ایران، بلکه در سراسر دنیا محبوبیت زیادی دارد. برای پخت این غذای محبوب در...

زعفران پلو در کنار مرغ، یکی از اصیل‌ترین غذاهای پاکستانی است که به عنوان محبوب‌ترین غذای چابهار نیز شناخته می‌شود. پخت زعفران پلو با مرغ...

سمنو خانگی یکی از دسرهای مقوی و خوشمزه ایرانی است که با عطر خاصش، یک انتخاب فوق‌العاده برای دوستداران طعم‌های سنتی محسوب می‌شود.

حلوا یکی از محبوب‌ترین دسرهای ایرانی است که در انواع مختلف و با طعم‌های متنوع تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه و پرطرفدار، هم برای پذیرایی در مجالس و مهمانی‌ها و هم

سوفله گل کلم یک غذای اصیل فرانسوی است که برای تهیه آن از ترکیب سبزیجات، سس بشامل و تخم مرغ استفاده می‌شود. طبخ این غذا به روش خانگی...

مطنجن بره، غذایی اصیل از آشپزی دوران صفویه است که به دلیل طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در دل صفویان داشته است. برای تهیه این غذای سنتی...

ته‌ چین مجلسی، یکی از غذاهای اصیل و بسیار پرطرفدار ایرانی است که به روش‌های مختلفی تهیه می‌شود. برای پخت این غذای مجلسی در خانه باید از...

چالقمه، این غذای اصیل ایرانی، در دوران صفوی به عنوان یکی از غذاهای محبوب دربار و مردم عادی شناخته می‌شد. برای تهیه چالقمه، ابتدا خمیری...

خورش بورانی، یکی از قدیمی‌ترین خورش‌های ایرانی است که ریشه‌ آن به دوران صفویه و شهر کرمان می‌رسد. برای تهیه این خورش اصیل باید ابتدا از...

یکی از چاشنی‌های اصیل و همه‌پسند، ترشی هفت بیجار است که اصالت آن به شهر زیبای بیجار در کردستان برمی‌گردد. ترشی هفت بیجار بدون سرکه از...

حلوا در گذشته به عنوان یکی از محبوب ترین دسرهای سنتی و اصیل ایرانی محسوب می شده است ، اما امروزه کمتر کسی حلوا را به عنوان دسر می شناسد.

به دنبال طعم شیرین و دلچسب حلوای شیر و زعفران هستید؟ با این دستور پخت ساده، می‌توانید این دسر سنتی و خوشمزه را در خانه و با تمام طعم و عطر اصیل آن تهیه کنید.

آبگوشت اسفناج یکی از غذاهای سنتی و مقوی ایرانی‌هاست. با این دستور تهیه کامل، می‌توانید یکی از خوشمزه‌ترین آبگوشت‌ها...

اگر به دنبال یک غذای اصیل ایرانی برای مهمانی هستید، خورشت کرفس بهترین گزینه است. برای تهیه این خورشت خوشمزه باید ابتدا سراغ آماده سازی...

باقلوا، این دسر پرطرفدار و خوش‌عطر، یکی از بهترین شیرینی‌های سنتی ترکیه است. با تهیه باقلوای اصل ترکی با خمیر یوفکا در خانه، طعمی ناب و بی‌نظیر را تجربه کنید.

آیا دلتان برای طعم شیرین و دلچسب حلوا شعریه لک زده است؟ با این دستور پخت ساده، می‌توانید این دسر سنتی و خوشمزه را در خانه و با تمام طعم و عطر اصیل آن تهیه کنید.

آیا عاشق طعم بی‌نظیر چیز کیک نیویورکی هستید؟ با این دستورالعمل ساده، می‌توانید این دسر خوشمزه را به راحتی در خانه تهیه کنید و از طعم اصیل آن لذت ببرید.

خورش قیمه اسفناج را در لیست غذاهای اصیل ایرانی می‌توانید پیدا کنید. این خورش خوشمزه را با این دستور تهیه کامل درست کنید تا ....

کیک تخته‌ای، یک شیرینی ایرانی اصیل است که با طعمی بی‌نظیر و بافت نرم، دل هر کسی را می‌برد. برای تهیه این شیرینی خوشمزه باید ابتدا سراغ...

باقالی پلو با ماهیچه، عطر و طعم خاطرات خوش را تداعی می‌کند. این غذای اصیل ایرانی، با ترکیب دلپذیر باقلا، برنج زعفرانی و گوشت آبدار، یکی...

چای یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان است که به راحتی تهیه و سرو می‌شود. اما بهترین روش دم کردن چای که شما را با طعم واقعی و اصیل...

سوزن‌ دوزی، یکی از اصیل‌ترین هنرهای دستی ایران است که با استفاده از سوزن و نخ بر روی پارچه اجرا می‌شود. در این مقاله، چندین مدل از کت‌های سوزن‌ دوزی پاییزی را به شما نشان می‌دهیم.

در این مقاله، بهترین روش تهیه چای ماسالا با شیر و قهوه و همچنین فوت و فن‌های طرز تهیه این نوشیدنی را به شما آموزش می‌دهیم. این نوشیدنی خوش طعم و اصیل هندی..

شیرینی کشمشی به سبک نجف دریابندی، یادآور طعم‌های اصیل و دلنشین گذشته است؛ همان شیرینی‌های خانگی که بوی خوش آن‌ها فضای خانه را پر می‌کرد. این شیرینی با بافت لطیف و کشمش‌های شیرین و دلچسبش، طعمی نوستالژیک دارد که هر گاز آن، خاطرات دور را زنده می‌کند. نجف دریابندی، که همواره شیوه‌ای ساده و صمیمی در آشپزی …

باقالی‌ پلو درباری یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که اغلب در مهمانی‌ها و مراسمات طبخ می‌شود. برای تهیه این غذا با دنده گوسفندی باید ابتدا...

حلوا کدو حلوایی یکی از دسرهای اصیل و محبوب ایرانی است که تنوع بسیار زیادی در روش‌های تهیه آن وجود دارد. برای تهیه این حلوا با شیره انگور...

انتخاب پیاز مناسب برای کوبیده یکی از موارد بسیار مهمی است که در نتیجه نهایی کار تاثیر می‌گذارد. 2 نوع از پیاز برای این کار...

شاید تا به حال نام این خورش را نشنیده باشید. خورشت نارنگی یکی از خورش‌های اصیل و خوشمزه ایرانی است که برای تهیه آن باید ابتدا سراغ انتخاب...

دنبال یک تجربه طعم جدید هستید؟ نان کماج تبریزی خانگی، با طعم شیرین و بافت پفکی، یک انتخاب عالی برای شماست. برای تهیه این نان سنتی باید...

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با ۵۰۰ گرم کدو تنبل، ۱۰۰ گرم شکر، آب نصف لیمو، ۵۰ میلی لیتر آب، ۹ گرم آگارآگار و برای مواد داخل: ۱۲۵ گرم پنیر، ۲۰۰ گرم ماست یونانی، ۷۵ گرم شیر تغلیظ شده، ۲ عدد تخم مرغ، یک عدد پرتقال و ۲۰ گرم نشاسته این دسر را درست می کند.

دسر شیره انگور یکی از انواع دسرهای ایرانی است که به دلیل نداشتن شکر در ترکیباتش و داشتن شیرین‌کننده طبیعی مانند شیره انگور بسیار سالم و مقوی است.

نودل کره‌ای اصیل گوچوجانگ یک غذای کره‌ای تند است که طرفداران آن بیشتر جوانان هستند. اگر عاشق طعم تند هستید در درست کردن این نودل شک نکنید...