کیفیت در مواد غذایی اهمیت زیادی دارد. حتی سالم‌ترین خوراکی‌ها، اگر به‌درستی تولید و نگه‌داری نشوند، می‌توانند به سلامت انسان آسیب بزنند. کنجد نیز با وجود خواص بی‌شمارش، از این قاعده مستثنی نیست.

شرکت طعم آوران طبیعت با نام تجاری «کامجد» و با تمرکز بر تولید سالم و استفاده از تکنولوژی‌های روز دنیا، توانست در حوزه تولید روغن‌های طبیعی و فرآورده‌های کنجدی به یکی از برندهای مطرح در حوزه سلامت‌محور تبدیل شود.

دادستان عمومی و انقلاب شهرستان اردکان بر لزوم جلوگیری از استمرار آلودگی‌های زیست محیطی واحدهای عصاری این شهرستان تاکید کرد.

ایسنا/ یک شرکت دانش‌ بنیان در اردکان موفق شد با اصلاح فرایند مخرب زیست‌ محیطی فرآوری کنجد، تحولی بزرگ را در صنعت تولید فرآروده‌های کنجدی رقم بزند. صنعت سنتی و بومی تولید محصولات کنجدی در شهرستان اردکان، استان یزد را به بزرگترین مجتمع کارگاهی محصولات کنجدی در کشور تبدیل کرده است تا نشان دهد صنایع بوم

برای مشاهده آگهی استخدام کارشناس فروش و بازاریابی در فرآورده های کنجدی تمنا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

خرید دستگاه تولید ارده یکی از مهم‌ترین مراحل برای راه‌اندازی یا توسعه کسب‌وکارهای مرتبط با فرآورده‌های کنجدی است. انتخاب یک دستگاه باکیفیت، تأثیر مستقیمی بر کیفیت ارده، میزان بازدهی و هزینه‌های تولید دارد. دستگاه ارده گیری برند فن آوران صادق اسپادانا یکی از برندهای مطرح در این حوزه است که با طراحی و …

خط سلامت: مصرف فرآورده‌های کنجدی آلوده به آفلاتوکسین می‌تواند به بیماری‌های خطرناکی مانند سرطان کبد و مشکلات گوارشی منجر شود؛ با انتخاب محصولات از برندهای معتبر و دارای آزمایش‌های تخصصی، از سلامت مواد غذایی مطمئن شوید.

آفلاتوکسین نوعی سم قارچی است که توسط قارچ آسپرژیلوس تولید می‌شود. این سم بدون ایجاد تغییر در طعم، رنگ و بوی کنجد می‌تواند در فرآورده‌های کنجدی مانند ارده و حلوا ارده وجود داشته باشد. مصرف طولانی‌مدت محصولات آلوده به آفلاتوکسین با بروز بیماری‌هایی مانند سرطان کبد، مشکلات گوارشی و اختلالات عصبی مرتبط است.

کنجد سال‌هاست که بخشی از سفره‌های ما ایرانی‌هاست؛ از نان کنجدی صبحانه گرفته تا ارده و حلوا ارده‌ای که با چای میل می‌کنیم. اما همین دانه کوچک اگر در شرایط نامناسب نگهداری یا تولید شود، می‌تواند حاوی سمی به نام آفلاتوکسین باشد؛ سمی که با چشم دیده نمی‌شود و طعم و بوی خاصی ندارد، اما به سلامت بدن آسیب می‌زند.

برای مشاهده آگهی استخدام سرپرست فروش در فرآورده های کنجدی تمنا کلیک کنید و رزومه خود را به صورت رایگان ارسال کنید

یزد-رییس حفاظت محیط زیست اردکان از رسیدگی به شکایات مردمی مبنی بر تخلیه پساب و پسماند فرآورده های کنجدی و صدور اخطار برای مدیران این واحدها خبرداد.