می‌گویند انتقام غذایی است که باید سرد سروش کرد. اگر درست بگویند رحمان عموزاد، بعد از شکست در یادماندنی‌اش مقابل کیوکای ژاپنی در المپیک پاریس، به اندازه کافی برای سرد شدن بشقاب غذایی منحصر به فردش صبر کرد. در پاریس کیوکا با فیتیله پیچ‌های معروفش رحمان را شکستی تلخ داد؛ اما شب گذشته، آنکه مجبور شد غذای …

تیمی از اخترشناسان با استفاده از تلسکوپ فضایی ژاپنی XRISM کشف کرده‌اند که سیاهچاله‌های ستاره‌جرم، همانند سیاهچاله‌های عظیم، هنگام بلعیدن ماده رفتار آشفته‌ای دارند و بخش زیادی از «غذای کیهانی» خود را دوباره به بیرون پرتاب می‌کنند.

آخرین خبر/ مواد لازم : پودر قند ⅔ لیوان آرد گلوتینوس ۱ لیوان نشاسته ذرت ½ لیوان آب یا شیر ۱ لیوان کره ۱ ق غ بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

جالب است بدانید در سوشی از ماده ای به نام خمیر واسابی استفاده می‌شود که در تهیه آن از ترب سبز ژاپنی بهره گرفته می شود که به دلیل کمبود آن در ایران عموما از ترب معمولی، پودر خردل و رنگ سبز که ظاهری شبیه به واسابی دارد استفاده می شود. این گیاهان هم به خودی خود دارای خواص مطلوب تغذیه ای هستند.

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند …

خبرآنلاین/ سوشی یکی از معروف‌ترین فینگر فودهای سنتی ژاپنی است که چندی است برخی از ایرانی ها با الگوبرداری از سبک غذای ژاپنی ها از طرفداران پروپاقرص این غذا شده اند. سوشی از ترکیب برنج پخته‌شده ژاپنی با طعم سرکه، ماهی خام، سبزیجات و… تهیه شده و درون یک لایه جلبک پیچیده و به‌صورت سرد سرو می‌شود. ماهی

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند …

سوشی، غذای سنتی ژاپنی شامل برنج با سرکه و ماهی خام است که در ایران طرفداران زیادی پیدا کرده است. این غذا ترکیبی مغذی از پروتئین، امگا ۳ و ویتامین‌ها دارد و جلبک و زنجبیل همراه آن خواص ضدسرطانی و ضدالتهابی دارند. با این حال، ماهی خام به دلیل فسادپذیری بالا و احتمال آلودگی به باکتری‌ها و انگل‌ها، می‌تواند …

در دنیای امروز که افسردگی به یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت روان تبدیل شده است، یافته‌های جدید علمی نشان می‌دهد که راز آرامش ذهن شاید در بشقاب غذای ما نهفته باشد!

در دنیای امروز که افسردگی به یکی از شایع‌ترین مشکلات سلامت روان تبدیل شده است، یافته‌های جدید علمی نشان می‌دهد که راز آرامش ذهن شاید در بشقاب غذای ما نهفته باشد!

این ویدئو که در خیابان‌های سئول کره جنوبی ضبط شده است، مراحل تهیه تمپورای فلفل و مرغ سوخاری را توسط آشپز‌های ماهر نشان می‌دهد. تمپورا (Tempura) یک غذای سرخ‌شده ژاپنی است که معمولاً شامل سبزیجات یا غذا‌های دریایی است که در خمیر سبک و ترد پوشانده شده و سپس در روغن داغ سرخ می‌شوند. خمیر مخصوصی دارد که سبک …

رکنا: تماشا کنید: پخت غذاهای خیابانی ژاپن با مارماهی در توکیو.

دستور پخت غذای تای چی کلی پات رایس نه تنها بر طعم اصیل شرق آسیایی تمرکز دارد، بلکه با تأکید بر تزئین دقیق و هندسی، آن را به یک اثر هنری خوراکی تبدیل کرده است.

آخرین خبر/ مواد لازم برای این غذا: شکر ۲۵ گرم آرد حدود ۴۰ گرم زرده تخم مرغ ۲ عدد سفیده تخم مرغ ۳ عدد بیکینگ پودر ½ ق چ بازار وانیل چند قطره شیر ۲۰ گرم 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله

رکنا: تماشا کنید؛ هنر سرآشپز کره‌ ای در تهیه ساشیمی با ماهی بادکنکی سمی، یکی از گران‌ترین غذاهای خیابانی در سئول که با مهارت و دقت بی‌ نظیر آماده می‌ شود.

صاحبان فرصت‌ طلب رستوران کانادایی که این نوع غذا خوردن را به رسومات سامورایی نسبت می دهند، با وضع مقررات مضحکی مدعی شده‌اند کارشان مصداق بهره‌کشی جنسی از دختران نیست. سوشی یک غذای سنتی ژاپنی است که در آن برنج پخته با طعم سرکه، خوراکی‌های دریایی خام، سبزیجات و تخم مرغ وجود دارد و به

شفقنا- مسائل اقتصادی به خصوص به خاطر افزایش قیمت پرطرفدارترین غذای مردم ژاپن باعث افت محبوبیت نخست وزیر این کشور شده است. به گزارش سرویس ترجمه شفقنا؛ خبرگزاری کیودو امروز یکشنبه گزارش داد: حمایت از شیگرو ایشیبا، نخست وزیر ژاپن، به پایین‌ترین حد خود رسیده به طوریکه از هر 10 رأی‌دهنده، تقریباً 9 نفر از …

شفقنا- از کوبه تا اوکیناوا، مسلمانان در سرزمین خورشید تابان -ژاپن- زیر هلال اسلامی زندگی می‌کنند. تا سال ۲۰۲۱ بیش از ۱۱۰ مسجد در سراسر کشور وجود داشت و گزینه‌های حلال اکنون به طور فزاینده‌ای برای مسلمانان در دسترس است. به گزارش شفقنا انگلیسی: آیا یافتن غذای حلال در ژاپن آسان است؟ ژاپنی‌ها چگونه با [ …

رکنا: در این ویدئو با جذابیت‌های غذای خیابانی ژاپن آشنا شوید.

«فوگو» یا ماهی بادکنکی ژاپنی، یک غذای لوکس و مرگبار است! این ماهی حاوی سم تترودوتوکسین است که ۱۲۰۰ برابر از سیانور قوی‌تر است. فقط آشپزهای دارای مجوز ویژه می‌توانند آن را سرو کنند و هر سال تعدادی به دلیل اشتباه در پاکسازی سم جان خود را از دست می‌دهند!

ناتو، غذای سنتی ژاپنی که از دانه های سویا تخمیر شده تهیه می شود، به دلیل طعم خاص و خواص بی نظیرش شناخته شده است. در این مقاله، روش تهیه، فواید و نکات مهم درباره این غذای خاص را بررسی می کنیم.