ملیحه محمودخواه –خبرنگار گروه جامعه: صنایع‌دستی به‌عنوان یکی از شاخه‌های فرهنگی و اقتصادی در بسیاری از کشورها نقش مهمی در توسعه اقتصادی، اشتغال‌زایی و ترویج هویت فرهنگی ایفا می‌کند. این حوزه که بر پایه هنر، خلاقیت و مهارت‌های سنتی قرار دارد، توانایی بالقوه‌ای برای تبدیل‌شدن به یک فرصت سرمایه‌گذاری پایدار …

خورش نارنج یکی از غذاهای سنتی شمال ایران است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود و طعم منحصربه‌فرد و جذابی دارد. در رسپی خورش شمالی نارنج...

معاون صنایع دستی لرستان از تایید نهایی احیای رشته قواره بافی توسط معاونت صنایع دستی وزارت میراث فرهنگی کشور خبر داد.

حلیم گندم یکی از خوشمزه‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که معمولا به عنوان صبحانه سرو می‌شود. برای درست کردن این غذای لذیذ باید...

دنیای اقتصاد: نمایش «تنبل پا زردآلو» به نویسندگی اردشیر صالح‌پور با کارگردانی علی یداللهی در تالار هنر روی صحنه است. این نمایش که در قالب یک قصه جذاب و سرگرم‌کننده برای کودکان طراحی شده، با استفاده از عناصری از نمایش‌های سنتی، به روایت داستانی مفرح و آموزشی می‌پردازد.

داکجی یک بازی سنتی در کره‌ جنوبی است که با دو کاشی کاغذی (کارت کاغذی) با رنگ‌های متفاوت انجام می‌شود. در سریال محبوب «Squid Game»، شخصیت «فروشنده» از این بازی...

چه چیزی بهتر از عصری دل‌انگیز با چای گرم و طعم شیرین گوش فیل می‌تواند حال و هوای شما را تغییر دهد؟ گوش فیل، شیرینی سنتی ایرانی با بافت ترد و طعمی بی‌نظیر، نه تنها یادآور خاطرات کودکی و دورهمی‌های خانوادگی است، بلکه ترکیبی از هنر آشپزی و مزه‌ای دلپذیر است که هیچ‌گاه قدیمی نمی‌شود.

آش اشکنه اراک که برخی آن را با نام آش شکنی یا او گرمه نیز می‌شناسند، یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی شهر اراک است که برای طبخ آن باید از...

مشهد- رئیس اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی تربت‌جام از احیای طرح‌ها و نقوش کهن پارچه‌های سنتی روستای بزد تربت جام خبر داد.

مجی خورش یکی از غذاهای سنتی و اصیل شمال ایران است که مثل اکثر غذاهای سنتی شمالی، طعمی ترش و ملس دارد. برای طبخ این خورش لذیذ باید حتما از...

در این ویدئو، با نانوایان ماهر ترکیه‌ای آشنا می‌شویم که با استفاده از مهارت‌های سنتی خود، نان‌های خوشمزه، لاهماجون و پیده‌های ترکیه‌ای را از ابتدا تا انتها در فرهای سنتی می‌پزند. این ویدئو شما را با فرهنگ و هنر پخت نان در ترکیه آشنا می‌کند.

باقْلَوا گونه‌ای شیرینی است که در کشورهای ایران، ترکیه، جمهوری آذربایجان و کشورهای آسیای میانه و قفقاز، برخی کشورهای عربی، یونان، قبرس و برخی مناطق روسیه تهیه می‌شود. باقلوا شیرینی سنتی ترکان آسیای میانه ترکمن‌های قدیم نیز هست. باقلوا از کلمه آذری بال قاباق به معنای کدو تنبل شیرین اشتقاق یافته است. در …

اردوخوری سنتی سرامیکی یکی از ظروف بسیار کاربردی و پرمصرف در آشپزخانه است. این نوع ظروف در نقاط مختلف جهان با اهداف مشابه و سبک‌هایی از....

استفاده از کرسی یکی از روش‌های قدیمی ایرانی برای گرم کردن اعضای خانواده در سرمای زمستان بود. با ایده‌های لحاف کرسی‌های سنتی می‌توانید در...

نگاهی به دکوراسیون اصیل و ایرانی ویلای لاکچری صحرا اسداللهی: ترکیبی از هنر سنتی و مدرن در طراحی فضای زندگی

دبیر شورای عالی انقلاب فرهنگی تفاوت هنر حکمی با هنر سنتی و مدرن را در منشا تخیل دانست و گفت: لازم است هنر با حکمت و حکمرانی پیوند داشته باشد.

فرش لاکی به فرش‌هایی با رنگ قرمز و سبک سنتی گفته می‌شود که فرهنگ ایران را به زیباترین شکل ممکن به نمایش می‌گذارند. این فرش‌ها هم با دکوراسیون مدرن و هم دکوراسیون سنتی همخوانی دارند و از زیباترین انواع فرش‌ها در دنیا محسوب می‌شوند. استفاده از این فرش موجب ایجاد انرژی مثبت در فضا می‌شود و دکوراسیون خانه …

برخی منتقدان در نگاهی تأویلی، با توسعه مفهوم جنگ، تمامی موقعیت‌های داستانی و دراماتیک را به واقعیت مطلقی به نام جنگ بازمی‌گردانند. در این رویکرد موضوع تمامی فیلم‌ها، جنگ است. این امر از وجود سنتی روایی در سینمای جهان خبر می‌دهد و تقریری خاص از سینما به دست می‌دهد که بر اساس آن، باید در (فیلم بما هو فیلم) …

استفاده از رانر گلدوزی شده، یکی از ایده‌های جذاب برای جلوه بخشیدن به دکوراسیون سنتی است. ایده‌های مختلف برای استفاده از رانرهای گلدوزی...

شاید به دلیل سنتی‌بودن جامعه ایران یا نمی‌دانم تفکراتی که خانواده‌ها داشتند. این قضیه خیلی باب نبود ولی ممنوع هم نبود، الکی شد یک موضوع که هنوز هم ادامه دارد، این موضوع... البته این هم هنر انصار حزب‌الله بود که این مسئله را به عنوان یک تابو مطرح کرد.

آش بادمجان یکی از خوشمزه‌ترین آش‌های سنتی ایرانی است که در هر شهر به روش متفاوتی طبخ می‌شود. برای درست کردن این آش باید حبوبات و بلغور را...

بر اساس طب سنتی، طبع لبو به طور کلی معتدل است. اما نحوه مصرف لبو می‌تواند تأثیر زیادی بر طبع آن داشته باشد. در این مقاله، روش‌هایی که با کمک آن‌ها بتوانید سردی لبو را بگیرید به شما معرفی خواهیم کرد.

تاوا کبابی یکی از غذاهای سنتی شهر تبریز است که معمولا در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو می‌شود. در طرز تهیه تاوا کبابی تبریزی باید ابتدا سراغ آماده...

در این ویدئو، شما را به دنیای شگفت‌انگیز کشاورزی انگورهای گران‌قیمت ژاپنی می‌بریم. از فرآیند دقیق برداشت در تاکستان‌های ژاپنی تا روش‌های نوآورانه و سنتی که کشاورزان برای دستیابی به طعم و کیفیت بی‌نظیر این انگورها به کار می‌برند. همراه ما باشید تا نگاهی عمیق به این هنر و علم کشاورزی داشته باشیم و شاهد …

تزیین برنج با زعفران از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین رسومات در بین ایرانیان است که احترام به مهمان و اهمیت غذا را نشان می‌دهد. ایده‌های تزیین...

پلو کباب قالبی آذری یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ای است که با ترکیبی از پلو، کباب و سس مخصوص درست می‌شود. در طرز تهیه این غذا باید ابتدا از...

معاون صنایع‌دستی و هنر‌های سنتی کشور گفت: امیدوارم خانه صنایع‌دستی پاتوقی برای همه هنرمندان صنایع‌دستی باشد و پیوند نسلی بین پیشکسوتان و جوانان ایجاد کند.  

نقاشی دیواری مینگیو یک هنرمند با استعداد چینی است که دیوارهای معمولی را از طریق هنر برجسته به شاهکارهای خیره کننده تبدیل می کند. این هنرمند با جزئیات دقیق و ترکیبی از تکنیک های سنتی و مدرن، الگوها و صحنه های پیچیده را مستقیماً روی دیوارها می تراشد و با بافت و عمق به آن ها جان می بخشد. خلاقیت آنها از …

ایرج بسطامی ، خواننده سنتی ایران بود که برغم عمر کوتاهش با آثار زیبایی که خلق کرد، جایگاهی رفیع در موسیقی و آواز ایران به خود اختصاص داد. او که متولد 1336 بود، در 5 دی 1382 در زلزله فاجعه بار بم ، برای همیشه خاموش شد ولی صدایش برای همیشه در گنجینه فرهنگ و هنر ایرانی باقی است؛ یادش مانا !

کباب مرغ کوبیده با استفاده از ساقه کرفس به جای سیخ‌های سنتی، نوآوری جذابی در آشپزی ایرانی است. در طرز تهیه کباب مرغ با کرفس باید حتما از...

کلم قرمز یا همان کلم بنفش یکی از سبزیجات پرخاصیت و مفید است که هم در آشپزی و هم در طب سنتی کاربرد دارد. این سبزی به دلیل رنگ خاص و مواد مغذی متنوع...

کیک یزدی یکی از خوشمزه‌ترین کیک‌های سنتی ایران است که دستور اصلی آن به شهر باستانی یزد تعلق دارد. در طرز تهیه کیک یزدی باید حتما از مواد...

آش با اسفناج یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که در هر گوشه‌ای از کشور به روش‌های مختلفی پخته می‌شود. در طرز تهیه این غذای اصیل و...

کیمونو، لباس سنتی ژاپنی ها، دارای آستین‌های بلند و گشاد است و بدن را می‌پوشاند. امروزه در موقعیت های اجتماعی خاص کیمونو می پوشند. البته هنوز هم عده‌ای از زنان و مردان مسن از کیمونو به عنوان لباس روزانه خود استفاده می‌کنند، اما استفاده اصلی کیمونو در مراسم چای ژاپنی، عروسی و هنر های رزمی (از جمله رشته …

آش‌ها از سنتی‌ترین غذاهای ایرانی هستند که برخی از آن‌ها مختص به یک منطقه و با مواد اولویه متفاوت و بومی پخت می‌شود اما آنچه در تهیه همه‌ آش‌ها مشترک است استفاده متناسب از تمام گروه‌های اصلی غذایی در طبخ آن‌ها است. در گذشته مصرف آش بیشتر در الگوی غذایی و سفره ایرانی‌ها جای داشت. شاید برای همین است که …

مدیرکل میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان شمالی با هدف تحقق کاربردی‌سازی صنایع‌دستی و حمایت از صنعتگران، از نمایشگاه پارک علم‌وفناوری در تهران بازدید کرد.

ویژگی های سوزن دوزی بلوچی سوزن دوزی بلوچی یکی از هنرهای اصیل و سنتی ایران است که توسط زنان بلوچ، عمدتاً در استان سیستان وبلوچستان، خلق می شود. این هنر که قدمتی چندهزارساله دارد، شامل دوختن طرح های

قلیه ماهی یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای خوشمزه ایرانی است که برای درست کردن آن می‌توان از انواع ماهی‌های جنوب یا تن ماهی همراه با سبزیجات...

کوفته انار و گردو یکی از غذاهای خوشمزه و خاص سنتی است. ترکیب گوشت و انار در کنار گردو یک طعم جذاب و خوشمزه را به وجود می‌آورد. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه کوفته انار و گردو را همراه نکات و فوت‌و‌فن آن به شما آموزش دهیم.

رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهرهای مشهد، تهران، زنجان، استان اردبیل و کرمانشاه برمی‌گردد. این غذا بسیار ساده است و با انجام چند نکته می‌توانید آن را مجلسی و خوشمزه‌تر کنید. در این مقاله از مجله اکالا با ما همراه باشید تا طرز تهیه رشته پلو مجلسی را

شب یلدا فرصتی است برای به اشتراک گذاشتن هنر. اگر در خانواده کسی ساز می‌زند، می‌توانید لحظاتی را به موسیقی سنتی اختصاص دهید. شعرخوانی نیز می‌تواند حال‌وهوای شب را زیباتر کند. حافظ، سعدی و مولوی انتخاب‌های مناسبی برای این شب هستند

حلوا آغوز یا همان حلوا سیاه شمالی، یکی از قدیمی‌ترین و سنتی‌ترین حلواهایی است که اصالت آن به شهرهای شمالی، مازندران و گیلان برمی‌گردد. در این مقاله، طرز تهیه حلوا آغوز (حلوا سیاه گردویی) را به شما آموزش خواهیم داد.

انار پلو یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایران است که به روش‌های مختلفی و با مواد اولیه متفاوتی طبخ می‌شود. در طرز تهیه انار پلو شیرازی باید...

قطاب یکی از شیرینی‌های سنتی محبوب و پرطرفداری است که در شهرهای مختلف با کمی تغییرات در مواد اولیه آماده می‌شود. در طرز تهیه قطاب خانگی...

اناربیج یکی از خورشت‌های سنتی گیلان است که ظاهرا شباهت زیادی به فسنجان دارد. برای درست کردن خورشت اناربیج گیلانی از سبزی معطر، گردو و...

آش لبو یک آش سنتی و پر از خاصیت است که سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می‌کند. بدون داشتن تجربه آشپزی هم می‌توانید این غذا را...

چای قهوه یکی از نوشیدنی های پرطرفداری هنگ کنگ است که از ترکیب 2 نوشیدنی پرطرفدار جای و قهوه درست می‌شود. تنها کاری که...

در ادامه ویدویی از شعر خوانی به سبک سنتی جوان ایرانی از دیالوگ خسرو شکیبایی را ملاحظه نمایید

عدسی یکی از ساده‌ترین غذاهای سنتی ایرانی است که برخی آن را به عنوان صبحانه و برخی در وعده شام میل می‌کنند. در طرز تهیه عدسی باید حتما...

گنبدکاووس- ایرنا- بالابردن کیفیت تولیدات ابریشم بافی گلستان به عنوان یکی از هنرهای قدیمی و چند هزارساله زنان و مردان این دیار به احیای رنگرزی سنتی نیاز دارد که از چند سال قبل با تلاش بانوان اثرگذاری مانند «فاطمه بای» جلابخشیدن به این بافته‌ها رنگ و نمای دیگری پیدا کرده است.

کنسرت گروه موسیقی «آزاد» به سرپرستی داود آزاد، یکی از هنرمندان پرسابقه موسیقی اصیل ایرانی با ترکیبی از قطعات موسیقی ایرانی و فولکلور آذری، شب گذشته در تالار وحدت روی صحنه رفت. داود آزاد فراگیری‌ ساز را به شکل خودآموز در سنین جوانی شروع کرد و ازسال۱۳۶۲به شکل رسمی واردعرصه هنر شد.

شربت به لیمو، یکی از نوشیدنی‌های سنتی و محبوب ایرانی است که به دلیل خواص درمانی و طعم دلنشینش، محبوبیت زیادی دارد. در طرز تهیه این شربت...

شلغم پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که ارزش غذایی بالایی دارد. شما می‌توانید به 4 روش این غذا را درست کنید...

قم- سوهان قم، شیرینی سنتی با قدمتی بیش از صد سال، نماد اصالت و هنر ایرانی است که در بازارهای جهانی شناخته می‌شود، اما تولید محصول در شرایط کنونی با چالش‌های متعددی روبرو است.

نمایشگاه نقاشی بهرام دبیری با عنوان «پادشاه فصل ها - پاییز» در گالری سهراب برپاست. این نمایشگاه دربرگیرنده مجموعه‌ای از آثار دبیر از دوره‌های مختلف است که تاکنون به نمایش گذاشته نشده‌اند. این نمایشگاه ۴۳ اثر را شامل می‌شود که ۱۲اثر آنها در ابعاد بزرگ خلق شده‌اند. بهرام دبیری از نقاشان معاصر و نوگرای …

دسر پالدا تبریزی یکی از شیرینی‌های سنتی و خوشمزه است که با مواد اولیه بسیار ساده و در دسترسی درست می‌شود. در طرز تهیه این دسر باید حتما...

سومین جشنواره‌ی ملی موسیقی نوای مهر با هدف افزایش تولید آثار فاخر در حوزه هنر موسیقی و بازشناسی محورهای جریان‌ساز در حوزه‌های شعر، ترانه، موسیقی، سرود و آواز جمعی اسفند ماه ۱۴۰۳ برگزار می‌شود.

کوچه دوطبقه کاشان که در واقع بیش‌تر از دوطبقه است، واقع در پشت مسجد آقا بزرگ در گذر خان، یکی از نمونه‌های برجسته معماری سنتی ایرانی است. این کوچه به دلیل ساختار دوطبقه و همخوانی با محیط تاریخی و فرهنگی کاشان، یک شاهکار معماری به شمار می‌رود. طراحی این کوچه نشان‌دهنده دانش و هنر معماری سنتی کاشانی است …

کوچه دوطبقه کاشان که درواقع بیش تر از دوطبقه است، واقع در پشت مسجد آقا بزرگ در گذر خان، یکی از نمونه های برجسته معماری سنتی ایرانی است. این کوچه به دلیل ساختار دوطبقه و همخوانی با محیط تاریخی و فرهنگی کاشان، یک شاهکار معماری به شمار می رود. طراحی این کوچه نشان دهنده دانش و هنر معماری سنتی کاشانی …

یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه‌ای که می‌توانید در فصل پاییز و زمستان درست کنید، دلمه به است. در این دستور تهیه کافیست تا...

آرمان امروز : «موسیقی یک هنر انتزاعی است که اگر درست و صحیح به انجام برسد در تمام زوایای روح انسان‌ها تأثیرگذار است و موجب تفکر خواد شد، اما مجموعۀ بدنۀ موسیقی ما در دالان تقلید مانده است.»این را ملک محمد مسعودی، خواننده پیشکسوت موسیقی سنتی و بختیاری می‌گوید و معتقد است که بسیاری از [ ]

شب یلدا، بلندترین شب سال بوده و فرصتی برای دور هم جمع شدن خانواده و دوستان و جشن گرفتن آغاز زمستان است. یکی از جذاب‌ترین بخش‌های این شب، سفره آرایی است...

تبریز- ایرنا- رنگ‌ها زبان مشترک با جهان پیرامون‌ هستند، آنها در آیین‌ها، جشن‌ها و لباس‌های سنتی نقش مهمی دارند و بخشی از هویت ما را شکل می دهند البته در هنر صنعت فرش رنگ و رنگرزی یکی از عوامل تعیین عیار فرش است طوری که فرش نماد ایرانیت و هویت فرهنگی ماست و رنگرزی بخشی از این هنر است بر این اساس گزارشی …

اغلب افراد با نزدیک شدن به کریسمس درگیر هرج و مرج‌های سنتی و تهیه غذا برای این مناسبت خاص می‌شوند. انواع غذای کریسمسی راحت و لذیذ که در...

تهران- ایرنا- مدیر هنری رویداد فرهنگی و هنری ایران باستان گفت: این رویداد فرهنگی تلاشی برای ترکیب زیبایی‌های سنتی با عناصر معاصر با نگاهی نوین و مدرن است؛ به گونه‌ای که نه تنها به تاریخ و ریشه‌های فرهنگی‌امان احترام بگذاریم، بلکه آن را به دنیای امروز نیز مرتبط کنیم و نشان دهیم که این میراث فرهنگی چقدر …

مدیر هنری رویداد فرهنگی و هنری ایران باستان گفت: این رویداد فرهنگی تلاشی است برای ترکیب زیبایی‌های سنتی با عناصر معاصر با نگاهی نوین و مدرن، به گونه‌ای که نه تنها به تاریخ و ریشه‌های فرهنگی‌امان احترام بگذاریم، بلکه آن را به دنیای امروز نیز مرتبط کنیم و نشان دهیم که این میراث فرهنگی چقدر می‌تواند الهام‌بخش …

موزه مدرن اودون‌پازاری، با طراحی منحصر به فرد و مجموعه‌ی غنی از آثار هنری، به یکی از مهم‌ترین مقاصد هنری ترکیه تبدیل شده است. این موزه که در یکی از قدیمی‌ترین محله‌های اسکی‌شهیر واقع شده، با تلفیق هنر مدرن و معماری سنتی، فضایی جذاب و دیدنی را برای علاقه‌مندان به هنر خلق کرده است.

هنر و فرهنگ ایرانی از زمان سیلک کاشان، که یکی از قدیمی‌ترین مراکز تمدن در ایران به شمار می‌آید، تا پایان دوره صفویه، همواره در حال تحول و شکوفایی بوده است، در برگزاری رویداد ایران باستان تلاش شده تا میراث غنی این سرزمین با نگاهی نوین و مدرن بازآفرینی و معرفی شود، و به نسل های آینده منتقل گردد.

تصاویر دیجیتال پروژۀ «ویلای طاقان» که برای ساخت در منطقۀ شیرود شهرستان تنکابن طراحی شده، چشم‌اندازی خاص و متفاوت را به نمایش می‌گذارند که در آن، ویژگی‌های معماری مدرن به شکل جالب توجهی با عناصری از معماری سنتی ایرانی ادغام شده‌اند.

چای یربا ماته یا چای ماته، نوشیدنی پرطرفدار و سنتی آمریکای جنوبی است که هم طعم و هم خواص بی‌نظیری دارد. در طرز تهیه این چای باید ابتدا از...

خورشت به اصفهانی یکی از غذاهای سنتی ایرانی است که طعم بسیار دلپذیری دارد. در این دستور تهیه روش پخت آن را مرحله به مرحله ....

با همکاری مشترک موزه دانشگاه مورسیا اسپانیا و گالری خانه هنر حسام اولین رویداد مشترک نقاشی ایرانی و خوشنویسی در خانه هنرمندان ایران برپاست. در معرفی این رویداد آمده است: از آنجایی که هنر معاصر یک حضور سیال است، در قالب خاصی نمی‌گنجد. یعنی از پذیرش قواعد حاضر سرباز می‌زند، داوری را نفی می‌کند و می‌کوشد …

شاید این بازار را با نام قدیمی‌اش، پارکینگ پروانه، بشناسید. این بازار به خاطر صنایع دستی و محصولات قدیمی و آنتیکش شهرت دارد. حتی اگر قصد خرید نداشته باشید، گشت و گذار در میان غرفه‌ها می‌تواند تجربه‌ای هیجان‌انگیز باشد. این بازار هفتگی نزدیک به دو دهه است که در تهران برگزار می‌شود و طرفداران هنر و صنایع …

تاس کباب به یکی از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه‌ای است که با میوه پاییزی به تهیه می‌شود. برای درست کردن این غذا به روش خانگی باید ابتدا سراغ...

یکی از خصوصیات اصلی مردمان دشت ورامین که در طول تاریخ از صفات بارز آنان بوده، علاقه‌مندی به هنر و تولید محصولات سنتی و صنایع‌ دستی است. از‌جمله این هنرهای اصیل و ارزنده که ‌جایگاه ویژه‌ای در بین صنایع‌ دستی شهرستان ورامین دارد، هنر سنتی شیشه‌گری و آبگینه است که قدمتی درخشان و طولانی در تاریخ هنر ایران …

رب به یک نوع رب خوش طعم خانگی است که خواص بی‌نظیری برای سلامت دارد و در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. برای تهیه رب به خانگی با...

مسقطی انار یکی از دسرهای سنتی و خوشمزه است که به راحتی می‌توانید آن را در خانه تهیه کنید. برای درست کردن این مسقطی نشاسته گل را با آب انار...

شربت زعفران یکی از نوشیدنی‌های سرد سنتی است که خواص زیادی از جمله آرامش‌بخش بودن دارد. عطر و طعم بی‌نظیر شربت زعفران آن را تبدیل به یکی از نوشیدنی‌های پرطرفدار کرده است. شما می‌توانید از مهمانان خود با شربت زعفران در مهمانی‌های رسمی استفاده کنید و رضایت همه را به دست آورید. در این مقاله

سوپ چغندر یکی از سوپ‌های سنتی و خوشمزه است که خواص زیادی دارد. در این دستور تهیه می‌توانید فوت و فن خوشمزه‌تر شدن آن را...

مقصر جلوه دادن مردم و خانواده‌ها در کمرنگ شدن موسیقی جدی در سال‌های اخیر، نشانی غلط برخی دست‌اندرکاران فرهنگی است که سال‌ها نگاه صرف اقتصادی به مقوله‌ی هنر داشتند و خود یکی از عوامل سوق پیدا کردن هنرمندان موسیقی جدی به‌سمت عامه‌پسندی بودند؛ البته در کنار غفلت عامدانه‌ی دستگاه‌های فرهنگی.

مطنجن بره، غذایی اصیل از آشپزی دوران صفویه است که به دلیل طعم بی‌نظیرش، جایگاه ویژه‌ای در دل صفویان داشته است. برای تهیه این غذای سنتی...