نشست بررسی وضعیت تغذیه و پایش بیماری‌های قارچی در مزارع شهرستان دهلران برگزار شد.

ما باید مراقب غذاهایی که می‌خوریم باشیم. برخی از غذاها حاوی سموم هستند و در لیست خطرناک ترین غذاهای جهان قرار دارند.

ما باید مراقب غذاهایی که می‌خوریم باشیم. برخی از غذاها حاوی سموم هستند و در لیست خطرناک ترین غذاهای جهان قرار دارند.

ما باید مراقب غذاهایی که می‌خوریم باشیم. برخی از غذاها حاوی سموم هستند و در لیست خطرناک ترین غذاهای جهان قرار دارند.

تهران- ایانا- مدیرکل دفتر امور گلخانه‌ها، گیاهان زینتی و قارچ خوراکی وزارت جهاد کشاورزی گفت: صرفه جویی در مصرف آب، کاهش مصرف سموم، بهینه سازی تولید و ارتقای کمی و کیفی محصولات را از جمله مزایای توسعه کارخانه‌های گیاهی است.

محققان کشورمان موفق به یافتن راهکاری سازگار با محیط زیست و با کارایی بالا برای رفع چالش نماتد ریشه گرهی گوجه فرنگی به‌ویژه در کشت‌های گلخانه‌ای شدند که موجب کاهش استفاده از سموم و کودهای شیمیایی خطرناک می‌شود و می‌توان بر اساس آن خط تولید فرمولاسیون با ماده مؤثره «قارچ یا باکتری جهش‌یافته» علیه نماتد …

در دستگاه گوارش انسان مجموعه‌ای از میکروب‌ها به نام میکروبیوم زندگی می‌کنند که شامل باکتری‌ها، قارچ‌ها و حتی ویروس‌ها می‌شوند. اگرچه در ابتدا ناخوشایند و ناسالم به نظر می‌رسد، اما باکتری‌های روده در عملکرد‌های مهمی نقش دارند که از آن جمله می‌توان به تولید ماده شیمیایی مسئول احساس خوب به نام سروتونین، …

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در اطلاعیه ای از کشاورزان سیب زمینی کار استان خواسته است که مزارع خود را به صورت روزانه بازدید کرده و ضمن مراجعه به مراکز خدمات و مدیریت جهاد کشاورزی تابعه و مشاوره با کارشناسان مربوطه نسبت به سمپاشی مزارع خود با یکی از سموم قارچ‌کش معالجه کننده اقدام کنند.

سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در اطلاعیه ای از کشاورزان سیب زمینی کار استان خواسته است که مزارع خود را به صورت روزانه بازدید کرده و ضمن مراجعه به مراکز خدمات و مدیریت جهاد کشاورزی تابعه و مشاوره با کارشناسان مربوطه نسبت به سمپاشی مزارع خود با یکی از سموم قارچ‌کش معالجه کننده اقدام کنند.

سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل در اطلاعیه ای از کشاورزان سیب زمینی کار استان خواسته است که مزارع خود را به صورت روزانه بازدید کرده و ضمن مراجعه به مراکز خدمات و مدیریت جهاد کشاورزی تابعه و مشاوره با کارشناسان مربوطه نسبت به سمپاشی مزارع خود با یکی از سموم قارچ‌کش معالجه کننده اقدام کنند.

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ‌های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آن‌ها را از بین ببرد.

یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

هشدار متخصص قارچ‌شناسی:سم برخی قارچ‌ها حتی با پختن هم از بین نمی‌رود و می‌تواند کشنده باشد.

اقتصادنیوز :یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

یک متخصص قارچ‌شناسی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

انسیه لطفعلی، یک دکترای تخصصی قارچ‌شناسی پزشکی گفت: حرارت و پختن قارچ های سمی نمی‌تواند سموم موجود در آنها را از بین ببرد.

مصرف قارچ‌ توسط حیوانات و پرندگان، بیانگر غیر سمی بودن آن قارچ برای انسان نیست و حتی برخی از سموم مقاوم به گرما بوده و آماده سازی آن به صورت کباب، آب پز و بخار پز و سرخ کردن، مواد سمی از بین نمی‌برد و سم زدایی نمی شوند. بنابراین توصیه می شود از برداشت و مصرف خودسرانه گیاهان دارویی و قارچ ها که نوع آن …

گروه نظارت و پایش مصرف فرآورده‌های سلامت‌محور معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی همدان اعلام کرد: برخی از سموم موجود در قارچ‌های سمّی، مقاوم به گرما بوده و فرآیندهای آماده‌سازی غذا مانند کباب کردن، آب‌پز کردن، سرخ کردن، بخارپز کردن قادر به تخریب کامل مواد سمی موجود در آن نخواهد بود.