رئیس سازمان شیلات ایران گفت: تولید ۱.۸ میلیون تنی آبزیان در برنامه هفتم هدف‌گذاری شده است که در صورت تحقق این مهم، پروتئین تولیدی از ۷ به ۹ گرم و سرانه مصرف به ۱۷ کیلوگرم خواهد رسید.

رئیس شورای نظام دامپزشکی مازندران می‌گوید: «رسیدگی به محصولات خوراکی غیرحلال، متولی مشخصی ندارد اما سازمان دامپزشکی باید از ارائه محصولات غیرحلال خام دامی در فروشگاه‌ها و سطح عرضه، جلوگیری کند.»

رکنا: رسیدگی به محصولات خوراکی غیرحلال متولی مشخصی ندارد اما سازمان دامپزشکی باید مانع از عرضه محصولات خام دامی غیرحلال در فروشگاه‌ها و سطح بازار شود.

آکواپونیک به هر سامانه‌ای گفته می‌شود که فعالیت‌های کشاورزی را با پرورش حیوانات آبزی در محیط‌های محدود و مشخص‌شده ترکیب کند. در این شیوه فضولات آبزیان که محیط زندگی آن‌ها را آلوده می‌کند از محیط خارج شده به صورت کود به مصرف بخش کشاورزی سامانه می‌رسد. به عنوان مثال در حوزه آبزی پروری فضولات ناشی از ماهی …

قشم - ایرنا - رییس اداره دامپزشکی قشم از مهر و موم یک رستوران به دلیل تخلف بهداشتی از جمله نگهداری آبزیان حرام گوشت، نگهداری گوشت قرمز بدون هویت و آلایش دامی تاریخ مصرف گذشته در این شهرستان مرزی خبر داد.

یکی از راه‌های مهم و اقتصادی تولید غذا و به تبع آن، ایجاد امنیت غذایی، پرورش ماهی است. با آشکارشدن اهمیت مصرف آبزیان برای سلامت انسان، روند مصرف این ماده پروتئینی در رژیم غذایی کشور‌ها به ویژه کشور‌های صاحب ثروت و درآمد با شتاب در حال افزایش است؛ بنابراین توجه به آبزی‌پروری بیش از پیش از اهمیت ویژه‌ای …

مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی ایلام از مصرف ۷۰ درصد تولید مزارع آبزی‌پروری در داخل استان خبرداد.

اردبیل- ایرنا- مدیرکل شیلات استان اردبیل اعلام کرد: در ۹ ماهه امسال ۱۳ هزار و ۵۰۰ تن انواع آبزیان شامل ماهیان گرمابی و سردآبی در استان اردبیل تولید و روانه بازار مصرف شده است.

یزد- ایرنا - رییس سازمان جهاد کشاورزی یزد گفت: درسال جاری بیش از یکهزار و ۸۰۰ تن انواع ماه سردابی و گرمابی توسط بهره برداران این استان تولید و روانه بازار مصرف شد.

ارومیه- ایرنا- مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: سالانه هفت میلیون قطعه انواع ماهیان زینتی تجاری در استان تولید و روانه بازار های مصرف داخلی و خارجی می شود.

قم - ایرنا - مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: استخرهای پرورش ماهی در این استان به سامانه‌های نوین مجهز است که موجب صرفه جویی در مصرف انرژی و بالا رفتن بهره‌وری می‌شود.

بندرعباس-مدیرکل شیلات هرمزگان با اشاره به نقش مصرف فرآورده‌های پروتئینی سالم از جمله ماهی در تامین سلامت جامعه گفت: اجرای طرح تضمین کیفیت آبزیان با هدف سلامت آبزیان در هرمزگان آغاز شد.

مدیر شیلات سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی گفت: سرانه مصرف آبزیان در این استان پایین‌تر از میانگین کشوری است.

قم - ایرنا - مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: سرانه مصرف سالانه آبزیان در این استان برای هر نفر حدود هفت و نیم کیلوگرم است که با توجه به خواص فراوان آبزیان برای سلامتی به دنبال افزایش این میزان هستیم.

به همت مدیریت شیلات و امور آبزیان آذربایجان شرقی و جهاد کشاورزی شهرستان اهر اولین کارگاه آموزشی پخت ماهی و آبزیان در اهر برگزار شد.

مدیرکل دفتر امور بین‌الملل و سازمان‌های تخصصی وزارت جهاد کشاورزی از سیب، مرکبات، خشکبار، آبزیان، محصولات صنعت غذا و زعفران به عنوان کالا‌های پرتقاضای ایرانی در بازار عربستان یاد کرد و گفت: این محصولات در عربستان تولید نمی‌شوند بنابراین امیدواریم با انطباق پروتکل‌ها صادرات در آینده نزدیک از سر گرفته شود …

تهران- ایانا- وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر ظرفیت صادراتی آبزیان، گفت: با تقویت آبزی‌پروری باید تولید داخلی و سرانه مصرف آبزیان در جامعه افزایش یاید.

معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور گفت: جایگزینی و افزایش مصرف پروتئین دریایی راهکاری برای کاهش آسیب به محیط زیست است.

رئیس سازمان شیلات کشور با تأکید بر اهمیت مصرف آبزیان در سبد غذایی مردم، آن را عامل حیاتی برای پایداری تولید و حمایت از تولیدکنندگان دانست.

رشت - ایرنا - رئیس پژوهشکده آبزی پروری آبهای داخلی کشور با بیان اینکه افزایش سرانه مصرف آبزیان با توسعه همه‌جانبه و زیربنایی صنایع فرآوری و عمل‌آوری آبزیان ممکن است، گفت: سرانه مصرف آبزیان در کشور ما در مقایسه با کشورهای پیشرفته پایین است که نتیجه عدم عرضه محصولات گوناگون و قیمت بالای آبزیان در مقایسه …

بندرعباس - ایرنا - توصیه به مصرف انواع ماهیان به دلیل دارا بودن منابع غنی از انواع ویتامین‌ها، مواد معدنی و اسیدهای ضروری برای بدن بوده که مقادیر قابل توجهی از این عناصر در انواع ماهی‌های خلیج فارس دیده می‌شود. این گزارش یک پیشنهاد ویژه است تا ماهی‌های محبوب خلیج فارس را بهتر بشناسیم.

معاون وزیر و رئیس سازمان دامپزشکی کشور ضمن تاکید بر خطرات ناشی از مقاومت میکروبی، از برنامه ریزی سازمان دامپزشکی برای کاهش مصرف آنتی بیوتیک ها در پرورش دام، طیور و آبزیان خبر داد.

نماینده مردم شهرستان نهاوند در مجلس گفت: با توجه به ظرفیت شهرستان نهاوند در بخش شیلات، این شهرستان به دهکده شیلاتی فعال و موثر نیاز دارد.

مدیرکل دفتر پرورش آبزیان آب شیرین معاونت توسعه آبزی‌پروری سازمان شیلات ایران، از اقبال جامعه جهانی از تولید و مصرف ماهی تیلاپیا خبر داد؛ و بر لزوم برنامه‌ریزی برای گسترش تولید مدیریت‌شده این ماهی در کشور تأکید کرد.

مدیر شیلات سازمان جهادکشاورزی استان یزد از توزیع ۷۵۰ هزار قطعه بچه ماهی سردابی در راستای ترویج مصرف آبزیان در استان خبر داد.

کپور ماهیان به دلیل داشتن قیمت مناسب نسبت، یکی از گزینه‌ها برای افزایش مصرف آبزیان بشمار می‌روند اما به دلیل طعم و بوی خاص، در مناطق غیر ساحلی به ویژه استان کرمانشاه آن‌چنان که باید مورد اقبال واقع نمی‌شوند.

مدیرکل شیلات لرستان گفت : ۲۰ هزار نفر در صنعت شیلات و آبزیان این استان به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم فعالیت می کنند .

رئیس سازمان شیلات ایران ابراز امیدواری کرد که سرانۀ مصرف آبزیان برای هر ایرانی از 14کیلوگرم به 17 کیلوگرم ارتقا یابد.

اقتصادنیوز: رئیس سازمان شیلات ایران ابراز امیدواری کرد که سرانۀ مصرف آبزیان برای هر ایرانی از ۱۴کیلوگرم به ۱۷ کیلوگرم ارتقا یابد.

جویبار- رییس سازمان شیلات ایران سرانه مصرف آبزیان را در مازندران ۱۴ درصد اعلام کرد و گفت: در قالب برنامه هفتم این میزان باید به ۱۷ کیلوگرم برسد.

تبریز- گوزلی، مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی بر ضرورت افزایش مصرف آبزیان در میان اقشار مختلف جامعه در استان تاکید کرد.

مدیرکل شیلات استان کرمانشاه گفت: برای سال جاری ۲۳ هزار و ۷۷۰ تن انواع محصولات آبزی در استان هدف‌گذاری شده که تولید و روانه بازار مصرف شود.

رییس اداره دامپزشکی آبادان از کشف و امحای یک هزار و 300 کیلوگرم آبزیان حرام گوشت و فاسد غیر قابل مصرف طی شش ماهه اول سال جاری خبر داد.

رئیس اداره دامپزشکی آبادان از کشف و معدوم‌سازی ۱۳۰۰ کیلوگرم آبزیان حرام گوشت و فاسد غیر قابل مصرف در شش ماهه اول امسال خبر داد.

مدیر کل دفتر زیست بوم‌های دریایی سازمان حفاظت محیط زیست گفت: بانک داده اطلاعات مربوط به حدود ۷ هزار گونه گیاهی و جانوری در دریاها، جمع‌آوری و طبقه‌بندی شده است.

یک شرکت دانش‌بنیان با استفاده از منابع هیدروکربنی نفتی موفق به تولید پروتئین تک سلولی قابل مصرف به عنوان خوراک دام، طیور و آبزیان شدند که به کاهش واردات خوراک دام منجر می شود.

مصرف سرانه آبزیان در ابتدای انقلاب، ناچیز بوده و با رشدی محسوس طی سال‌های اخیر به دوسوم مصرف سرانه جهانی رسیده است. علی‌رغم رشد چشمگیر، این بخش هنوز به توجه بیشتری نیاز دارد.

اردبیل - ایرنا - مدیرکل شیلات استان اردبیل اعلام کرد: پیش‌بینی می‌شود که امسال ۱۳ هزار و ۲۰۰ تن انواع آبزیان و ماهیان گرمابی و سردآبی در این استان تولید و روانه بازار مصرف شود.

ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد.

ماهی و آبزیان منبع خوبی از پروتئین با ارزش بیولوژیکی بالا و حاوی امگا۳، ویتامین D، آهن، ید، فسفر، سلنیوم بوده و در مقابل، از میزان سدیم و چربی اشباع کمی برخوردار است. همین ویژگی‌ها سبب شده است ارزش غذایی ماهی افزایش یابد و در سلامت انسان نقش مهمی داشته باشد. 

مصرف انواع ماهیان و آبزیان همواره توسط پزشکان و متخصصان توصیه می شود. این امر به دلیل دارا بودن منابع غنی از انواع ویتامین ها، مواد معدنی و اسیدهای چرب غیر اشباع ضروری برای بدن می باشد که در انواع ماهی جنوب می توان مقادیر قابل توجهی از این عناصر را یافت.

نشست توسعه صنعت گاو شیری؛ فرصت یا تهدید؟ در دومین روز بیست و سومین نمایشگاه بین‌المللی دام، طیور و صنایع وابسته در غرفه «دنیای‌اقتصاد» برگزار شد. در این نشست عباس اکبری‌شریف، رئیس مرکز اصلاح نژاد و بهبود تولیدات دامی‌‌‌ کشور، آرمین توحیدی استاد دانشکده کشاورزی دانشگاه تهران، سید‌فضل‌‌‌الله امیرارجمندی، …

هدف نمایشگاه دام و طیور امسال توسعه و ترویج مصرف خوراک آماده دام، طیور و آبزیان و ارتقا کیفی محصولات با هدف مدیریت مدنی و صنفی در امر تولید و توسعه فراگیر است.

توسعه آبزی‌‌‌پروری یکی از مهم‌ترین زیربخش‌‌‌های اقتصادی در تامین امنیت غذایی، تجارت، اشتغال‌زایی، کارآفرینی و محرومیت‌‌‌زدایی در کشور و در عین حال راهکاری کلیدی برای رونق «اقتصاد دریامحور» است که اخیرا بر اهمیت این مبحث بسیار تاکید می‌شود. درواقع یکی از بازیگران و نقش‌‌‌آفرینان اصلی توسعه دریامحور، بحث …

رئیس موسسه تحقیقات واکسن و سرم‌سازی رازی بر لزوم توجه به واکسیناسیون آبزیان به‌جای مصرف آنتی‌بیوتیک تأکید کرد.

مدیرکل دفتر بهبود کیفیت فرآوری و توسعه بازار آبزیان شیلات ایران گفت: واردات تیلاپیا با هدف تعادل قیمت در بازار داخلی و حمایت از تولیدکننده و مصرف کننده صورت می‌گیرد.

رئیس سازمان شیلات و آبزیان آذربایجان‌غربی گفت: طی سال گذشته به میزان بیش از ۱۸هزار تن انواع آبزیان گرمابی و سردابی در استان تولید و به بازار مصرف عرضه شد.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از افزایش ۷۵۰۰تنی آبزیان شامل ماهی‌های گرمابی، سردابی، زالو طبی و ماهی زینتی در این استان خبرداد.

نیر_ مدیرکل شیلات استان اردبیل گفت: در حال حاضر ۲۳ مجموعه فعال آبزی پروری با تولید سالانه یک هزار تن انواع ماهیان در نیر فعال هستند.

مدیرکل شیلات خوزستان از پیشرفت فیزیکی ۹۵ درصدی بازارچه عرضه آبزیان در شهرستان بهبهان خبر داد و گفت: به منظور دسترسی آسان مردم به آبزیان، ترویج فرهنگ مصرف و فروش مستقیم و بدون واسطه این محصول، بازارچه عرضه آبزیان به زودی در این شهرستان به بهره‌برداری می‌رسد.

نمین_مدیرکل شیلات استان اردبیل گفت: روزانه بیش از ۱۲ تن کنسرو تن ماهی در اردبیل تولید و روانه بازار مصرف می‌شود.

رییس اداره دامپزشکی قشم گفت: ۲ واحد رستوران متخلف به دلیل استفاده از آبزیان حرام گوشت، مرغ، ماهی و گوشت قرمز تاریخ مصرف گذشته در طبخ غذا در این شهرستان مرزی پلمب شد.

پرورش‌دهندگان آبزیان کشور همچون بسیاری از تولیدکنندگان دیگر در طول سال با انواع چالش‌‌‌ها و مشکلات مواجه هستند و بازار آنها مقطعی رونق دارد و مقطعی دیگر در کساد فرو می‌رود. به‌ویژه اینکه اصولا در کشور روند مصرف آبزیان در نیمه اول سال نسبت به نیمه دوم سال از رونق کمتری برخوردار است. با وجود این پرورش‌‌‌دهندگان …

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال‌های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

مدیرعامل اتحادیه تعاونی ماهیان سردابی گفت: مردم ایران ماهی خور نیستند و فرهنگ آبزی مصرفی در ایران بسیار ضعیف است. اگر چه تقاضای مصرف ماهی در سال‌های اخیر به دلیل بالا رفتن قیمت گوشت و مرغ کمی بهتر شده، اما همچنان مصرف پایین است.

رئیس اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: براساس بازدیدهای بهداشتی شبانه روزی کارشناسان‌ واحد نظارت اداره‌ دامپزشکی زاهدان از تعدادی از مراکز فروش آبزیان سطح شهر، حدود ۲۵۰ کیلوگرم خرچنگ، آبزیان غیرماکول و حرام گوشت‌ و آبزیانی که از لحاظ شرایط ظاهری بسیار نامناسب و غیرقابل مصرف انسانی تشخیص داده‌ شده‌اند …

صید و صیادی در جزیره قشم قدمت زیادی دارد. اهالی بومی قشم از گذشته برای مصرف روزانه ماهی و میگو دل به دریا می‌زدند و حالا صید و صیادی یک شغل مناسب نیز محسوب می‌شود. جالب اینکه صید سنتی آبزیان همچنان در این جزیره به‌عنوان یک روش پرطرفدار برای صادرات به‌حساب می‌آید.

مدیر شیلات و آبزیان آذربایجان غربی گفت: مصرف سرانه آبزیان در استان بر اساس گزارش مرکز تحقیقات شیلات استان حدود ۸ کیلوگرم در سال است.

مدیر شیلات و امور آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از ارائه ۳ هزار نفرروز آموزش در راستای ترویج مصرف ماهی خبر داد و گفت: اعتباری معادل ۵۰۰ میلیون تومان در راستای آموزش و ترویج پرورش و مصرف ماهی در استان در نظر گرفته شده است.

رئیس سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه یکی از اولویت‌های سازمان توسعه شیلات و پرورش آبزیان است، گفت: در تلاش هستیم با افزایش تولید، افزایش سرانه نیز میسر شود به طوریکه از ۸.۵ کیلوگرم در استان به متوسط کشوری و جهانی ارتقاء یابیم.

مدیر امور شیلات و آبزیان سازمان جهاد کشاورزی استان سمنان گفت: از اوایل دهه ۷۰ تا کنون سرانه مصرف ماهی در استان سمنان ۱۰ برابر شد.