تنظیم دمای مناسب یخچال و فریزر برای تازه و ایمن نگه داشتن مواد غذایی ضروری است. ما همه چیزهایی را که باید درباره تنظیمات دمای یخچال بدانید، در این مطلب به شما توضیح می‌دهیم تا بتوانید دمای ایده‌آل را برای یخچال و فریزر خود پیدا کنید.

دمای داخل یخچال نوسان دارد، بنابراین نگهداری مواد غذایی در بخش‌های مناسب بسیار مهم است. قفسه پایین، که سردترین نقطه است، برای گوشت خام ایده‌آل است، در حالی که قفسه‌های میانی شرایط ایده‌آل را برای محصولات لبنی و غذا‌های آماده حفظ می‌کنند.»

کیک یخچالی یکی از دسرهای خوشمزه و محبوب است که بدون نیاز به فر تهیه می‌شود و می‌تواند گزینه‌ای عالی برای پذیرایی در مهمانی‌ها، دورهمی‌ها و یا حتی به عنوان دسر عصرانه باشد. این کیک ساده و لذیذ، در دمای یخچال آماده می‌شود و طعم دلپذیر آن طرفداران زیادی دارد.

به منظور حفظ و نگهداری نمونه‌های بیولوژیکی چون خون، پلاسما و واکسن یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان ایرانی، تجهیزات پیشرفته‌ای را عرضه کرده که تا دمای منهای ۸۰ درجه سانتی‌گراد قادر به نگهداری طولانی مدت این مواد است.

ممکن است شما نیز این تصور را داشته باشید که مواد غذایی در دمای اتاق زودتر کپک می زنند، اما دمای محفظه یخچال بسیار کمتر از اتاق است و غذا باید برای مدت طولانی داخل آن تازه بماند. اما بهتر بدانید که قرار دادن مواد غذایی در یخچال باید به درستی انجام شود تا از تشکیل کپک در داخل آن جلوگیری شود./تبیان

مسمومیت ناشی از «سندرم برنج دوباره گرم‌شده» به مسمومیتی اشاره دارد که در اثر باکتری‌های باسیلوس سرئوس ایجاد می‌شود. وقتی غذا‌های پخته‌شده، به‌ویژه غذا‌های حاوی نشاسته مانند برنج، مدت زیادی بیرون از یخچال و در دمای اتاق باقی می‌ماند.

یکی از سوالات رایج اغلب افرادی که از یخچال‌های ساید بای ساید ال جی استفاده می کنند این است که دمای یخچال ساید ال جی باید چند باشد. تعیین دمای مناسب برای نگهداری مواد غذایی اهمیت بالایی دارد چرا که تنظیم دمای صحیح، علاوه بر حفظ کیفیت مواد غذایی به عملکرد بهتر یخچال، کاهش مصرف انرژی و افزایش طول عمر دستگاه …

​تغییرات اقلیمی به‌ عنوان یکی از بزرگ‌ترین چالش‌های قرن 21، به‌سرعت به نقطه اوج خود نزدیک می‌شود. سال 2024 به‌ عنوان گرم‌ترین سال ثبت‌شده تاکنون، با دمای میانگین بیش از 1.5 درجه سانتی‌گراد بالاتر از سطح پیش از صنعتی شدن، وارد تاریخ شده است. رکوردهای افزایش سطح دریا، ذوب یخچال‌ها و امواج گرمای شدید در …

مسمومیت ناشی از «سندرم برنج دوباره گرم‌شده» به مسمومیتی اشاره دارد که در اثر باکتری‌های باسیلوس سرئوس ایجاد می‌شود. وقتی غذاهای پخته‌شده، به‌ویژه غذاهای حاوی نشاسته مانند برنج، مدت زیادی بیرون از یخچال و در دمای اتاق باقی می‌ماند، تولید باکتری‌های باسیلوس سرئوس می‌کند و درصورت مصرف آن، فرد دچار علایم …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، عمر نگهداری آجیل‌ها در دمای اتاق از دمای یخچال و فریزر کمتر است و مغزهایی که بیش از چند ماه در دمای محیط و خصوصا در شرایط بسته بندی نامناسب نگهداری شوند کیفیت شان را از دست خواهند داد.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.

تأثیر سنسور معیوب بر دمای فریزر به این شکل است که با بالارفتن دمای فریزر و عدم یخ‌زدایی از آن، برفک‌ در یخچال تشکیل شده و با افزایش ضخامت برفک، جریان هوای خنک وارد محفظه اصلی نمی‌شود.

موز کاملا رسیده اگر در یخچال نگهداری شود بهتر خواهد ماند، در حالی که موز سبزتر باید در دمای اتاق نگه داشته شوند تا با گاز طبیعی اتیلن، که توسط میوه ها تولید می شوند، به روند رسیدگی کمک کنند. در ادامه  ۵ راه برای نگهداری موز در اختیارتان خواهیم گذاشت.

خط سلامت: برای جلوگیری از فساد مواد غذایی، نکات مهمی وجود دارد که باید رعایت کنیم. اول از همه، باید مواد غذایی را به درستی در یخچال نگهداری کنیم و دمای مناسب را برای هر نوع ماده غذایی تنظیم کنیم. همچنین، بهتر است مواد غذایی را در ظروف درب‌دار یا بسته‌بندی‌های مناسب قرار دهیم تا از تماس مستقیم با هوا …

بعضی چیزها هستند که بهتر است در دمای اتاق بمانند و در یخچال نگهداری نشوند.

یخچال پرده هوا چیست؟ این سوال ممکن است برای کسانی که به دنبال خرید یا آشنایی با تجهیزات برودتی فروشگاهی هستند پیش بیاید. یخچال پرده هوا نوعی یخچال صنعتی است که با استفاده از جریان هوای کنترل‌شده، محصولات داخل آن را در دمای مناسب نگه می‌دارد و در عین حال، دسترسی سریع و آسانی به مصرف کنندگان می‌دهد.

دوغ قابلیت فسادپذیری دارد و علائم فساد آن شامل تغییر در طعم، رنگ و تغییر در بافت محصول است که حالت کشسانی می‌گیرد. دوغ فاسد می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود. دوغ باید در یخچال نگهداری شود، زیرا دمای سرد از رشد باکتری‌ها و فساد محصول جلوگیری می‌کند.

تهران- ایرنا- یافته‌های مطالعه جدیدی نشان می‌دهد افزایش جریان ورودی آب شیرین ناشی از ذوب یخ‌های دریایی قطب شمال و ورود آن به منطقه دریاهای نوردیک در گذشته تاثیر قابل ملاحظه‌ای بر چرخش اقیانوسی داشته و موجب کاهش دما در سراسر شمال اروپا شده است.

سیاره کوتوله پلوتو در قسمت بیرونی منظومه شمسی و در فاصله ۵.۷ میلیارد کیلومتری خورشید قرار دارد. این سیاره کوچک‌تر از استرالیا، یک دنیای یخی متشکل از کوه‌ها، یخچال‌ها و دهانه‌هاست که میانگین دمای آن به ۲۳۲ درجه سلسیوس می‌رسد.

تنظیمات دمای یخچال‌ ممکن است بسته به برند و مدل متفاوت باشد. هرچند اصول کلی در مورد دمای مناسب یخچال‌ها وجود دارد، اما برخی از برندها ممکن است توصیه‌های خاصی برای مشتریان خود داشته باشند.

تنظیم درست دمای یخچال نه تنها بر کیفیت و ماندگاری مواد غذایی تأثیرگذار است، بلکه نقش مهمی در مصرف انرژی و طول عمر دستگاه نیز ایفا می‌کند. خبرآنلاین نوشت: تنظیم درست دمای یخچال نه تنها بر کیفیت و ماندگاری مواد غذایی تأثیرگذار است، بلکه نقش مهمی در مصرف انرژی و طول عمر دستگاه نیز ایفا

تنظیم درست دمای یخچال نه تنها بر کیفیت و ماندگاری مواد غذایی تأثیرگذار است، بلکه نقش مهمی در مصرف انرژی و طول عمر دستگاه نیز ایفا می‌کند.

یکی از جنبه‌های مهم تنظیم دمای یخچال، تأثیر آن بر مصرف انرژی است. یخچالی که دمای آن بیش از حد پایین تنظیم شده باشد، مجبور است به صورت مداوم کار کند تا آن دما را حفظ کند. این مسئله باعث افزایش مصرف انرژی و در نتیجه افزایش هزینه‌های برق می‌شود

خرابی ترموستات یخچال به معنای عدم صحیح عملکرد ترموستات دستگاه است. ترموستات یک سنسور دما است که وظیفه کنترل و تنظیم دمای داخل یخچال و فریزر را برعهده

برای نگهداری آبلیموی تازه و طبیعی در منزل باید آن را در ظروف مناسب و بی خطر بریزید و در دمای مناسب یخچال قرار دهید تا کپک نزند.

یخ زدن مواد غذایی در یخچال ساید بای ساید سامسونگ مشکلی مهم است که در اکثر موارد برای تعمیر آن باید از یک متخصص کمک گرفت. برای این منظور بهتر است ابتدا از تنظیم بودن دمای یخچال و تمیز بودن کندانسر آن مطمئن شد و بعد اگر همچنان مشکل وجود داشت سراغ تکنسین کاربلد رفت....

در فصل تابستان به علت گرمای هوا، دمای محیط افزایش پیدا میکند. به دنبال افزایش دمای هوا و نیاز مبرم به خنک شدن محصولات فروشگاهی، انتخاب فریزر و یخچال مناسب باید به شکلی باشد تا علاوه بر اینکه مواد غذایی داخل آن را خنک کند همچنین خود یخچال از توان خوبی برای قدرت سرمایش بالاتر برخوردار باشد.

نوشیدنی خنک خوب است اما نه خیلی خنک، تقریبا هم دمای یخچال چرا که نوشیدنی خیلی خنک هم یک مقدار از فرد انرژی می‌گیرد تا بتواند دمای نوشیدنی را هم دمای بدن کند. در واقع دمای نوشیدنی باید به دمای بدن برسد تا قابلیت جذب پیدا کند.

متخصص تغذیه و رژیم درمانی دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با اشاره به این‌که برنج پخته بیرون یخچال به دلیل رطوبت فراوان شرایط بسیار مناسبی برای رشد باکتری دارد، گفت: در صورت نگهداری در دمای بالای پنج درجه، برنج خیلی زود خراب می‌شود.

موز را هرگز نباید در یخچال نگهداری کرد، زیرا وقتی که سرد می‌شود، پوست آن شروع به سیاه شدن می‌کند که ممکن است از خوردن آن برای بسیاری از افراد، به خصوص کودکان جلوگیری کند، علاوه بر این، موز در یخچال به سرعت رسیده نمی‌شود، بنابراین توصیه می‌شود آن را در دمای اتاق نگهداری کنید.

دلیرصحرایی گفت: لاشه دام ذبح‌شده به مدت ۲۴ ساعت در دمای صفر تا چهار درجه در یخچال نگهداری شود، در این صورت بسیاری از عوامل بیماری‌ زا غیرفعال می‌شود.

همچنین برنج پخته نباید در دمای بالاتر از 90 درجه فارنهایت بیش از یک ساعت بیرون گذاشته شود. پس از اینکه دیگر داغ نیست، باید در ظرف دربسته قرار داده شود و در یخچال نگهداری شود. پس از سرد شدن و نگهداری برنج مانده در یخچال زیر 40 درجه فارنهایت، تا چهار روز در یخچال یا سه تا چهار ماه در فریزر قابل نگهداری …

6 راه جادویی برای درست کردن شیرینی ماکارون طرز تهیه ی شیرینی ماکارون/ساده و خوشمزه مواد لازم: - تخم مرغ سفیده: 100 گرم - شکر: 100 گرم - آرد بادام: 100 گرم - پودر شکر: 100 گرم - رنگ غذایی (اختیاری) - خامه پاستوریزه: 200 گرم - شکر وانیلی: 50 گرم مراحل تهیه: 1. سفیده تخم …

برای تازه نگه داشتن غذا در تابستان، معمولا همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری می‌کنیم. دمای پایین از فساد آن جلوگیری می‌کند و ماندگاری بسیاری از غذاها را افزایش می‌دهد.

برای تازه نگه داشتن غذا در تابستان، معمولا همه مواد خوراکی را در یخچال نگهداری می‌کنیم. دمای پایین از فساد آن جلوگیری می‌کند و ماندگاری بسیاری از غذاها را افزایش می‌دهد.

رئیس گروه مدیریت بیماری‌های قابل انتقال بین انسان و حیوانات مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت از ضرورت نگهداری ۲۴ ساعت دام ذبح شده در دمای چهار درجه یخچال خبر داد.

مادرانی که نمی توانند به نوزاد خود شیر بدهند باید شیر خود را بدوشند و با رعایت نکات بهداشتی شیر را در یخچال یا فریزر نگهداری کنند.

گزارش سازمان ملل متحد نشان می‌دهد که دمای جهانی و آسیا در حال افزایش است و یخچال‌ها در حال ذوب شدن هستند. آیا موارد اشاره شده نشانه‌های تغییرات اقلیمی است؟

اگر برنج مدت زیادی در دمای اتاق بماند، باکتری در عرض دو ساعت وارد می شود. در ادامه به سوال رایج « برنج پخته چند روز در یخچال می ماند » پاسخ داده‌ شده است.

اگر برنج مدت زیادی در دمای اتاق بماند، باکتری در عرض دو ساعت وارد می شود. در ادامه به سوال رایج « برنج پخته چند روز در یخچال می ماند » پاسخ داده‌ شده است.

برای جلوگیری از آسیب به یخچال و فریزر باید درجه دمای مناسب آن ها را بدانید و تنظیم کنید و برای بهبود عملکرد فریزر نباید آن را بیش از حد پر کنید.

نگهداری نان در فریزر سبب بالا رفتن ماندگاری آن می شود اما این کار سبب خشک شدن سریع نان می شود پس برای جلوگیری از این مشکل نان های صنعتی را به جای فریز کردن در دمای اتاق به مدت چهار روز نگه داری کنید.

فرارو نوشت: فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، نوشیدن آب خنک بسیار دلپذیر است و تشنگی را به بهترین شکل رفع می‌کند. در طول تابستان عموم افراد به نوشیدن آب سرد از یخچال تمایل دارند که تغییر ناگهانی دمای آب داخل یخچال می‌تواند باعث مشکلات گلو شود پس به جای آن، سعی کنید از کوزه

فواید نگهداری آب در کوزه سفالی، نوشیدن آب خنک بسیار دلپذیر است و تشنگی را به بهترین شکل رفع می‌کند. در طول تابستان عموم افراد به نوشیدن آب سرد از یخچال تمایل دارند که تغییر ناگهانی دمای آب داخل یخچال می‌تواند باعث مشکلات گلو شود پس به جای آن، سعی کنید از کوزه یا پارچ‌های سفالی آب بنوشید.

آژانس هواشناسی سازمان ملل، سه‌شنبه ۲۹ اسفند، در رابطه با گرمایش جهانی، با استناد به افزایش بی‌سابقه گاز‌های گلخانه‌ای، دمای زمین و آب، ذوب شدن یخچال‌ها و یخ‌های دریا، با اعلام هشدار قرمز، تاکید کرد که تلاش‌های جهانی برای معکوس کردن این روند ناکافی بوده است.