بررسی داده‌های هزینه درآمد خانوار شهری نشان می‌دهد سهم هزینه‌های ناسالم از کل هزینه‌های خوراکی خانوار روندی صعودی را در پیش گرفته است.

اکنون نه تنها مناطق شهری ایران درگیر فقر غذایی هستند بلکه در طول یک دهه گذشته دستکم تعداد استان‌های پرخطر از منظر امنیت غذایی از ۵ استان به ۸ استان افزایش یافته و رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی اعلام کرد که ۸ استان کشور از نظر تغذیه نیاز به توجه بیشتری دارند. این استان‌ها شامل کرمان، کهگیلویه …

تهران- ایرنا- وزیر جهاد کشاورزی از تامین کالاهای اساسی برای شب عید و ماه مبارک رمضان خبر داد و گفت: مردم نگران تامین مواد خوراکی برای این ایام نباشند.

در این مطلب از صفحه اقتصاد آمده است، در ماه‌های اخیر اقلام و مواد خوراکی یکی پس از دیگری با افزایش قیمت روبه‌رو شده‌اند و به سرعت هم از یکدیگر پیشی می‌گیرند. قیمت حبوبات نیز مانند سایر کالاها از موج گرانی مستثنی نبوده و با وجود تغییرات مکرر در ماه گذشته، بار دیگر با جهش قابل توجهی روبه‌رو شده است. با …

تجارت نیوز: در ماه‌های اخیر اقلام و مواد خوراکی یکی پس از دیگری با افزایش قیمت روبه‌رو شده‌اند و به سرعت هم از یکدیگر پیشی می‌گیرند. قیمت حبوبات نیز مانند سایر کالاها از موج گرانی مستثنی نبوده و با وجود تغییرات مکرر در ماه گذشته، بار دیگر با جهش قابل توجهی روبه‌رو شده است. کارشناسان

در ماه‌های اخیر اقلام و مواد خوراکی یکی پس از دیگری با افزایش قیمت روبه‌رو شده‌اند و به سرعت هم از یکدیگر پیشی می‌گیرند. قیمت حبوبات نیز مانند سایر کالاها از موج گرانی مستثنی نبوده و با وجود تغییرات مکرر در ماه گذشته، بار دیگر با جهش قابل توجهی روبه‌رو شده است.

طبق آمار منتشر شده از سوی مرکز آمار ایران، برخی اقلام پرمصرف و استراتژیک غذایی مانند «سیب زمینی» نسبت به دی ماه سال گذشته بیش از ۱۰۰ درصدی افزایش قیمت داشتند.

تأخیر در تخصیص ارز نهاده‌های دامی در بنادر شمالی کشور، فرآیند تولید و توزیع مواد خوراکی را مختل کرده است.

مشهد-ایرنا- مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد گفت: ایجاد پایانه برای انبار شدن کالاهای واردشده و جلوگیری از خرید عمده فروشان مشهدی از واردکنندگان در تهران، باعث کنترل بیشتر متولیان بر قیمتها و مانع از افزایش قیمت می‌شود.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی عرضه قطره‌چکانی برنج در بازار را از عوامل مهم در افزایش قیمت این خوراکی مهم دانست

در دی‌ماه 1403، هزینه خوراکی‌های یک خانوار چهارنفره 57.8درصد از حداقل دستمزد را تشکیل داده که نسبت به ماه قبل (57.3درصد) نیم‌واحد درصد افزایش یافته است. این رقم در دی‌ماه سال گذشته 66.8درصد بود، بررسی‌ها نشان می‌دهد اگرچه سهم هزینه خوراکی در کل هزینه خانوار نسبت به مدت مشابه سال قبل کاهش یافته، اما این …

از سال ۱۳۷۹ تا ۱۴۰۲ در بین ۱۷ گروه اقلام خوراکی تنها مصرف چهار گروه یعنی مرغ، تخم‌مرغ، پنیر و سیگار خارجی بیشتر شده و باقی مواد غذایی بین ۳۱ تا ۳۰۰ درصد کمتر مصرف شده‌اند. به عبارت دیگر سفره مردم در این ۲۳ سال خالی‌تر شده است.

از سال ۱۳۷۹ تا ۱۴۰۲ در بین ۱۷ گروه اقلام خوراکی تنها مصرف چهار گروه یعنی مرغ، تخم‌مرغ، پنیر و سیگار خارجی بیشتر شده و باقی مواد غذایی بین ۳۱ تا ۳۰۰ درصد کمتر مصرف شده‌اند. به عبارت دیگر سفره مردم در این ۲۳ سال خالی‌تر شده است.

از سال 1379 تا 1402 در بین 17 گروه اقلام خوراکی تنها مصرف چهار گروه یعنی مرغ، تخم‌مرغ، پنیر و سیگار خارجی بیشتر شده و باقی مواد غذایی بین 31 تا 300 درصد کمتر مصرف شده‌اند. به عبارت دیگر سفره مردم در این ۲۳ سال خالی‌تر شده است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با تغییر نرخ ارز نیما به توافقی، قیمت روغن نباتی ۱۵ تا ۲۱ درصد در بازار افزایش یافت.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی گفت: با تغییر نرخ ارز نیما به توافقی، قیمت روغن نباتی ۱۵ تا ۲۱ درصد در بازار افزایش یافت.

قیمت سیب‌زمینی، برنج و روغن خوراکی به عنوان 3 نمونه از مواد غذایی پر مصرف خانوار ایرانی با نزدیک شدن به روزهای پایانی سال افزایشی شده و کمبود عرضه، بازار را دچار التهاب و نگرانی کرده است.

در روز‌های اخیر، سخنان مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور، در یکی از همایش‌ها بازتاب وسیعی داشت. او به صراحت اعلام کرد: «با حقوق ۲۰ یا ۲۵ میلیون تومان در تهران نمی‌توان زندگی کرد.» این جمله نه تنها به شدت در فضای رسانه‌ای کشور مطرح شد بلکه به‌طور غیرمستقیم، معضل اساسی جامعه ایران در سال‌های اخیر را به چالش کشید: …

شاخص قیمت مصرف‌کننده یا CPI یکی از شاخص‌های مهم اقتصادی است که سطح عمومی قیمت‌ها را در طول زمان نشان می‌دهد. این شاخص بر اساس سبد کالا و خدمات مصرفی که یک خانوار مشخص می‌شود. از دلایل اهمیت شاخص قیمت مصرف‌کننده این است که قدرت خرید مردم در طول زمان نشان می‌دهد. همچنین، از تغییرات آن تورم به دست می‌آید.

خط سلامت:در پی نوسانات بازار، قیمت روغن، لبنیات، کنسرو ماهی و شوینده‌ها با افزایش‌های قابل توجهی روبه‌رو شده است، که دلیل آن عمدتاً افزایش هزینه‌های تولید و مشکلات تأمین مواد اولیه است.

خط سلامت: در حالی که کاهش چربی در بسیاری از خوراکی‌ها ممکن است به‌نظر انتخاب سالم‌تری بیاید، در واقع محصولات کم‌چرب ممکن است حاوی مواد افزودنی و جایگزین‌های مصنوعی باشند که می‌توانند به بدن آسیب برسانند. بهترین روش برای حفظ سلامت، انتخاب خوراکی‌های طبیعی، کم‌پردازش‌شده و متعادل است.

هر دست کله و پاچه ۹۸۰ هزار تومان شد.

قیمت روغن خوراکی و لبنیات بالا رفته و با گرانی کنسرو ماهی موافقت شده است. تولیدکنندگان شوینده هم می‌خواهند قیمت‌ها را بالا ببرند

رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به تأثیر تورم مواد خوراکی بر تغذیه خانواده‌ها گفت: افزایش قیمت‌ها آسیب جدی به سفره خانوارها وارد کرده و چالش سوءتغذیه در کودکان را تشدید کرده است.

با وجود تکذیبیه های مسئولان مختلف از جمله انجمن صنفی صنایع روغن نباتی مبنی بر عدم افزایش قیمت روغن، قیمت انواع روغن تا ۲۱ درصد در بازار گران شد.

اقتصاد 100- دبیر ستاد هماهنگی امنیت غذایی وزارت جهاد کشاورزی، اکبر فتحی، با اشاره به مشکلات بازار روغن و کاهش واردات مواد اولیه، از چالش‌هایی که برخی کارخانه‌ها با آن مواجه شده‌اند خبر داد.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

رئیس سندیکای صنایع کنسرو ایران گفت: با تلاطم‌هایی که تولیدکنندگان کنسرو ماهی تن در دو ماه اخیر و در تامین مواد اولیه تولید متحمل شدند چاره‌ای جز افزایش قیمت محصول ندارند در نتیجه از اول بهمن ۱۴۰۳ قیمت این کالا افزایش خواهد یافت.

قیمت جدید ۱۱۴ نوع روغن نباتی برای مصارف خانگی و قنادی، بر اساس مصوبه ستاد و کارگروه تنظیم بازار به ترتیب با افزایش ۱۵ و ۲۱ درصدی ابلاغ شد.

شکلات دبی به‌عنوان یکی از لوکس‌ترین محصولات خوراکی، به‌سرعت جایگاه ویژه‌ای در بازارهای جهانی و ایران پیدا کرده است. این شکلات‌ها با استفاده از بهترین مواد اولیه، از جمله پسته‌های مرغوب ایرانی، تولید می‌شوند و ترکیبی از کیفیت، طعم بی‌نظیر و طراحی لوکس را ارائه می‌دهند.

اقتصاد 100- واردات روغن خام ۳۲ درصد کاهش یافته و کارخانه‌های تولید روغن خوراکی با کمبود مواد اولیه روبه‌رو شده‌اند.

محمد مختاریانی، عضو هیئت مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: واردات روغن خام در مقایسه با مدت مشابه سال قبل ۳۲ درصد کاهش داشته است و کارخانه ها برای تولید روغن خوراکی با کمبود مواد اولیه مواجهند.

عضو هیئت مدیره انجمن صنفی صنایع روغن نباتی گفت: باوجود اینکه قیمت روغن خوراکی مصرف خانوار ۱۵ درصد و روغن صنف و صنعت ۲۱ درصد افزایش پیدا کرد

در حالی که گفته شده بود قیمت روغن خوراکی تا پایان سال ۱۴۰۳ افزایش پیدا نمی‌کند، بررسی میدانی نشان می‌دهد که قیمت انواع روغن جامد و مایع سرخ کردنی و پخت و پز با افزایش ۱۵ درصدی مواجه شده و روغن خوراکی با قیمت جدید وارد بازار شده است.

رصد هفتگی بازار کالا‌های اساسی نشان می‌دهد، در کمتر از یک هفته قفسه‌های روغن خوراکی در فروشگاه‌های زنجیره‌ای و خرده فروشی‌های سطح شهر خالی از کالا شده است.

کمبود و گرانی محصولات و کالاهای اساسی بار‌ها در اقتصاد کشور تکرار شده و سرپوشانی بر چنین مواردی، برای مردم مصرف کننده نخ نماست، اما همین مردم در همین شرایط به ناچار باید اجناس و کالا‌های ضروری را همواره گران‌تر بخرند چراکه هنوز تحریم، کاهش تولید و افزایش نرخ ارز سه رکن اصلی گرانی‌ها در بازار مصرف است.

رصد هفتگی بازار کالاهای اساسی نشان می‌دهد، هر کیلوگرم گوشت مرغ نسبت به هفته گذشته کاهش یافته و به ۸۲ هزار تومان رسیده است، اما در بازار روغن شاهد عرضه قطره چکانی آن و قفسه‌های خالی هستیم.

رکنا اقتصادی: هفته گذشته هلدینگ تولید مواد غذایی صافولا، بزرگ‌ترین شرکت سرمایه‌گذار عربستانی در ایران، سهام خود را به ارزش 188 میلیون دلار به فروش گذاشت و از ایران خارج شد. بازار روغن خوراکی ایران که تا حدی زیادی تحت نفوذ این شرکت سعودی قرار داشت، حالا در شوک خروج آن به سر می‌برد.

قیمت روغن خوراکی با موافقت سازمان حمایت مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان از ۱۲دی‌ماه ۱۵تا ۲۱درصد افزایش داشته است این درحالی است که برخی گزارش‌های میدانی از کاهش عرضه روغن در خرده‌فروشی‌ها حکایت دارد.

این روزها یکی از دغدغه‌های اصلی خانوارها در ایران، تأمین کالاهای اساسی مورد نیاز زندگی است. در میان این کالاها، روغن خوراکی به‌عنوان یکی از ضروری‌ترین مواد غذایی، با چالش‌هایی در عرضه و توزیع روبرو شده است.

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران با اشاره به تاثیرات حذف ارز نیمایی بر مواد غذایی گفت قیمت روغن، برنج و حبوبات افزایش پیدا کرده است

مرکز آمار ایران با انتشار جزئیاتی از تغییر قیمت کالاهای خوراکی در آخرین‌ ماه از فصل پاییز ۱۴۰۳ اعلام کرد: در آذرماه امسال از ۵۳ قلم کالای خوراکی منتخب در مناطق شهری ایران، ۲۶کالا رشد قیمت بالاتر از ۳۱.۷درصد نرخ تورم نقطه به نقطه شهری را در یک سال تجربه کرده ‌است.

بررسی های مرکز آمار ایران نشان می دهد، در دوره یک ساله منتهی به پایان پاییز امسال، لیموترش بیشترین افزایش قیمت در صدر جدول تورم خوراکی‌ها و روغن نباتی جامد با کاهش ۳ درصدی در پایین جدول تورم کالاهای خوراکی جای گرفته‌اند.

قیمت مواد خوراکی در بازار به گونه‌ای ترسیم شده‌اند که مردم مصرف کننده نمی‌توانند برای خرید لحظه‌ای این اقلام تصمیم بگیرند، یعنی هر زمانی که مصرف کننده قصد خرید کالایی در بازار را دارد ابتدا باید قیمت آن را رصد کند چراکه قیمت‌ها لحظه‌ای در حال تغییر و گرانی است.

در حالی که خانوار‌های فقیر نسبت به خانوار‌های ثروتمند، بخش بزرگ تری از درآمد خود را صرف خرید مواد غذایی می‌کنند، لازم است تا سیاستگذاران اقتصادی، حمایت بیشتری از خانوار‌های دهک‌های پایین درآمدی، حداقل در ایام خاص سال، به عمل آورند.

به گفته فعال صنفی مواد خوراکی؛ نگاه دولت هیچگاه به وضعیت معیشت مردم منصفانه نبوده و نیست و اینکه هر گاه بخواهد تغییرات را اعمال می‌کند و نمی‌گذارد بخش بزرگی از مردم که در دهک‌های پایین و متوسط جامعه قرار دارند زندگی ایده آل و استانداردی داشته باشند.

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از محدود شدن توزیع گوشت تنظیم بازاری خبر داد

دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: واردات گوشت تنظیم‌بازار به کشور محدود شد و بر این اساس روزانه ۲۰۰هزار تن گوشت قرمز به کشور وارد خواهد شد

سخنگوی اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت اکنون قیمت شکر در بازار آزاد حتی از قیمت شکر دولتی پایین‌تر است

سال های گذشته هیچ وقت مردم نتوانستند براساس قیمت های اعلام شده در اخبار، برای خرید مایحتاج خود در شب یلدا برنامه ریزی کنند؛ امسال نیز به نظر

مرکز آمار متوسط قیمت کالا‌های خوراکی منتخب در آبان‌ماه را منتشر کرد. بر این اساس نسبت هزینه‌های ماهانه خوراکی‌ها برای یک خانوار ۴نفره در آبان‌ماه به حداقل حقوق به ۵۶.۸ درصد رسیده است.

مرکز آمار متوسط قیمت کالا‌های خوراکی منتخب در آبان‌ماه را منتشر کرد. براساس محاسبات «دنیای اقتصاد» نسبت هزینه‌های ماهانه اقلام خوراکی برای یک خانوار ۴نفره در آبان‌ماه به حداقل حقوق به ۵۶.۸درصد رسیده است.

تورم شدیدی که به‌ویژه طی چند ماه اخیر بر بازار‌ها حاکم شد، نگرانی مردم را برای خرید اقلام مناسب یلدا افزایش داده است. البته چندسالی است که کارگران، حقوق بگیران و بازنشستگان با آیین ایرانی یلدا خداحافظی کرده اند. به این منظور سری به بازار زدیم تا به مقایسه نرخ‌های مصوب و قیمت‌های جاری در بازار بپردازد.

بر اساس گزارش شاخص قیمت مصرف‌کننده در آبان ماه، قیمت‌های گروه «خوراکی‌ها و آشامیدنی‌ها» از ابتدای دهه 90 تا کنون

اقتصادنیوز: شاخص قیمت مصرف‌کننده در ابتدای دهه ۹۰ برابر با ۱۰.۹ بوده که در آبان ماه سال جاری به ۲۷۹.۵ رسیده است. به عبارت دیگر، سطح عمومی قیمت‌ها با رشد ۲۴۶۴ درصدی، ۲۵.۶ برابر شده است.

اقتصادنیوز: نسبت هزینه‌های ماهانه اقلام خوراکی برای یک خانوار ۴نفره در آبان‌ماه به حداقل حقوق به ۵۶.۸درصد رسیده است. این عدد در مدت مشابه سال گذشته معادل ۶۴.۸درصد بوده است.

روزنامه‌های اقتصادی امروز از موضوعاتی همچون تغییر قیمت بنزین و تورم در مواد خوراکی نوشتند.

در روز‌های گذشته، اخباری مبنی بر افزایش قیمت سیب‌زمینی به گوش می‌رسد. بررسی‌ها حاکی از آن است که بی‌توجهی به تولید و عرضه مناسب این محصول بر افزایش قیمت و نوسان بازار این محصول نقش داشته است.

با وجود انتشار اخبار مبنی بر آغاز توزیع کره در بازار، خبرمهم‌تری که جلب توجه کرد این است که این افزایش توزیع با افزایش قیمت کَره نیز همراه بوده است

نماینده کارگران در شورای عالی کار گفت: وضعیت قیمت‌ها با توجه به تورم بیش از ۷۰ درصدی، خرید را برای مردم سخت‌تر کرده و بیشتر اقلام خوراکی از سبد خانوارهای کم درآمد حذف شده‌اند.

فعال حوزه کارگری می‌گوید: بیش از ۷۰ درصد قشر کم درآمد نسبت به سال گذشته درآمدشان کمتر شده است، گفت: وضعیت قیمت‌ها با توجه به تورم بیش از ۷۰ درصدی، خرید را برای مردم سخت‌تر کرده و بیشتر اقلام خوراکی از سبد خانوار‌های کم درآمد حذف شده است.

وزیر جهاد کشاورزی خبر داد: در سال آینده تغییری در نحوه اختصاص ارز ترجیحی کالاهای اساسی روی نمی‌دهد.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی اظهار کرد: با توجه به شرایط عرضه و آغاز ثبت سفارش برنج خارجی، طی روزهای آینده شاهد کاهش قیمت برنج خواهیم بود.

آمارهای تورم آبان که چندی پیش توسط مرکز آمار منتشر شد، نشان می داد که در این ماه، نرخ تورم ماهانه کالاهای خوراکی نسبت به مهر، افزایش ...

طبق تازه‌ترین داده‌های مرکز آمار، نرخ تورم خوراکی‌ها در آبان‌ماه امسال در مقایسه با آبان‌ماه سال قبل به 3/29درصد رسیده است. بیشترین رشد قیمت در این مدت مربوط به سبزی و صیفی است.

خبرها از کاهش عرضه انواع روغن خوراکی در بازار حکایت دارد و همزمان فروشندگان روغن مدعی حذف تخفیف های عمده فروشی روغن هستند.

رییس هیات مدیره انجمن روغن نباتی گفت: در یک ماه گذشته قیمت روغن در بازار جهانی افزایش پیدا کرده و اگر کارگروهی متشکل از انجمن و سازمان حمایت بر سر افزایش قیمت داخلی به توافق برسند، این افزایش با کسب موافقت ستاد تنظیم بازار اعمال خواهد شد. 

تورم نقطه به نقطه اقلام خوراکی و آشامیدنی در ماه‌های اخیر روند صعودی داشته است که این مسئله می‌تواند نهایتاً

رییس هیات مدیره انجمن روغن نباتی گفت: در یک ماه گذشته قیمت روغن در بازار جهانی افزایش پیدا کرده و اگر کارگروهی متشکل از انجمن و سازمان حمایت بر سر افزایش قیمت داخلی به توافق برسند، این افزایش با کسب موافقت ستاد تنظیم بازار اعمال خواهد شد.

مرکز آمار ایران، گزارش متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در آبان ماه سال جاری، براساس گروه‌های مختلف کالاهای خوراکی را منتشر کرد.

مرکز آمار ایران، طی گزارشی متوسط قیمت کالاهای خوراکی منتخب در مناطق شهری کشور در آبان ماه سال جاری را منتشر کرد.

در آبان ماه قیمت برنج خارجی درجه یک ۷.۱ درصد، مرغ ماشینی ۴.۴ درصد، کره پاستوریزه ۱۴.۹ درصد و گوجه فرنگی ۷۹.۱ درصد افزایش یافته است.

رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی، گفت: در حال حاضر عرضه روغن، محدود است به طوریکه همانند قبل فراوان نیست و در نهایت این محدودیت منجر به افزایش قیمت شده است.

در نیمه دوم آبان ماه 1403، حبوبات ۱۸ درصد، مرغ ۱۴ درصد و تخم مرغ ۱۴ درصد، غلات ۸ درصد، مواد پروتئینی ۶۳ درصد، قند ۹ و شکر ۸ درصد ارزان‌تر در میادین و بازارهای میوه و تره بار به فروش می‌رسد.

از ابتدای سال تاکنون قیمت برخی از مواد خوراکی بارها دست خوش تغییر شده و همین موضوع سبب شده قشری که درآمد ماهانه کارگری و ثابت دریافت می کند برخی از

از ابتدای سال تاکنون، قیمت برخی از مواد خوراکی بارها تغییر کرده و این موضوع باعث شده است که افرادی که درآمد ماهانه ثابت و کارگری دارند، برخی اقلام را از سبد مصرفی خود حذف کنند. یکی دیگر از راهکارهای کارگران برای تأمین بقیه معاش، فکر کردن به شغل دوم و سوم است.

آیت‌ الله العظمی ناصر مکارم شیرازی امروز ۱۰آبان‌ماه در دیدار با رئیس جمهور و هیئت همراه به مشکلات معیشتی، مسکن و درمانی مردم اشاره کرد و گفت: مردم در تماس‌ها و نامه‌هایی که به ما ارسال می‌کنند، نسبت به مشکلات گرانی مواد خوراکی، مسکن و پزشکی گلایه مند هستند.

آنطور که آمارها نشان می‌دهد، در طول یک سال گذشته، قیمت یک سبد خوراکی شامل ۵۳قلم کالا که در زمره مایحتاج روزمره مردم است، ۷/۲۶درصد افزایش داشته و این یعنی هزینه خرید این کالاها در این مدت یک‌ میلیون‌ و ۴۴۵هزار تومان بیشتر شده است.

فهرست اقلام خوراکی که در مهر ماه بیشترین و کمترین افزایش قیمت را داشتند از سوی مرکز آمار ایران اعلام شد.

مرکز آمار ایران میانگین قیمت انواع مواد خوراکی را در مهر ماه 1403 اعلام کرد.