در این ویدئو یک آشپز چینی، غذای متفاوتی درست می‌کند با استفاده از ۷۵ گرم آرد همه‌منظوره، ۳ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، ۱۳۰ میلی‌لیتر آب، ۱ عدد تخم‌مرغ، ۶۰ گرم پیازچه، ۵ عدد میگو، ۵۰ گرم ماهی مرکب (اختیاری)، ۱ عدد فلفل تند، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم، و روغن برای پخت. برای سس نیز از ۲ قاشق غذاخوری سس …

در این مطلب با ما همراه باشید تا به شما نشان دهیم که آیا می توان کورن فلکس ذرت را در خانه درست کرد؟

فرنی پسته‌ای یک دسر خوشمزه و مقوی برای عصرهای زمستانی است که با پودر پسته آماده می‌شود. برای پخت این دسر باید ابتدا آرد برنج و نشاسته ذرت...

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل برای دستور اول: ۲۵۰ گرم آرد، ۱۷۰ گرم کره، ۵۰ گرم پودر قند، ۱۰ گرم شکر وانیلی، ۵۰ گرم شکر و نمک و دستور دوم: ۲۰۰ گرم کره، ۵۵ گرم پودر قند، ۱۹۰ گرم آرد، ۶۵ گرم نشاسته ذرت و ۱۰ گرم شکر وانیلی این بیسکویت‌ها را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل برای دستور اول: 250 گرم آرد، 170 گرم کره، 50 گرم پودر قند، 10 گرم شکر وانیلی، 50 گرم شکر و نمک و دستور دوم: 200 گرم کره، 55 گرم پودر قند، 190 گرم آرد، 65 گرم نشاسته ذرت و 10 گرم شکر وانیلی این بیسکویت ها را درست می کند.

پودینگ هویج نوعی دسر لطیف و بسیار خوشمزه است که از ترکیب پوره هویج با شیر، خامه، نشاسته ذرت و... تهیه می‌شود.

شفقنا- یک مطالعه جدید در آمریکا نشان می دهد که روغن های پخت و پز محبوب مورد استفاده در رژیم های غذایی فوق فرآوری شده ممکن است باعث افزایش موارد سرطان روده بزرگ شود. به گزارش شفقنا از ایندیپندنت، تحقیقات پیشگامانه نشان می دهد روغن های ناسالم دانه مانند آفتابگردان، دانه انگور، کانولا و ذرت می [ ]

در این ویدئو یک آشپز اهل انگلیس با مواد اولیه شامل: ۲۰۰ گرم عدس، ۵۰۰ میلی لیتر آب، ۱۵۰ گرم کلم بروکلی، یک عدد پیاز، یک حبه سیر، یک عدد هویج، ۵۰ گرم اسفناج، مقداری فلفل، یک قاشق چایخوری گشنیز، یک قاشق چایخوری پاپریکا، نمک و فلفل، ۵ قاشق غذاخوری آرد ذرت، مقداری آرد سوخاری و روغن این کوکو را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با مواد اولیه شامل: 100 گرم کره، 300 گرم برنج، 600 میلی لیتر آب مرغ، روغن زیتون، یک عدد پیاز، یک عدد هویج، 2 حبه سیر و یک قوطی کنسرو ذرت این برنج خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه برای دستور اول: 100 گرم کره، یک قاشق غذاخوری شکر، نصف قاشق چایخوری نمک، 400 گرم آرد، 200 میلی لیتر آب سرد، 250 گرم کره، کرم کاستارد، 250 میلی لیتر شیر، 30 گرم نشاسته ذرت، یک عدد زرده تخم مرغ، یک پیمانه شکر وانیلی و شکر دانه ریز و برای شیرینی دوم: 250 میلی …

در این ویدئو یک زوج آشپز ساکن غار‌های کشور افغانستان را خواهید دید که یک پودینگ ذرت خوشمزه درست می‌کنند. پودینگ (به انگلیسی: pudding) یکی از انواع دسر‌ها است. معمولاً پودینگ‌های امروزی را از شیر و شکر و دیگر مواد دلخواه تهیه می‌کنند و اغلب از ماده‌ای که به پودینگ خاصیت ژله مانند بدهد، همچون ژلاتین، نشاسته …

فراشپز- ۵ روش متفاوت برای پخت ذرت شیرین را با شما در میان می‌گذاریم و از میان آن‌ها این شما هستید که انتخاب می‌کنید بهترین روش کدام است!  چه چیزی بهتر از گاز

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با مواد اولیه شامل: 25 کیلوگرم بال مرغ، 500 میلی لیتر آب، 5 گرم دانه فلفل سیاه، 10 گرم سیر، 4 عدد برگ بو، 25 گرم شکر قهوه ای، 7 گرم نمک، 25 گرم قهوه فوری، 200 گرم نشاسته ذرت، 80 گرم کره، 200 گرم سس کچاپ، 150 میلی لیتر قهوه، 10 گرم پوست لیمو، 20 میلی لیتر آب لیمو، 30 گرم عسل، …

سوپ ذرت آمریکایی یک غذای گرم و دلچسب است که در روزهای سرد سال بسیار لذت‌بخش است. این سوپ با طعمی شیرین و کمی تند، معمولاً با پنیر چدار و خامه سرو می‌شود.

ذرت مکزیکی یکی از انواع خوراکی‌های خیابانی بسیار خوشمزه و پرطرفدار است که می‌توانید آن را با روشی آسان در منزل تهیه کنید.

ذرت رو پختن و فریز کردن شاید یکم سخت باشه در حالی که خیلی هم اسونه و در اینجا با روش های اسون فریز کردنش اشنا خواهیم شد.

یک “ذرت مکزیکی” فوق‌العاده خوشمزه را با دستور تهیه پر از قارچ و سس خوشمزه می توان تهیه نمود.

ذرت مکزیکی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین اسنک‌های خیابانی در ایران است که اصالت آن به غذاهای خیابانی مکزیک بازمی‌گردد. این میان‌وعده به دلیل طعم کره‌ای، بافت نرم، و ترکیب قارچ و ادویه‌ها، محبوبیت زیادی دارد. در این مقاله، دستور پخت ذرت مکزیکی خیابانی را با مواد اولیه قابل دسترس به اشتراک می‌گذاریم.

برای پخت ذرت روش های مختلف و متنوع ای وجود دارد در این مطلب با ما همراه باشید تا شما را با یک روش خوشمزه آشنا کنیم.

آشپز آلمانی در این ویدئو با مواد اولیه شامل: 800 گرم پای مرغ، یک قاشق چایخوری نمک، یک قاشق غذاخوری آب لیمو، 1 لیتر آب، یک قاشق چایخوری فلفل سیاه، 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 3 قاشق غذاخوری آرد، یک عدد پیاز، 3 حبه سیر، 2 قاشق غذاخوری کره، 3 قاشق غذاخوری سس سویا و 1 قاشق غذاخوری عسل این غذا را درست می …

در این ویدئو یک آشپز ماهر با مواد اولیه شامل: یک کیلوگرم آنچوی، 3 قاشق غذاخوری آرد ذرت، 1 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 4-5 قاشق غذاخوری روغن، یک عدد لیمو و 4 تا 5 شاخه جعفری ایم غذا را درست می کند. آنچوی Anchovy موتوماهیان یا آنچوی‌ماهیان (Engraulidae) نام یکی …

در این ویدئو یک آشپز با تجربه با مواد اولیه شامل: بادمجان ۲ عدد، تخم‌مرغ ۳ عدد، فلفل سیاه نصف قاشق چای‌خوری، پاپریکا ۱ قاشق چای‌خوری، نمک به مقدار لازم، سیر ۲ حبه، رب گوجه‌فرنگی۳ قاشق غذاخوری، آرد سفید ۱۰۰ گرم، پیاز قرمز ۱ عدد، هویج ۱ عدد متوسط، شوید تازه ۱ دسته کوچک، پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم، پنیر پارمسان، …

پودینگ کدو حلوایی یکی از انواع دسرهای خوشمزه پاییزی است که از ترکیب پوره کدو حلوایی با شیر، خامه، نشاسته ذرت و... تهیه می‌شود.

برای پخت یک ذرت نرم، چندین راهکار وجود دارد که با رعاین کردن آنها، دیگر چالشی باز ذرت پخته شده سفت نخواهید داشت. اولین قدم...

پختن ذرت شیرین در واقع فواید آن را افزایش می دهد. در یک مطالعه محققان دریافتند که در حالی که ذرت شیرین ویتامین C را در طول پخت از دست می دهد، فعالیت آنتی اکسیدانی آن افزایش می یابد. همچنین انتخاب ذرت و محصولات ذرت سبوس دار به جای غذاهایی که آرد سفید فرآوری شده دارند می تواند به سلامت روده و کاهش شانس …

پختن ذرت شیرین در واقع فواید آن را افزایش می دهد. در یک مطالعه محققان دریافتند که در حالی که ذرت شیرین ویتامین C را در طول پخت از دست می دهد، فعالیت آنتی اکسیدانی آن افزایش می یابد. همچنین انتخاب ذرت و محصولات ذرت سبوس دار به جای غذاهایی که آرد سفید فرآوری شده دارند می تواند به سلامت روده و کاهش شانس …

این ویدئو که در روستا‌های نپال فیلمبرداری شده است، یک بانوی مسن را نشان می‌دهد که به پخت یک غذای محلی با ذرت، سبزیجات و سیب زمینی می‌پردازد.

تهیه کالباس در خانه، کافی است مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید: مرحله اول: آماده‌سازی مرغ ... مرحله دوم: استفاده از سیر ... مرحله سوم: افزودن زرده تخم‌ مرغ ... مرحله چهارم: ادویه‌ها ... مرحله پنجم: افزودن آرد و نشاسته ذرت ... مرحله ششم: استفاده از روغن‌ مایع ... مرحله هفتم: اضافه ‌کردن موارد دلخواه …

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: یک عدد بادمجان، ۲۵۰ گرم گوشت چرخ کرده، ۱ عدد تخم مرغ، نمک و فلفل و پاپریکا، نصف پیاز، مقداری پنیر موزارلا، ۱/۳ فنجان آرد همه منظورهو نشاسته ذرت ۱/۴ فنجان این رول را درست می‌کند.

پلو مکزیکی یک غذای خوشمزه و سالم است که با ترکیبی از سبزیجات و ادویه‌های خاص مکزیکی تهیه می‌شود. این غذا به دلیل استفاده از موادی مانند ذرت، لوبیا، فلفل دلمه‌ای، و گوجه‌فرنگی نه تنها طعمی بی‌نظیر دارد، بلکه بسیار مغذی و رنگارنگ نیز هست.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 4 عدد تخم مرغ،3 الی 4 عدد پیاز، نمک، فلفل، 3 قاشق نشاسته ذرت، 2 عدد گوجه فرنگی، کمی پنیر و مقداری روغن این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با مواد اولیه شامل: ۳۰۰ گرم گوشت گاو، نصف یک پیاز، کمی پیازچه، ۱ قاشق غذاخوری سس سویا، ½ قاشق غذاخوری سس صدف، ½ قاشق چایخوری شکر سفید، ۱ قاشق چایخوری جوش شیرین، نشاسته ذرت ۱.۵ قاشق غذاخوری، ۱ قاشق غذاخوری روغن، ۳ حبه سیر، نمک، فلفل سیاه و ۱/۳ فنجان آب این خورشت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آمریکایی با 500 گرم جگر مرغ، یک عدد تخم مرغ، یک عدد پیاز، 1 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین بدون نمک (یا روغن به جای آن)،نمک و فلفل به میزان دلخواه + 1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی (اختیاری)، 3/4 قاشق چایخوری پودر سیر + 3/4 قاشق چایخوری پودر پیاز + 3/4 قاشق چایخوری پاپریکا و 2 قاشق غذاخوری …

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد بادمجان، ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، یک حبه سیر، مقداری روغن زیتون، یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، مقداری جعفری، نمک، فلفل، فلفل چیلی و پنیر پارمزان (اختیاری) این اسپاگتی را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با 6 عدد فیله مرغ، 5 عدد سیب زمینی، یک عدد پیاز، 100 گرم پنیر، 3 قاشق غذاخوری خامه ترش، 2 قاشق غذاخوری سس مایونز، 1 قاشق غذاخوری خردل دانه ای، 3 عدد تخم مرغ، یک عدد خیار، 100 گرم زیتون، 40 گرم کنسرو ذرت و یک قاشق غذاخوری سس مایونز این فیله را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 2 عدد سینه مرغ، 3 عدد پیاز، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک لیوان برنج، یک عدد هویج، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای و 3 قاشق ذرت این سینه مرغ را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اهل رومانی با یک کیلوگرم گوشت گاو، ۳ عدد پیاز، ۱۵۰ گرم کره، ۵۰ میلی لیتر روغن نباتی، ۸ گرم سیر، نمک ۸ گرم، ۶ گرم فلفل سیاه، ۶ گرم پاپریکا، ۲۵ گرم خردل، سس سویا: ۴۰ میلی لیتر، نشاسته ذرت ۵۰ گرم، جعفری ۲۰ گرم و پیازچه ۲۰ گرم این خورشت را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز مجرب با مواد اولیه شامل: دو و نیم پیمانه شکر، سه پیمانه آب، نصف پیمانه گلاب، مقداری عصاره زعفران، یک پیمانه آرد سفید، یک پیمانه نشاسته ذرت، یک پیمانه شیر خشک قنادی و یک پیمانه مخلوط کره و روغن جامد این حلوای خوشمزه را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با ۶ عدد فیله مرغ، ۲ عدد سیب زمینی، کمی از نمک، فلفل، پاپریکا، یک عدد پیاز، ۲۵۰ گرم ذرت خرد شده، یک عدد کدو سبز، یک عدد فلفل دلمه‌ای قرمز و ۳ قاشق رب گوجه فرنگی این فیله مرغ را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 2 عدد سینه مرغ، 3 عدد پیاز، 2 قاشق غذاخوری روغن نباتی، 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی، یک لیوان برنج، یک عدد هویج، یک عدد پیاز، یک عدد فلفل دلمه ای و 3 قاشق ذرت این سینه مرغ را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز یمنی با مواد اولیه شامل: نصف کلم خرد شده، فلفل، یک چهارم فنجان آرد، یک چهارم پیمانه آرد ذرت، سه الی چهار تخم مرغ و نمک و فلفل این املت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با 3 فیله مرغ، 30 گرم کره، 3 حبه سیر، 50 میلی لیتر عسل، یک عدد پیاز قرمز، یک عدد هویج، 160 گرم بلغور ذرت و 200 گرم پنیر این غذای متفاوت را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با یک کیلوگرم سیب زمینی، ۶ عدد تخم مرغ، سیر خشک ۰.۵ قاشق چایخوری، ۱/۳ قاشق چایخوری زردچوبه، ۲۵۰ گرم ژامبون، ۲۵۰ گرم قارچ ترشی، ۱۵۰ گرم پنیر سفت، ۱۵۰ گرم ذرت کنسرو شده، ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز و ۱۰۰ گرم پنیر این غذا را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با دو عدد فیله مرغ، 2 عدد سیب زمینی، یک تره فرنگی، 2 عدد فلفل، 300 گرم زیتون، 300 گرم کنسرو ذرت، 300 گرم نخود فرنگی کنسرو شده، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 100 گرم آرد و 100 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز اسپانیایی با دو عدد فیله مرغ، 2 عدد سیب زمینی، یک تره فرنگی، 2 عدد فلفل، 300 گرم زیتون، 300 گرم کنسرو ذرت، 300 گرم نخود فرنگی کنسرو شده، 3 عدد تخم مرغ، 200 گرم خامه ترش، 100 گرم آرد و 100 گرم پنیر این غذا را درست می کند.

در این ویدئو یک آشپز ماهر اسپانیایی با مواد اولیه شامل: ۳ عدد فیله مرغ، ۵۰ گرم کره، ۲ حبه سیر، یک کیلو سیب زمینی، ۲۰۰ گرم خامه ترش، ۱۷۰ گرم ذرت کنسرو شده، ۳ عدد تخم مرغ، ۱۵۰ گرم زیتون و یک عدد هویج این غذای خوش طعم را درست می‌کند.

در این ویدئو یک آشپز آلمانی با 3 عدد سیب زمینی، یک دسته جعفری، 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت، 100 گرم پنیر، 2 عدد تخم مرغ، 150 گرم آرد، 150 گرم آرد سوخاری و نمک و فلفل این میان وعده خوشمزه را درست می کند.

ذرت مکزیکی، این خوراکی خوشمزه و پرطرفدار، اصالتاً متعلق به مکزیک است، اما در ایران نیز به عنوان یک میان وعده یا پیش غذا به شدت محبوب است.

در این ویدئو، یک آشپز روسی با ۲ عدد بادمجان، ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده، فلفل آسیاب شده و زنجبیل خشک به دلخواه، نشاسته ذرت ۱ قاشق چایخوری، سس سویا ۳-۴ قاشق غذاخوری، سس مایونز یا خامه ترش ۱ قاشق غذاخوری، ۲ حبه سیر، پنیر ۲۰۰ گرم و یک قاشق غذاخوری آرد این غذا را بادمجان درست می‌کند.

شری پاکنت که رستوران Sly Fox Den Too را در چارلزتاون رودآیلند را اداره می‌کند، به ریشه‌های خود در جنگل‌های شمال شرقی و سنت‌های غنی آشپزی خانواده‌اش افتخار می‌کند. این رستوران در تهیه غذاهای کلاسیک آمریکایی با تغییرات منحصربه‌فردی که بازتاب دهنده میراث قبیله‌ای شری است تخصص دارد؛ از جمله خورش صدف، خوراک …

خط سلامت: روغن ذرت دارای خواص خوبی برای استفاده در سالاد و روغن پخت و پز است .

ذرت، که به عنوان طلای مزارع نیز شناخته می‌شود، فقط یک ماده غذایی ساده نیست، بلکه دنیایی از طعم‌ها و کاربردهای مختلف را به شما ارائه می‌دهد. از پیش‌غذاهای خنک و تابستانی تا سوپ‌های گرم و زمستانی، از نان‌های خوشمزه تا سالادهای پرخاصیت، ذرت در هر قالبی می‌درخشد و طعمی بی‌نظیر به غذاهای شما می‌بخشد.

در این ویدئو یک آشپز اهل کره با مواد اولیه شامل ۳۰ گرم آرد کیک، ۱۰ گرم نشاسته ذرت، ۲۴۰ گرم ماست بدون شکر، یک لیمو، ۲ پیمانه نمک و ۳ زرده تخم مرغ این کیک خوشمزه را درست می‌کند.

پختن گوشت مانند یک وحشی واقعی! یک تنور در کوه ها و یک بشکه برای پختن یک بره کامل به همراه مواد افزودنی کافی است.

در این ویدئو یک آشپز چینی با بادام زمینی و آرد نشاسته ذرت و تخم مرغ یک میان وعده متفاوت تدارک می بیند.

پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش‌های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم.

پختن بلال در شیر یکی از بهترین روش‌های طبخ این غله خوشمزه است. این روش نیاز به منقل ندارد. با ما در این مطلب همراه باشید تا روش پخت بلال (ذرت) با شیر را به چند روش به شما آموزش بدهیم.

ذرت مکزیکی آب پز یکی از غذاهای محبوب و معروف است. این غذا با استفاده از ذرت آب پز شده و با اضافه کردن انواع مواد خوراکی مانند پنیر، مایونز، فلفل قرمز و سبز، نمک و فلفل سیاه تهیه می‌شود.

روغن مازولا نوعی روغن گیاهی خوراکی است که از دانه‌های ذرت گرفته می‌شود. این روغن به دلیل طعم ملایم و نقطه دود بالا، برای پخت‌وپز، سرخ‌کردن و سالاد مناسب است. مازولا سرشار از ویتامین E، آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 6 است.

در این ویدئو پخت دیدنی ذرت‌های تازه در شن توسط یک پیرمرد پاکستانی را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو پخت دیدنی ذرت‌های تازه در شن توسط یک پیرمرد پاکستانی را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو پخت دیدنی ذرت های تازه در شن توسط یک پیرمرد پاکستانی را مشاهده خواهید کرد.

در این ویدئو یک آشپز کانادایی با یک قوطی ذرت، یک عدد تخم مرغ، 1/3 نشاسته ذرت، 50 گرم پنیر موزارلا و روغن زیتون این میان وعده ساده را درست می کند.

طرز تهیه ساندویچ مرغ و ذرت برای ۱ نفر را برای شما عزیزان به روشی کاملا حرفه ای و خاص تدارک دیده ایم. امیدواریم که این دستور پخت مورد توجه شما عزیزان قرار بگیرد.

در این ویدئو یک آشپز ایتالیایی با مواد اولیه شامل 2 عدد بادمجان، 3 حبه سیر، یک عدد فلفل کوچک، 4-3 قاشق غداخوری نشاسته ذرت، 4-3 قاشق سس سویا، نصف قاشق چایخوری شکر و نمک و فلفلنحوه پخت غذاهای ساده را یاد می دهد.

مواد لازم:تخم مرغ ۱ عدد، پودر قند ۱۰۰ گرم، روغن مایع ۱۵۰ م ل، نشاسته ذرت ۵۰ گرم، وانیل شکری ۱ بسته