عصراقتصاد، گروه ایران در روزهای اخیر، خبر واردات گوشت آلوده از مبدا مغولستان بازتاب گسترده‌ای در فضای رسانه‌ای و افکار عمومی پیدا کرده است. موضوع از آنجا آغاز شد که محموله‌ای به وزن حدود ۱۰۰ هزار کیلوگرم، که از طریق ایران برای عراق ترانزیت شده بود، به دلیل مشکلات بهداشتی و کیفیت پایین از

ئیس گروه آموزش و ارتقای سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بیرجند گفت: کودکانی که گوشت، شیر و سبزی‌ نمی‌خورند و در مقابل علاقه‌ای بی‌پایان به شکلات و شیرینی دارند در درازمدت می‌تواند سلامت جسمی و رشد ذهنی آن‌ها با تهدید جدی روبه‌رو شود.

بازرسان بهداشتی در مسجدسلیمان، حجم قابل‌توجهی از مرغ و گوشت فاسد را که در معرض عرضه به مردم بود، کشف و منهدم کردند. این اقلام به دلیل تغییرات ظاهری و بوی نامطبوع، غیرقابل مصرف تشخیص داده شدند.

اقتصاد ایرانی: افزایش واردات گوشت از کشورهایی نظیر مغولستان، پاکستان و قرقیزستان نگرانی‌هایی درباره امنیت غذایی و سلامت عمومی ایجاد کرده است، چرا که ضعف زیرساخت‌های نظارتی و بهداشتی در این کشورها خطر ورود گوشت آلوده به ایران را افزایش می‌دهد.

ورود کشورهایی نظیر مغولستان، پاکستان و قرقیزستان به فهرست تأمین‌کنندگان جدید گوشت، زنگ خطری برای امنیت غذایی و سلامت عمومی است. چرا که زیرساخت‌های نظارتی و بهداشتی در بسیاری از این کشورها، در سطح کشورهای توسعه‌یافته نیست و بدون نظارت سخت‌گیرانه و میدانی، احتمال تکرار موارد ورود گوشت فاسد یا آلوده افزایش …

اقتصادنیوز: ورود کشورهایی نظیر مغولستان، پاکستان و قرقیزستان به فهرست تأمین‌کنندگان جدید گوشت، زنگ خطری برای امنیت غذایی و سلامت عمومی است. چرا که زیرساخت‌های نظارتی و بهداشتی در بسیاری از این کشورها، در سطح کشورهای توسعه‌یافته نیست و بدون نظارت سخت‌گیرانه و میدانی، احتمال تکرار موارد ورود گوشت فاسد …

حدود 100 هزار کیلوگرم گوشت از مغولستان و از طریق مرز باشماق به عراق صادر شده بود، اما به دلیل کیفیت پایین و مشکلات بهداشتی ...

اقتصادنیوز: مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران کشور اعلام کرد که حدود ۱۰۰ هزار کیلوگرم گوشت از مغولستان و از طریق مرز باشماق به عراق صادر شده بود، اما به دلیل کیفیت پایین و مشکلات بهداشتی، دولت عراق از پذیرش آن امتناع کرد و محموله بازگشت داده شد.

رکنا اقتصادی: محموله 100 هزار کیلو گوشت مغولستانی که از طریق ایران به عراق صادر شده بود به دلیل مشکلات بهداشتی از عراق برگشت داده شد و طبق گفته مدیرعامل اتحادیه مرکزی دامداران ایران، برخی از این گوشت‌ ها با گوشت‌ های موجود در سردخانه‌ ها مخلوط شده بود و قرار بود وارد بازار ایران شود.

بندرعباس-رئیس اداره دامپزشکی رودان از اجرای موفقیت‌آمیز طرح نظارت بهداشتی بر مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی و معدوم‌سازی ۲۰۰ کیلوگرم مواد غذایی تاریخ مصرف گذشته و غیربهداشتی خبر داد.

هادی بابایی، مدیرکل دامپزشکی گیلان، گفت: در خصوص فیلم منتشرشده از بسته‌بندی مجدد مرغ در یکی از کشتارگاه‌های استان، اداره کل دامپزشکی گیلان موضوع مربوط به خطای دستگاه چاپگر تاریخ زن بوده و به همین دلیل بسته بندی تعدادی از مرغ‌ها با نظر مسئول فنی بهداشتی تکرار شده است. این اتفاق در سال گذشته رخ داده و …

برنا - گروه اقتصادی؛ مدیرکل دامپزشکی استان گیلان با رد خبر ورود گوشت منجمد آلوده به کشور اعلام کرد: محموله‌های اخیر به دلیل تطابق نداشتن با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی در گمرک پلمب و از ترخیص آنها جلوگیری شد.

رشت - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی استان گیلان با رد خبر ورود گوشت منجمد آلوده به کشور اعلام کرد: محموله‌های اخیر به دلیل عدم تطابق با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی در گمرک پلمب و از ترخیص آنها جلوگیری شد.

مدیرعامل اتحادیه سراسری دامداران، هشدار داد صدها تن گوشت وارداتی از مغولستان با کیفیت نامطلوب و خطرات بهداشتی، پشت گمرک معطل است. به گزارش فارس، مجتبی

بهداشتی و پیشگیری سازمان دامپزشکی گفت: سازمان دامپزشکی به عنوان متولی امر نظارت بر کیفیت و سلامت گوشت‌ها از مراحل واردات تا بازار انجام می‌دهد.

کتلت نخود و گوشت چرخ کرده یکی از غذاهای ساده و پرطرفدار است که به کتلت عربی نیز شهرت دارد. این غذای لذیذ را می‌توان هم با برنج و هم...

رشت- معاون سلامت اداره کل دامپزشکی گیلان از جلوگیری از ترخیص و ورود حدود ۱۰۰ تُن گوشت منجمد وارداتی به کشور به دلیل عدم انطباق با ضوابط بهداشتی سازمان دامپزشکی خبر داد.

زغال اخته (Cornelian cherry) خوشمزه است، اما جدا کردن هسته‌های سفت آن می‌تواند دشوار باشد، زیرا گوشت آن محکم به هسته چسبیده است.

تسنیم/ سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: در راستای تشدید نظارت‌های بهداشتی و مقابله با کشتار غیرمجاز دام، از ابتدای سال تاکنون بیش از دو تن گوشت قرمز حاصل از کشتار غیرمجاز در این شهرستان معدوم‌سازی شده است. علیرضا اسکندری، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان اظهار داشت: در راستای تشدید نظار

رئیس سازمان دامپزشکی کشور در جریان بازدید از یک واحد کشتارگاهی طیور در شهرستان مهاباد، از تشدید نظارت‌های بهداشتی بر زنجیره تولید گوشت مرغ خبر داد و بر تضمین سلامت و کیفیت این محصول برای مصرف‌کنندگان تاکید کرد.

برنا- گروه استانها: مسوول واحد نظارت بر بهداشت عمومی اداره دامپزشکی شهرستان قم گفت: این اداره در ادامه طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی بر مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۲۱ تن انواع گوشت، مرغ و آلایش فاسد و غیربهداشتی را معدوم کرد.

میگو یکی از خوشمزه‌ترین غذاهای دریایی است، اما بسیاری از افراد هنگام پخت آن با مشکل رایج سفت شدن گوشت میگو روبه‌رو می‌شوند. این اتفاق...

وزارت کشاورزی طالبان اعلام کرد برای اولین بار صادرات گوشت به صورت آزمایشی از کشتارگاه دولتی بلخ با رعایت استانداردهای بین‌المللی و پروتکل‌های بهداشتی آغاز شده است.

تحقیق جدید می‌تواند باور‌های رایج درمورد تغذیه را زیر سؤال ببرد؛ پژوهشگران دریافته‌اند که مصرف پروتئین حیوانی نه تنها با افزایش خطر مرگ‌ومیر مرتبط نیست، بلکه ممکن است اثر محافظتی اندکی در برابر مرگ ناشی از سرطان داشته باشد. این یافته‌ها با توصیه‌های قدیمی سازمان‌های بهداشتی مبنی‌بر محدودکردن مصرف گوشت …

وکیوم فرمینگ و بسته بندی وکیوم یکی از مدرن‌ترین و کارآمدترین روش‌های بسته‌بندی در دنیا است که با حذف کامل هوا و ایجاد پوششی شفاف و مقاوم، ماندگاری محصولات را تا چندین برابر افزایش می‌دهد. این تکنولوژی علاوه بر صنایع غذایی مانند گوشت، مرغ، سبزیجات و خشکبار، در صنایع دارویی، پزشکی، الکترونیکی، صنعتی و …

در جریان بازرسی مشترک بهداشت محیط و تعزیرات حکومتی، یک کارگاه غیرمجاز تولید همبرگر در رشت پلمب و بیش از ۳۵۰ کیلوگرم فرآورده گوشتی غیر بهداشتی ضبط شد.

یک شرکت ایرانی فعال در حوزه فناوری‌نانو با بهره‌گیری از عصاره گیاهان در مقیاس نانو، طعم‌دهنده‌های طبیعی را تولید و به بازار عرضه می‌کند؛ افزودنی‌هایی که قابلیت استفاده در طیف گسترده‌ای از محصولات غذایی و حتی آرایشی و بهداشتی را دارند. این نوآوری با نام طعم‌دهنده‌های نانویی وارد بازار شده و به تدریج جای …

امسال قرار است ۶۰ درصد گوشت قرمز مورد نیاز کشور از پاکستان وارد شود. در خصوص استانداردهای بهداشتی ابهاماتی وجود دارد که باید دید وزارت جهاد کشاورزی چه تدابیری در نظر گرفته است.

در خصوص استانداردهای بهداشتی تامین ۶۰ درصد گوشت قرمز ایران از پاکستان ابهاماتی وجود دارد که باید دید وزارت جهاد کشاورزی چه تدابیری در نظر گرفته است.

معاون وزیر جهاد کشاورزی با تاکید بر این که نگرانی درباره بهداشت دام و گوشت وارداتی از پاکستان وجود ندارد، گفت: قطعا اقدامات بهداشتی و قرنطینه‌ای کشور روی این محصولات و دام‌ها انجام می‌شود.

تحقیق جدید می‌تواند باورهای رایج درمورد تغذیه را زیر سؤال ببرد؛ پژوهشگران دریافته‌اند که مصرف پروتئین حیوانی نه تنها با افزایش خطر مرگ‌ومیر مرتبط نیست، بلکه ممکن است اثر محافظتی اندکی در برابر مرگ ناشی از سرطان داشته باشد. این یافته‌ها با توصیه‌های قدیمی سازمان‌های بهداشتی مبنی‌بر محدودکردن مصرف گوشت …

پژوهشگران دریافته‌اند که مصرف پروتئین حیوانی نه تنها با افزایش خطر مرگ‌ومیر مرتبط نیست، بلکه ممکن است اثر محافظتی اندکی در برابر مرگ ناشی از سرطان داشته باشد. این یافته‌ها با توصیه‌های قدیمی سازمان‌های بهداشتی مبنی‌بر محدودکردن مصرف گوشت قرمز در تضاد است.

سال‌هاست که نهادهای بهداشتی نسبت به مصرف گوشت قرمز هشدار داده‌اند و بخش تحقیقات سرطان سازمان جهانی بهداشت (World Health Organization) آن را «احتمالاً سرطان‌زا برای انسان» طبقه‌بندی کرده است.

رئیس دامپزشکی هفتکل از شناسایی و معدوم‌سازی ۲۱ لاشه دام سبک به وزن ۳۵۰ کیلوگرم به دلیل مسمومیت خبر داد و گفت: این اقدام با هدف جلوگیری از ورود گوشت آلوده به چرخه مصرف انسانی و حفظ سلامت شهروندان انجام شد.

خورشت آلو بخارا یکی از اصیل‌ترین خورشت‌های ایرانی است که برای درست کردن آن هم از گوشت گوسفندی و هم مرغ استفاده می‌شود. این خورش را باید...

 معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به تولید سالانه حدود ۱۸ میلیون تن فرآورده دامی شامل گوشت قرمز، مرغ، تخم‌مرغ، شیر، عسل و آبزیان گفت: این میزان تولید تحت نظارت کامل دامپزشکی است و از محل تولید تا عرضه، با کیفیت و سلامت بالا به دست مصرف‌کننده می‌رسد.

رولت بادمجان با گوشت چرخ کرده از آن دسته از غذاها است که علاوه بر طعم بسیار خوشمزه، ظاهر متفاوت و اشتهابرانگیزی هم دارد. این غذا را هم...

ایسنا/ مقامات بهداشتی آمریکا اعلام کردند که نخستین مورد انسانی ابتلا به انگل گوشت‌خوار در این کشور شناسایی شده است. وزارت بهداشت و خدمات انسانی آمریکا اعلام کرده است این مورد مربوط به بیماری «میازیس پیچ‌کرم دنیای نو» (New World Screwworm Myiasis) است که در بیماری شناسایی شد که اخیرا از السالوادور به

آبگوشت خربزه که در سمنان با نام محلی کالک قلیه شناخته می‌شود، ترکیبی دلنشین از گوشت گوسفندی چرب، نخود و لوبیا، سیب‌زمینی و خربزه همراه...

غذاهای حاوی گوشت، به‌ ویژه گوشت چرخ‌کرده، گزینه‌ای عالی برای وعده ناهار هستند؛ چرا که سرشار از انرژی‌اند. غذاهای خوشمزه با گوشت چرخ کرده...

صدا و سیما/ پنج قصابی متخلف در زاهدان به دلیل کشتار غیرمجاز و تهدید بهداشت عمومی پلمب شد. علیرضا اسکندری، سرپرست اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان گفت: در پی اجرای طرح‌های نظارتی و رصد مستمر وضعیت بهداشتی مراکز عرضه گوشت، پنج واحد قصابی متخلف که اقدام به نگهداری دام در معابر عمومی و کشتار غیرمجاز و غیر

سرپرست اداره دامپزشکی ‌زاهدان گفت: در پی اجرای طرح‌های نظارتی و رصد مستمر وضعیت بهداشتی مراکز عرضه گوشت، پنج واحد قصابی متخلف که اقدام به نگهداری دام در معابر عمومی و کشتار غیرمجاز و غیر بهداشتی کرده بودند، شناسایی و پلمب شدند.

خورش بامیه ترکیه ای بدون گوشت یکی از غذاهای خاص و متفاوتی است که به روش‌های مختلفی آماده می‌شود. برای آماده کردن این خورش لذیذ، ابتدا...

مدیرکل دامپزشکی استان ایلام گفت: در آستانه فرارسیدن ایام اربعین حسینی و با هدف تأمین سلامت عمومی جامعه و زائران، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی در استان ایلام آغاز شد.

رولت گوشت با جعفری و گردو یکی از غذاهای بسیار شیک و جذابی است که محبوبیت زیادی در لیست غذاهای مجلسی دارد. برای آماده سازی این رولت از...

گراتن بامیه با ترکیب بامیه، گوشت، سس‌های طعم‌دار و پنیر آماده می‌شود و پخت آن نسبتا آسان است. برای درست کردن این غذا پیاز و سیر را خرد...

خورشت آلو اسفناج یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی است که برای درست کردن آن از ترکیب بی‌نظیر آلو، گوشت و اسفناج استفاده می‌شود. این خورش...

برای درست کردن تاس کباب با بامیه باید از ترکیب گوشت گوسفندی، بامیه و دیگر سبزیجات استفاده کنید. در رسپی این غذا ابتدا باید بامیه‌ها را...

صدا و سیما/ با هدف عرضه مستقیم محصولات و فرآورده‌های دامی و پروتئینی مرکز بزرگ کشتار و عرضه گوشت پرتو در قم افتتاح شد. کشتارگاه صنعتی پرتو قم با ذبح شرعی و استفاده از تجهیزات نوین و رعایت ضوابط بهداشتی در مرحله کشتار دام، به صورت مستقیم گوشت قرمز مورد نیاز این مرکز را تامین می‌کند. توسعه فرآیند تولی

برنا - گروه اقتصادی؛ معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان دامپزشکی کشور، در بازدیدهای سرزده از شرکت بسته‌بندی گوشت و فرآورده‌های گوشتی و شرکت تولید نهاده‌های خوراک دام و طیور در شهرستان نظرآباد، بر لزوم ارتقای کیفیت، رعایت استانداردهای بهداشتی و حمایت از تولید داخلی تاکید کرد.

ترفند و روش‌های راحت و کاربردی برای برش دادن و پوست کندن انبه بدون له شدن و آسیب رسیدن به گوشت انبه، برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید

ایرنا/ مدیرکل دامپزشکی خراسان شمالی گفت: ۲۴۲ تخلف بهداشتی در بازرسی‌های این اداره کل در سه ماهه امسال کشف و ۲۵ مورد به مراجع قضایی ارجاع شد. حمید رمضانی اظهار کرد: بهار امسال ۱۴ هزار و ۲۷۰ مورد بازدید از مراکز تولید، توزیع نگهداری حمل و عرضه فرآورده های خام دامی استان انجام که در این بازدیدها ۱۱ هزا

جانشین فرمانده انتظامی شهرستان آبادان از پلمب یک واحد صنفی قصابی به دلیل عرضه گوشت غیر بهداشتی و غیرمجاز گراز در این شهرستان خبر داد.

سرپرست اداره دامپزشکی شوش از جمع‌آوری کشتار غیر مجاز دام و بدون نظارت بهداشتی و شرعی در سطح شهرستان خبر داد.

دکترای انگل شناسی پزشکی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد در تشریح نتایج یک پژوهش علمی، بر مصرف گوشت و سبزیجات بهداشتی برای جلوگیری از ابتلا به بیماری کیست هیداتید مشترک انسان و دام تاکید کرد.

کوفته گوشت و بادمجان یکی از غذاهای بسیار محبوب و پرطرفداری است که اصالت آن به ترکیه برمی‌گردد. برای درست کردن این غذای جذاب به روش‌...

مدیرکل دامپزشکی مازندران با اشاره به فعالیت ۵۰ اکیپ نظارت بهداشتی گفت: سلامت دو هزار و ۷۳۱ رأس و لاشه گوشت توسط دامپزشکی تایید شد.

اقتصادنیوز: وزارت بهداشت اعلام کرد: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) از عفونت های ویروسی در کشور می باشد که از طریق گزش کنه یا ذبح غیر بهداشتی دام و قطعه قطعه کردن گوشت یا تماس با ترشحات و خون بیمار مبتلا اتفاق می‌افتد. در سال گذشته، ۷۹ مورد تشخیص داده شده و ۵ مورد از آنها منجر به مرگ شده است.

وزارت بهداشت اعلام کرد: تب خونریزی دهنده کریمه کنگو (CCHF) از عفونت های ویروسی در کشور می باشد که از طریق گزش کنه یا ذبح غیر بهداشتی دام و قطعه قطعه کردن گوشت یا تماس با ترشحات و خون بیمار مبتلا اتفاق می‌افتد. در سال گذشته، ۷۹ مورد تشخیص داده شده و ۵ مورد از آنها منجر به مرگ شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان مرکزی گفت: 33 اکیپ ثابت و سیار این اداره‌کل کار نظارت بهداشتی بر ذبح شرعی دام قربانی در ایام تاسوعا و عاشورای حسینی را انجام می‌دهند. 18 اکیپ ثابت و 15 اکیپ سیار، با حضور 8 دامپزشک، 12 بازرس بهداشتی گوشت و 8 ناظر ذبح شرعی، در راستای نظارت بهداشتی دامپزشکی ویژه ایام تاسوعا و عاشورا …

مدیرکل دامپزشکی مازندران برای حفظ سلامتی شهروندان در ایام محرم از مردم مؤمن دیارعلویان خواست تا توصیه‌های بهداشتی دام پزشکی را جدی بگیرند.

عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی همدان ضمن تاکید بر ضرورت رعایت اصول بهداشتی در تهیه و توزیع نذورات ایام محرم، مهم‌ترین عوامل پیشگیری از مسمومیت‌های غذایی را استفاده از مواد غذایی سالم، پرهیز از ظروف پلیمیری و پخت و توزیع سریع غذا دانست.

مندی پلو یا چلو گوشت مندی، یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرفدارترین غذاهایی است که اصالت آن به یمن برمی‌گردد. برای درست کردن این غذا باید ابتدا...

معاون بهره‌برداری و بهداشت سازمان مدیریت میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران از فعالیت ویژه سه مرکز عرضه دام زنده بهداشتی در ماه محرم جهت خدمات‌رسانی به شهروندان و هیئت‌های مذهبی خبر داد.

ایرنا/ مدیر کل دامپزشکی استان زنجان گفت: طی سه ماهه امسال در مجموع یک هزار و ۵۰۰ تن گوشت قرمز مورد تأیید کارشناسان دامپزشکی در استان توزیع شد. محمد باقر حاج‌کاظمی افزود: در نتیجه کنترل‌های دقیق بهداشتی، ۲۸ هزار و ۴۳۶ کیلوگرم از لاشه‌ها، اندام‌ها یا بخش‌هایی از فرآورده‌های خام دامی که واجد شرایط لازم

خوراک بامیه و کدو یکی از غذاهای ساده برای ناهار و شام است که می‌توانید آن را به صورت گیاهی یا همراه با گوشت و مرغ آماده کنید. این غذا را...

معاون وزیر جهاد گفت: در حال حاضر واردات گوشت قرمز، نهاده دامی و واکسن و صادرات فرآورده های خام دامی، لبنیات و تخم مرغ در حال انجام است.

خورش شوید باقالی یک خورش خوشمزه فصلی است که برای درست کردن آن از ترکیب باقلا سبز تازه، شوید، پیاز، سیر و در برخی موارد گوشت و مرغ همراه...

آلبالو پلو با مرغ و گوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که به خاطر ترکیب طعم شیرین و ملس آلبالو بسیار محبوب است. در رسپی این غذا باید از...

رئیس مرکز مدیریت بیماری‌های واگیر وزارت بهداشت گفت: «به افراد توصیه می‌شود از تماس نزدیک با شتر، به ویژه فاصله کمتر از یک تا دو متر، خودداری کنند و همچنین از نوشیدن شیر خام یا غیرپاستوریزه و خوردن گوشت شتری که به طور کامل پخته نشده باشد، و تماس با ادرار شتر پرهیز کنند. افراد باید اصول بهداشتی از جمله، …

تره‌ فرنگی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و سنتی است که می‌توانید آن را هم با گوشت و هم با مرغ آماده کنید. در رسپی این غذا باید ابتدا سراغ آماده...

فارس/ در راستای نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های دوره‌ای از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد از سردخانه یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر کشف و معدوم شد. کارشناسان اداره دامپزشکی شهرستان زاهدان در پی انجام بازرسی‌های مستمر از مراکز عرضه فرآورده‌های دامی، مق

مدیر گروه بهداشت محیط معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه گفت: لاشه دام ها در گرما به سرعت فاسد شده و این گوشت فاسد برای مصرف‌کننده غیربهداشتی خواهد بود. همچنین خونابه‌ها و پساب‌های ناشی از این کشتارها چهره نامناسبی به محله‌ها داده است.

ایسنا/ مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان گفت: در راستای نظارت‌های بهداشتی و بازرسی‌های دوره‌ای از مراکز تولید و عرضه فرآورده‌های خام دامی، بیش از ۸۰۰ کیلوگرم گوشت قرمز فاسد از سردخانه یکی از فروشگاه‌های زنجیره‌ای سطح شهر زاهدان کشف و معدوم شد. سرگزی، مدیرکل دامپزشکی سیستان و بلوچستان افزود: کارشناسا

ته چین برگ مو یک غذای متفاوت، خوشمزه و مجلسی است که برای درست کردن آن می‌توانید از برگ موی تازه همراه با گوشت و مواد مختلف نظیر آلوچه و...

سرهنگ بیژن بارسالاری، فرمانده انتظامی کازرون گفت، دو تن گوشت فاسد در انبار یک کارخانه متروکه که قرار بود تبدیل به سوسیس و کالباس شود با هوشیاری پلیس کشف شد.

دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان کرمان از پلمب یک واحد صنفی رستوران در این شهر به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی خبر داد.

دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان کرمان از پلمب یک واحد صنفی رستوران در این شهر به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی خبر داد.

دو شهروند یاسوجی به‌دلیل مصرف گوشت آلوده از قصابی فاقد مجوز بهداشتی، به بیماری خطرناک سیاه‌زخم (آنتراکس) مبتلا شدند و البته با حکم قضایی، این قصابی تعطیل شد و حال عمومی بیماران مساعد اعلام شده است.

دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان کرمان از پلمب یک واحد صنفی رستوران در این شهر به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی خبر داد.

دو شهروند یاسوجی بر اثر مصرف گوشت آلوده از قصابی فاقد مجوز بهداشتی، به بیماری خطرناک سیاه‌زخم (آنتراکس) مبتلا شدند.

یک واحد صنفی رستوران در شهر کرمان به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی پلمب شد.

ایلام - ابرنا - مدیرکل دامپزشکی ایلام اعلام کرد که ۸۳۴ راس دام در روز عید قربان توسط ناظران و دامپزشکان استان مورد نظارت و بازرسی بهداشتی قرار گرفت.

دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت گفت: قیمت سوسیس و کالباس بهداشتی و باکیفیت از گوشت خیلی بیشتر شده است. و خیلی از کشورهای دنیا مثل آمریکای جنوبی سالی ۱۰۰ کیلو گوشت مصرف می‌کنند.

مسعود رسولی، دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت گفت: قیمت سوسیس و کالباس بهداشتی و باکیفیت از گوشت خیلی بیشتر شده است. خیلی از کشورهای دنیا مثل آمریکای جنوبی سالی ۱۰۰ کیلو گوشت مصرف می‌کنند.

مدیرکل دامپزشکی استان اردبیل گفت: در اجرای طرح تشدید کنترل و نظارت بهداشتی و شرعی دام و لاشه دام های قربانی عید سعید قربان و در سطح 12 شهرستان استان اردبیل؛ با همکاری 69 دامپزشک و کارشناس فنی گوشت و 10 روحانی ناظر ذبح شرعی در قالب 34 اکیپ بازرسی بهداشتی دامپزشکی در مجموع از 689 راس دام و لاشه دامهای …

دادستان عمومی و انقلاب مرکز استان کرمان از پلمب یک واحد صنفی رستوران در این شهر به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی خبر داد.

دادستان کرمان از پلمب یک واحد صنفی رستوران در این شهر به دلیل عرضه گوشت خرچنگ و رعایت نکردن ضوابط بهداشتی خبر داد.

اقتصاد 120/ مسعود رسولی، دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت در گفت‌وگو با «اقتصاد ۱۲۰» گفت: قیمت سوسیس و کالباس بهداشتی و باکیفیت از گوشت خیلی بیشتر شده است. خیلی از کشورهای دنیا مثل آمریکای جنوبی سالی ۱۰۰ کیلو گوشت مصرف می‌کنند. به پیج اینستاگرامی «آخرین خبر» بپیوندید instagram.com/akharinkhabar با

مسعود رسولی، دبیر انجمن تولید و بسته‌بندی گوشت: قیمت سوسیس و کالباس بهداشتی و باکیفیت از گوشت خیلی بیشتر شده است. خیلی از کشورهای دنیا مثل آمریکای جنوبی سالی ۱۰۰ کیلو گوشت مصرف می‌کنند.

دمپخت برگ مو، یک غذای ساده و خوشمزه است که برای درست کردن آن می‌توانید از برگ موی تازه خرد شده همراه با گوشت و مرغ استفاده کنید. این غذا...

مدیرکل دامپزشکی استان قزوین از بازرسی بهداشتی 410 رأس دام در روز عید قربان 1404 خبر داد و تاکید کرد سلامت گوشت قربانی‌ها با نظارت دقیق تیم‌های دامپزشکی تضمین شده است.

باقالی‌ پلو، یکی از اصیل‌ترین غذاهای ایرانی‌ است که طعم و ظاهر بی‌نظیری دارد. برای درست کردن باقالی پلو با گوشت چرخ کرده در خانه باید از...

تریبون اقتصاد_فربد عبادی‌ فرد آذر با تأکید بر لزوم رعایت نکات بهداشتی برای ذبح دام‌ها در عید سعید قربان اظهار کرد: برخی از بیماری‌ها بین انسان و دام مشترک هستند و اگر فردی به یکی از این بیماری‌ها مبتلا شود، تشخیص آن زمان‌بر، پراسترس و پیچیده است بنابراین به مردم توصیه می‌کنیم که تا حد امکان از تماس مستقیم …

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر، مدیرکل بهزیستی کردستان گفت: همزمان با فرا رسیدن عید سعید قربان و در راستای کمک به نیازمندان و جلب مشارکت‌های مردمی پویش عید تا عید(قربان تا غدیر)به نفع مددجویان بهزیستی در استان آغاز شده و تا عید غدیر ادامه دارد. حسین رسولی روز جمعه  اظهار کرد: این پویش با هدف …

افزایش دمای هوا و خطر شیوع بیماری تب خونریزی‌دهنده کریمه کنگو، رعایت اصول بهداشتی در روند ذبح دام را ضروری ساخته است. این بیماری از طریق تماس با خون و ترشحات دام آلوده منتقل شده و سلامت عمومی را تهدید می‌کند.۹۳ اکیپ ثابت و سیار شامل کارشناسان شرعی و بهداشتی در سطح استان خوزستان مستقر شده‌اند تا نظارت …

طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی ویژه عید سعید قربان به منظور تامین سلامت نذورات مردم و صیانت از بهداشت عمومی با حضور رئیس سازمان دامپزشکی کشور و جمعی از مقامات کشوری و استانی از محل اداره کل دامپزشکی استان تهران آغاز شد. به گزارش ایسنا، به نقل از سازمان دامپزشکی کشور، طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی …

مدیرکل بهزیستی کردستان گفت: همزمان با فرا رسیدن عید سعید قربان و در راستای کمک به نیازمندان و جلب مشارکت‌های مردمی پویش عید تا عید(قربان تا غدیر)به نفع مددجویان بهزیستی در استان آغاز شده و تا عید غدیر ادامه دارد. حسین رسولی روز جمعه در گفت‌ و گو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: این پویش با هدف جذب حداکثری …

مدیرکل کمیته امداد استان بوشهر از آغاز پویش نذر قربانی به مناسبت عید قربان خبر داد و گفت: در این پویش با هدف حمایت از معیشت خانواده‌های ایتام و نیازمندان یک‌هزار دام ذبح و گوشت آنها با رعایت پروتکل بهداشتی بین نیازمندان و مددجویان توزیع می‌شود.

معاون بازرگانی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از تعیین هر کیلوگرم دام زنده بهداشتی سبک خبر داد.

معاون بازرگانی سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار شهرداری تهران از تعیین هر کیلوگرم دام زنده بهداشتی سبک خبر داد.