به‌طورکلی میزان پروتئین موردنیاز روزانه افراد بزرگسال حدود ۰.۸ گرم به‌ازای هر کیلوگرم از وزن بدن است. شما چه قصدتان حفظ سلامتی باشد و چه کاهش وزن، لازم است هر روز مقدار مناسبی پروتئین دریافت کنید.

رکنا اجتماعی، مشاور تغذیه گفت: کودکان و نوجوانان ممکن است تحت تاثیر دوستان یا خانواده بخواهند رژیم های گیاهخواری سفت و سخت را شروع کنند با توجه به اینکه در سنین رشد هستند قطعا در تراکم استخوان ها و رشد دچار مشکل خواهند شد؛ چراکه بخش اعظمی از منابع غذایی خود را از جمله منایع کلسیم و پروتئین را از دست …

محققان دریافتند که رژیم‌های گیاهی خطر ابتلا به اکثر بیماری‌ها را کاهش می‌دهند. در سال‌های اخیر، رژیم‌های غذایی مبتنی بر گیاه به دلیل فواید بالقوه سلامتی مورد توجه قرار گرفته‌اند. تحقیقات گسترده‌ای که در دو دهه اخیر انجام شده است نشان می‌دهد که سبک زندگی گیاه‌خواری می‌تواند با بهبود سلامت قلب‌وعروق …