رکنا: مشاهده مراحل شگفت‌انگیز برش زدن و تهیه ساشیمی لذیذ با ماهی الماس قرمز در تایوان.

در این ویدئو یک آشپز ماهر ساکن خیابانی در هانوی ویتنام را مشاهده می‌کنید که با صدف حلزونی ساشیمی و غذا‌های متنوع دیگری درست می‌کند. /فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان‌های پوهانگ کره جنوبی ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با ماهی مرکب را نشان می‌دهد. پوهانگ (Pohang) نام یک شهر ساحلی در جنوب شرقی کره جنوبی است. این شهر به خاطر صنایع فولاد، بنادر و ماهیگیری مشهور است و ساکنان آن به مقدار زیادی غذای دریایی تازه دسترسی دارند. همچنین، ساحل …

در این ویدئو مراحل برش زدن و تهیه غذاهای مختلف با شاه خرچنگ آلاسکایی را توسط آشپزهای ماهر کره ای در سئول مشاهده می کنید./فرادید

این ویدئو که در خیابان‌های هانوی ویتنام ضبط شده است، نحوه تهیه غذا‌های مختلف و ساشیمی با طوطی ماهی را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید

این ویدئو که در خیابان‌های بوچئون کره جنوبی ضبط شده است، مراحل برش و تهیه ساشیمی با هشت پا و ماهی سالمون را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد./فرادید

در خیابان‌های هانوی، ویتنام، فروشندگان ماهر با برش‌های استادانه، ماهی فلووندر زرد را به ساشیمی تازه و خوشمزه تبدیل می‌کنند.

رکنا: تماشا کنید؛ هنر سرآشپز کره‌ ای در تهیه ساشیمی با ماهی بادکنکی سمی، یکی از گران‌ترین غذاهای خیابانی در سئول که با مهارت و دقت بی‌ نظیر آماده می‌ شود.