پاستیلا (Pastila) یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین شیرینی‌های سنتی روسیه است که قدمت آن به قرن پانزدهم برمی‌گردد. بافت این شیرینی نرم، سبک و ابری‌مانند است و طعم آن چیزی میان مارشملو و سوفله میوه‌ای قرار می‌گیرد. پاستیلا در ابتدا تنها با سیب ترش روسی (Antonovka) تهیه می‌شد، اما بعدها نسخه‌هایی با توت، …

زمینی سرخ کرده حبابی سوفله ای

امسال دنیای ظروف پذیرایی دچار تحول جذابی شده است و طراحان به سمت ترکیب مینیمالیسم مدرن رفته‌اند. جدیدترین مدل‌های سوفله‌های سوپ‌خوری...

امسال دنیای ظروف پذیرایی دچار تحول جذابی شده است و طراحان به سمت ترکیب مینیمالیسم مدرن رفته‌اند. جدیدترین مدل‌های سوفله‌های سوپ‌خوری...

پنکیک ژاپنی یک دسر بسیار پرطرفدار و شیک است. بافت این پنکیک با دیگر پنکیک‌ها تفاوت زیادی دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد، این مدل پنکیک را به انواع کلاسیک آن ترجیح می‌دهند.

سوفله املت مناسب برای صبحانه، میان‌وعده یا حتی سرو به‌عنوان غذای خاص برای مهمان.

سوفله پنیر و تره فرنگی یکی از پیش‌غذاهای شیک و کلاسیک فرانسوی است که بافت سبکی دارد. این غذا قدمتی دیرینه در آشپزی فرانسه دارد و برای اولین بار در قرن هجدهم به عنوان یک غذای سبک و لوکس در منوی اشراف ظاهر شد.

این غذا قدمتی دیرینه در آشپزی فرانسه دارد و برای اولین بار در قرن هجدهم به عنوان یک غذای سبک و لوکس در منوی اشراف ظاهر شد.

سوفله پنیر و تره فرنگی یکی از پیش‌غذاهای شیک و کلاسیک فرانسوی است که بافت سبکی دارد. این غذا قدمتی دیرینه در آشپزی فرانسه دارد...

پنکیک ژاپنی پفکی | دستور پخت آسان و خوشمزه!