اورگانو یا پونه کوهی یک گیاه نام آشنا است که بسیاری از مردم آن را به واسطه غذاهایی مانند پیتزا و سس پاستا می شناسند. ادویه اورگانو طعمی تند و کمی تلخ دارد و عطر بسیار قوی و دلپذیری به غذاها می‌بخشد.

تمرکز صرف بر زیبایی‌شناسی به جای جنبه‌های عملی می‌تواند منجر به تصمیم‌گیری‌های اشتباه شود و حقیقت تلخ اینست که بسیاری از صاحبان خانه ممکن است از خطراتی که ۵ گیاه خطرناک برای خانه که می‌توانند به دیوارها، لوله‌ها و پایه ساختمان آسیب برسانند! با جایگزین‌های ایمن این گیاهان آشنا شوید و از هزینه‌های سنگین …

آب، حیاتی ترین منبع برای ادامه زندگی انسان، حیوان و گیاه است. طبق گزارش سازمان ملل متحد، بیش از دو میلیارد نفر در جهان به آب آشامیدنی سالم دسترسی ندارند و تغییرات اقلیمی این بحران را جدی تر کرده است. در چنین شرایطی، هر قطره آب اهمیت دارد. بحران آب فقط یک خبر تلخ در رسانه ها نیست؛ واقعیتی است که هر روز …

آخرین خبر/ مواد لازم: شکلات تلخ و سفید(برای رنگ قهوه ای) کیک براونی خامه قنادی فرم گرفته گاناش مربای توت فرنگی بازار پودر بیسکوییت(برای خاک) و گل یا گیاه وسبزی مورد علاقتون گاناش: ترکیبی از ۱۰۰ گرم خامه ی صبحانه که به روش بن ماری یا توی ماکروویو داغ کردید،به همراه صد گرم شکلات تخته ای که خورد کردی

تفاوت اصلی بین دمنوش و جوشانده در روش تهیه آن‌هاست: دمنوش با ریختن آب جوش روی گیاه و دم کردن آن تهیه می‌شود، در حالی که در تهیه جوشانده، گیاه همراه با آب روی حرارت قرار گرفته و به جوش می‌آید. هرچند جوشانده از نظر قدرت عصاره‌گیری قوی‌تر است، اما ممکن است طعم تلخ‌تری داشته باشد یا عوارضی ایجاد کند.

آخرین خبر/شکلات تلخ و سفید(برای رنگ قهوه ای) کیک براونی خامه قنادی فرم گرفته گاناش مربای توت فرنگی پودر بیسکوییت(برای خاک) و گل یا گیاه وسبزی مورد علاقتون گاناش: ترکیبی از ۱۰۰ گرم خامه ی صبحانه که به روش بن ماری یا توی ماکروویو داغ کردید، به همراه صد گرم شکلات تخته ای که خورد کردید و به خامه اضافه ک

کاهوی وحشی خار‌دار با نام علمی Lactuca serriola، گیاهی مقاوم، دارویی و نیای اصلی کاهوی پرورشی امروزی است. این گیاه با برگ‌هایی خاردار، شیره‌ای تلخ و ویژگی عجیب جهت‌گیری برگ‌ها به شمال-جنوب، هم در طبیعت و هم در تاریخ گیاه‌شناسی جایگاه ویژه‌ای دارد. از کاربرد‌های دارویی تا رفتار‌های دفاعی مرموز، دنیای …

تفاوت اصلی بین دمنوش و جوشانده در روش تهیه آنهاست: دمنوش با ریختن آب جوش روی گیاه و دم کردن آن تهیه می‌شود، در حالی که در تهیه جوشانده، گیاه همراه با آب روی حرارت قرار گرفته و به جوش می‌آید. هرچند جوشانده از نظر قدرت عصاره‌گیری قوی‌تر است، اما ممکن است طعم تلخ‌تری داشته باشد یا عوارضی ایجاد کند.

این محصولات متعلق به خانواده بادنجانیان مانند سیب‌زمینی، بادنجان و گوجه‌فرنگی، این مولکول‌های تلخ‌مزه را برای کمک به دفع شکار توسط قارچ‌ها، حشرات و سایر حیوانات تولید می‌کنند. با این حال، آلکالوئیدهای زیاد می‌توانند گیاه را برای انسان سمی کنند.

رکنا، طبیعت قربانی خاموش جنگ‌هاست. نه صدا دارد، نه لابی، نه تیتر خبرساز. اما زخم‌هایی که بر خاک، گیاه و پرنده می‌نشیند، دیرتر التیام می‌یابند و در بلندمدت، امنیت زیستی و حتی اقتصادی یک جامعه را تهدید می‌کنند. درگیری اخیر، بار دیگر یادآور این حقیقت تلخ بود که جنگ، حتی اگر کوتاه‌مدت باشد، در اعماق زمین …

شیرین بیان با وجود طعم تلخ و خاص خود گنجینه‌ای از خواص درمانی و تغذیه‌ای برای بدن است و میتوان از آن به عنوان طعم دهنده مواد غذایی نیز استفاده کرد.

با وجود طعم تلخ، شیرین‌بیان گنجینه‌ای از خواص درمانی است. از تقویت معده و کبد گرفته تا تنظیم هورمون‌ها، این گیاه جایگاه ویژه‌ای در طب سنتی و پزشکی نوین دارد.

اقتصادنیوز: شیرین بیان با وجود طعم تلخ و خاص خود گنجینه‌ای از خواص درمانی و تغذیه‌ای برای بدن است و می‌توان از آن به عنوان طعم دهنده‌ مواد غذایی نیز استفاده کرد.

شیرین بیان، گیاهی با طعم تلخ، اما خواص شیرین بیان بی‌شمار، از دیرباز در طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته است. این گیاه دارویی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی، فواید فوق‌العاده‌ای برای سلامت معده، کبد، پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن به ارمغان می‌آورد. در ادامه با این گنجینه طبیعی و نحوه مصرف صحیح آن بیشتر …

شیرین بیان با وجود طعم تلخ و خاص خود گنجینه‌ای از خواص درمانی و تغذیه‌ای برای بدن است و می‌توان از آن به عنوان طعم دهنده‌ مواد غذایی نیز استفاده کرد.

بازدید:۳ صد آنلاین | خیار چنبر برای افراد مبتلا به ناراحتی‌های قلبی بسیار توصیه می‌شود.این خیار چربی سوز است و برای افراد مبتلا به چربی خون مفید است. به گزارش صد آنلاین، خیار چنبر (بامیه تلخ یا کدوی تلخ)، که در برخی مناطق با نام بِهکَره یا کَرِلا نیز شناخته میشود، یک گیاه دارویی با خواص متعدد است. در …