عضو هیأت علمی و مدیر گروه طب ایرانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد فهرستی از برخی خوراکی‌ها از جمله سرکه، ترشی، پنیر شور، آجیل شور، قهوه و شکلات تلخ را به عنوان تشدیدکننده عوارض استرس معرفی کرد و بر مدیریت مصرف این مواد در شرایط استرس‌زا تأکید کرد.

ماه رمضان امسال درحالی آغاز شد که تقاضا برای اقلام پرطرفدار این ماه با کاهش چشمگیر همراه شد. فعالان اقتصادی در این رابطه می‌گویند که مردم توان خرید کالاهای پرطرفدار این ماه را ندارند. با این حال، کمتر از یک ماه به پایان سال و فرارسیدن نوروز باقی مانده و تقاضا برای آجیل و خشکبار، که یکی از سنت‌های دیرینه …

رکنا: تزئین آجیل و خشکبار عروس برای نوروز 1405 یکی از رسوم زیبا و جذاب ایرانی است که با ایده های خلاقانه و چشم گیر می تواند جلوه ای خاص به هدایا بدهد. در این مطلب، نمونه های شیک تزیین آجیل شب عید و یلدا را مشاهده کنید.

برخی کاربران مدعی شده‌اند که عباس عراقچی، وزیرامور خارجه ایران، این آجیل را به نماینده طرف مقابل، ویتکاف، هدیه کرده است.

برخی کاربران مدعی شده‌اند که عباس عراقچی، وزیرامور خارجه ایران، این آجیل را به نماینده طرف مقابل، ویتکاف، هدیه کرده است.

انتشار تصویر آجیل ایرانی در مذاکرات ژنو، گمانه هدیه عراقچی به ویتکاف را داغ کرد اما هنوز تأیید رسمی نشده است.

انتشار تصویر آجیل ایرانی در مذاکرات ژنو، گمانه هدیه عراقچی به ویتکاف را داغ کرد اما هنوز تأیید رسمی نشده است.

انتشار تصویر آجیل ایرانی در مذاکرات ژنو، گمانه هدیه عراقچی به ویتکاف را داغ کرد اما هنوز تأیید رسمی نشده است.

انتشار تصویر آجیل ایرانی در مذاکرات ژنو، گمانه هدیه عراقچی به ویتکاف را داغ کرد اما هنوز تأیید رسمی نشده است.

در جریان مذاکرات دیپلماتیک امروز در ژنو، تصویری از آجیل چهارمغز ایرانی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد که واکنش کاربران را برانگیخت.

تصویری از آجیل چهار مغز ایرانی در جریان مذاکرات امروز ایران و آمریکا در ژنو، جنجالی شد.

در جریان مذاکرات دیپلماتیک امروز در ژنو، تصویری از آجیل چهارمغز ایرانی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد که واکنش کاربران را برانگیخت.

امروز در جریان مذاکرات دیپلماتیک در ژنو، تصویری از آجیل چهار مغز ایرانی در شبکه‌های اجتماعی منتشر شد که با واکنش کاربران همراه شد. برخی کاربران مدعی شده‌اند که سید عباس عراقچی، وزیر امور خارجه ایران، این آجیل را به نماینده طرف مقابل، ویتکاف، هدیه کرده است.

ترشی آجیل، ترکیبی منحصربه فرد از مغزهای مقوی و میوه های خشک در سرکه، یک چاشنی خوشمزه و پرخاصیت است که در ۱۵ روز آماده می شود.

آموزش کامل تهیه ترشی آجیل با مواد لازم و مراحل ساده. این ترشی خاص از پسته، بادام، فندق، بادام هندی، انبه و قیسی درست می شود و یک مکمل خوشطعم و مفید برای وعده های غذایی است.

چرا ما ایرانی‌ها هم نوروز را جشن می‌گیریم و هم کریسمس را، هم شب یلدا میزمان را با انار و آجیل و کتاب حافظ می‌آراییم و هم در مراسم جشن هالووین خودمان را به شکل شخصیت‌های ترسناک فیلم‌های هالیوودی در می‌آوریم؟

چرا ما ایرانی‌ها هم نوروز را جشن می‌گیریم و هم کریسمس را، هم شب یلدا میزمان را با انار و آجیل و کتاب حافظ می‌آراییم و هم در مراسم جشن هالووین خودمان را به شکل شخصیت‌های ترسناک فیلم‌های هالیوودی در می‌آوریم؟

کمبود مزمن ارز و سیاست‌های ناکارآمد ارزی، پدیده‌ای معنادار را رقم زده است که قطعه‌سازان خودرو را به صادرکننده کالاهای غیرمرتبط تبدیل کرده است.

شب یلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است. «یلدا» بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه می‌شود و همچنین تنقلات و آجیل سرو می‌شود. خرید شب یلدا توسط مردم در آستانه این شب، حال و هوای شهرهای کشور را رنگی و پر نشاط کرده است.

ایرنا/ تهران- ایرنا- کارشناسان تغذیه با تأکید بر خواص سلامتی خوراکی‌های سنتی یلدا مانند انار و هندوانه، نسبت به مصرف بی‌رویه تنقلات صنعتی و آجیل‌های شور به ویژه برای بیماران هشدار می‌دهند. گروه جامعه ایرنا، شب یلدا به عنوان یکی از کهن‌ترین آیین‌های ایرانی، همواره با گردهمایی خانوادگی و مصرف تنقلات خ

احمد مسجدجامعی وزیر اسبق فرهنگ و ارشاد اسلامی گفت: می‌بینید از سال گذشته در سطح شهر به یلدا توجه می‌شود و در یک بنر صفحه‌ای از حافظ می‌گذارند و اینگونه نام حافظ هم مطرح می‌شود. حتی مسئولان این امر ملی را به یکدیگر تبریک می‌گویند. این نگاه به امرملی است امر ملی جای خود را در نظام فکری باز کرده است، نظام …

یک روز مانده به شب یلدا هنوز بسیاری از خانواده‌های ایرانی موفق به خرید مایحتاج دورهمی خانوادگی خود نشده و نتوانسته‌اند میوه و آجیل خود را تهیه کنند. بسیاری دیگر نیز تنها به حداقل‌ها بسنده کرده و بسیاری از اقلام را سفره یلدایی خود حذف کرده‌اند.

به گزارش مشرق، شب یلدا یا شب چله یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی است. «یلدا» بلندترین شب سال است که طی آن انواع میوه از جمله انار و هندوانه تهیه می‌شود و همچنین تنقلات و آجیل سرو می‌شود. خرید شب یلدا توسط مردم در آستانه این شب، حال و هوای شهر تهران را رنگی و پر نشاط کرده است.

صدا و سیما/ مردم خراسان شمالی شب یلدا، این بلندترین شب سال را با شب نشینی افراد خانواده در منزل بزرگان فامیل، باخوردن شیرینی و آجیل و میوه جشن می‌گیرند. به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای خراسان شمالی ، بیشتر خانواده‌ها شب چله یا شب یلدا را که طولانی‌ترین شب سال است همواره جشن می‌گرفتند و عقیده داشتند سخ

اقتصادنیوز: با نزدیک شدن به شب یلدا، طولانی‌ترین شب سال، خانواده‌های ایرانی طبق سنت دیرینه خود سفره‌ای رنگین از میوه‌ها، تنقلات و غذاهای متنوع پهن می‌کنند. با این حال، کارشناسان تغذیه و منابع پزشکی تأکید دارند که انتخاب هوشمندانه خوراکی‌ها در این شب می‌تواند نقش مهمی در حفظ سلامت، پیشگیری از اضافه‌وزن …

فارس/ در آستانه شب یلدا، آبادانی‌ها در تب‌وتاب خرید برای گذراندن این آیین کهن ایرانی، بازار آبادان را پر از رنگ‌وبوی سنت کرده‌اند؛ جایی که شهروندان در تکاپوی تهیه میوه، آجیل و دیگر مایحتاج شب یلدا هستند و فروشندگان در پی کسب روزی حلال. عکس: فریدحمودی بازار 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در

اقتصادایرانی: افزایش سرسام‌آور قیمت میوه، آجیل و شیرینی در آستانه شب یلدا، جشن باستانی ایرانیان را به چالشی اقتصادی برای خانواده‌ها، خصوصاً قشر کارگر و بازنشسته، تبدیل کرده و بسیاری را به بازنگری در برگزاری این آیین سنتی واداشته است.

بازار شب یلدا در لرستان، امسال رنگ و بوی دیگری دارد؛ ازدحام جمعیت و سفره‌های رنگین هنوز برقرار است، اما قیمت‌های نجومی میوه، آجیل و تنقلات، جشن کهن ایرانی‌ها را با چالش جدی مواجه کرده است.

اقتصاد ایرانی ؛ هزینه‌های سنگین شب یلدا؛ برگزاری یک دورهمی ساده برای خانواده‌ها حالا به مبلغی چندمیلیونی رسیده که فشار مضاعفی بر دوش کارگران و بازنشستگان قرار داده است.

اقتصادایرانی: کارگران با دستمزدهای حداقلی و گرانی‌های سرسام‌آور، حتی توانایی برگزاری یک دورهمی ساده شب یلدا را ندارند؛ قیمت‌های بالای میوه، آجیل و شام شب یلدا فشار مضاعفی بر خانواده‌ها وارد کرده است.

امشب طولانی‌ترین شب سال است؛ بازار شهر شاهد رفت‌وآمد پررنگ مردم و آخرین تکاپوها برای تدارک شب یلداست.

آمارها نشان می‌دهد قیمت مواد خوراکی و آجیل ویژه شب یلدا در سال جاری به شدت افزایش پیدا کرده است. هزینه خرید مواد خوراکی، میوه‌ و آجیل ویژه شب یلدا در سال جاری به نسبت به یلدای سال گذشته ۷۲ درصد افزایش یافته و نسبت به شب یلدای سال ۱۴۰۲ در دولت سیزدهم ۱۲۵ درصد رشد کرده است؛ به عبارت دیگر، قیمت اقلام ویژه …

امشب، ایرانی‌ها هم‌زمان با اینکه بلندترین شب سال را با تغییر فصل پاییز به زمستان جشن می‌گیرند، در صفحات مجازی هم عکس‌هایی با سفره‌های رنگارنگ از ظروف آجیل و میوه‌های نمادین منتشر می‌کنند.

 شب یلدا، بلندترین شب سال، در فرهنگ ایرانی نماد باهم‌بودن، گرما، امید و عبور از تاریکی است؛ شبی که در حافظه جمعی ایرانیان با انار سرخ، هندوانه قاچ‌شده، آجیل، قصه‌های قدیمی و لبخندهای خانوادگی گره خورده است.

روزنامه اعتماد در گزارشی در صفحه نخست خود با عنوان «گران‌ترین شب سال» نوشت: امسال یلدا برای یک خانواده چهار نفره ایرانی در پایتخت چقدر در‌می‌آید؟ بررسی قیمت در بازار میوه‌فروشی‌ها نه؛ بازار میوه‌و‌تره‌بار شهر تهران نشان می‌دهد؛ قیمت‌ها از حدود 10 روز قبل از یلدا رشد کرده است. در این گزارش ما نگاهی به …

یک روز مانده به شب یلدا هنوز بسیاری از خانواده‌های ایرانی موفق به خرید مایحتاج دورهمی خانوادگی خود نشده و نتوانسته‌اند میوه و آجیل خود را تهیه کنند. بسیاری دیگر نیز تنها به حداقل‌ها بسنده کرده و بسیاری از اقلام را سفره یلدایی خود حذف کرده‌اند.

در خراسان جنوبی، شب یلدا با سفره‌های سنتی، کف شیرین، هندوانه و آجیل ویژه و دورهمی خانوادگی همچنان پاس داشته می‌شود؛ آیینی که علاوه بر شادی و صله رحم، نشانه انسجام و حفظ سنت‌های ایرانی است.

خوراکی‌های شب یلدا از هندوانه و انار تا آجیل و شیرینی‌های سنتی، ریشه در فرهنگ و باورهای قدیمی ایرانی دارند.

خوراکی‌های شب یلدا از هندوانه و انار تا آجیل و شیرینی‌های سنتی، ریشه در فرهنگ و باورهای قدیمی ایرانی دارند.

رئیس اتحادیه صنف خواروبار و آجیل‌فروشان اصفهان گفت: ارز ترجیحی برنج عملاً حذف شده و برنج وارداتی وارد تالار دوم ارز شده است؛ موضوعی که باعث افزایش قیمت برنج‌های وارداتی شده، اما با عرضه مدیریت‌شده دولت پیش‌بینی می‌شود بازار طی یک تا دو ماه آینده به ثبات برسد.

کمتر از یک روز به آیین ملی شب یلدا مانده است. طبق رسوم، خانوار‌های ایرانی برای برگزاری این آیین، مواد خوراکی نظیر شیرینی، آجیل، هندوانه، انار و ... تهیه می‌کنند. اما چندسالی است که برگزاری این مراسم نظیر به دلیل تورم افسارگسیخته برای بسیاری از خانوار‌ها به سختی و با حذف اقلام مرسوم خوراکی، برگزار می‌شود …

رامتین موثق کمتر از یک روز به آیین ملی شب یلدا مانده است. طبق رسوم، خانوارهای ایرانی برای برگزاری این آیین، مواد خوراکی نظیر شیرینی، آجیل، هندوانه، انار و

برترین ها/ شب یلدا از سنت‌های اصیل ایرانی‌ها است که خانواده‌ها در این شب دور هم جمع می‌شوند و با خوردن انار و هندوانه و آجیل و خوراکی‌های مخصوص یلدا و خواندن اشعار حافظ این شب را سپری می‌کنند. یکی از دغدغه‌های خانم‌های با سلیقه برای پذیرایی در این شب این است که خوراکی‌های خوشمزه و زیبای یلدایی را ته

رکنا اقتصادی: رئیس اتحادیه صنف خواروبار و آجیل‌فروشان اصفهان گفت: ارز ترجیحی برنج عملاً حذف شده و برنج وارداتی وارد تالار دوم ارز شده است؛ موضوعی که باعث افزایش قیمت برنج‌های وارداتی شده، اما با عرضه مدیریت‌شده دولت پیش‌بینی می‌شود بازار طی یک تا دو ماه آینده به ثبات برسد.

اقتصادایرانی: فروش آجیل شب یلدا قسطی شد! افزایش شدید قیمت آجیل و خشکبار در آستانه شب یلدا ۱۴۰۴، توان خرید نقدی مردم را کاهش داده و فروشندگان را به روش‌هایی مثل فروش قسطی و دریافت چک برای جذب مشتری سوق داده است.

شب یلدا، بلندترین شب سال و یکی از قدیمی‌ترین آیین‌های ایرانی، امسال برای بسیاری از خانواده‌ها با حساب‌وکتاب‌های سخت، نگرانی و حتی چشم‌پوشی از خریدهای همیشگی همراه شده و‌ گرانی میوه و آجیل، این رسم کهن را برای بخشی از جامعه به آرزویی دست‌نیافتنی تبدیل کرده است.

شب یلدا یکی از زیباترین جشن‌های ایرانی است؛ شبی که با انار، هندوانه، آجیل یلدا، فال حافظ، شمع و دکور سنتی شناخته می‌شود. حالا با قدرت هوش مصنوعی می‌توانیم تصاویر فوق‌العاده واقعی، احساسی و حرفه‌ای از این شب بسازیم؛ بدون اینکه نیاز به استودیو یا دوربین حرفه‌ای داشته باشیم. در این مطلب مجموعه‌ای از کامل‌ترین

اقتصادایرانی: حداکثر قیمت آجیل شب یلدا اعلام شد؛ رئیس اتحادیه خشکبار و آجیل تهران از افزایش قیمت‌ها به دلیل جهش دلار خبر داد و سقف قیمت آجیل شیرین را یک میلیون و ۳۰۰ هزار تومان تعیین کرد.

باسلوق یکی از شیرینی‌های اصیل و محبوب ایرانی است که بافت نرم، طعم لطیف و ظاهر سنتی‌ش آن را به‌یکی از انواع دسر شب یلدا در کنار آجیل شب یلدا و شب‌نشینی‌ها تبدیل کرده است.

یلدا بلندترین شب سال است، در این شب خانواد‌ه‌ها دور هم جمع می‌شوند‌ و آجیل و میوه شب یلدا صرف می‌کنند و حافظ یا شعر سایر شاعران بزرگ ایرانی را می‌‌خوانند. زمانی که از خانواده صحبت می‌کنیم می‌تواند یک خانواده به شکل انفرادی باشد یا جمعی از اقوام، دوستان و آشنایان که برای جشن گرفتن این شب دور هم جمع شده‌اند.

رئیس اتحادیه صنف خشکبار و آجیل فروش تهران با بیان اینکه جهش قیمت دلار، به ویژه در محصولات صادرات محور مانند پسته، عامل اصلی افزایش قیمت آجیل

شب یلدایی دیگر در حالی که هنوز نشانی از زمستان در افق دیده نمی‌شود، فرا می‌رسد. شب یلدا که بلند‌ترین شب سال نیز هست مطابق رسوم ما ایرانی‌ها بیشتر پای سفره رنگین انواع میوه و آجیل می‌گذرد. علاوه بر انار نمادین، هندوانه نیز یکی دیگر از میوه‌های مهم و نمادین زینت بخش سفره یلدایی ما ایرانی‌ها است.

اقتصادایرانی: قیمت آجیل شب یلدا با افزایش شدید تا ۱۰۸ درصدی به دلیل نابسامانی‌های ارزی و هزینه‌های تولید، آن را به کالایی لوکس برای خانوارها تبدیل کرده است.

اقتصادایرانی: قیمت آجیل شب یلدا در تهران تعیین شد؛ طبق اعلام اتحادیه خشکبار و آجیل، کف و سقف این اقلام در خرده‌فروشی‌ها بین ۷۰۰ هزار تا ۱.۳ میلیون تومان است؛ جزئیات کامل قیمت‌ها را قبل از خرید بخوانید!

شب یلدایی دیگر در حالی که هنوز نشانی از زمستان در افق دیده نمی‌شود، فرا می‌رسد. شب یلدا که بلند‌ترین شب سال نیز هست مطابق رسوم ما ایرانی‌ها بیشتر پای سفره رنگین انواع میوه و آجیل می‌گذرد. علاوه بر انار نمادین، هندوانه نیز یکی دیگر از میوه‌های مهم و نمادین زینت بخش سفره یلدایی ما ایرانی‌ها است.

یلدا، بلندترین شب سال، در فرهنگ ایرانی همیشه با رنگ سرخ هندوانه، دانه‌های درخشان انار و شیرینی آجیل و خوراکی‌های خانگی همراه بوده است؛ اما متخصصان تغذیه می‌گویند، پشت این جذابیت رنگی، باید به تعادل و تناسب مصرف هم توجه کرد. بسیاری از خوراکی‌های محبوب شب یلدا، در صورت افراط، می‌توانند به همان اندازه …

رکنا اقتصادی: افزایش تورم بالای 40 درصدی و رشد شدید قیمت خوراکی‌ها، هزینه برگزاری شب یلدا را برای یک خانوار چهارنفره به حداقل 5 میلیون تومان رسانده و قدرت خرید مردم را به‌شدت کاهش داده است. در نتیجه، آیین سنتی یلدا برای بسیاری از خانواده‌ها ساده، کم‌رنگ یا نمادین شده و پرسش درباره نقش نهادهای نظارتی …

در آستانه شب یلدا، بازار میوه، آجیل و شیرینی بیش از هر زمان دیگری کام خانواده‌ها را تلخ کرده است؛ گرانی افسارگسیخته، جیب‌های خالی و قدرت خرید پایین مردم باعث شده تا یکی از کهن‌ترین آیین‌های ایرانی برای بسیاری تنها در حد حسرت یک دورهمی ساده باقی بماند.

شب یلدایی دیگر در حالی که هنوز نشانی از زمستان در افق دیده نمی‌شود، فرا می‌رسد. شب یلدا که بلند‌ترین شب سال نیز هست مطابق رسوم ما ایرانی‌ها بیشتر پای سفره رنگین انواع میوه و آجیل می‌گذرد. علاوه بر انار نمادین، هندوانه نیز یکی دیگر از میوه‌های مهم و نمادین زینت بخش سفره یلدایی ما ایرانی‌ها است.

تحریم، جنگ ۱۲ روزه ایران و اسراییل و ادامه حالت نه جنگ و نه صلح، بر قیمت دلار، طلا، سکه، خوراکی ها، آجیل، میوه و. تاثیر گذاشته و قدرت خرید افراد را پایین آورده است. این فرایند سنت دیرینه یلدا را هدف قرار داده و ان را به چالش کشیده و سفره یلدا را که پیش از این رنگین بود کم رنگ کرده است. یک خانواده برای …

هزینه میوه، شیرینی و آجیل شب یلدای مردم امسال حداقل سه میلیون تومان است. به گزارش ایلنا، بررسی قیمت میوه، شیرینی و آجیل شب یلدا در یک استان نمونه (استان گیلان)

بی‌توجهی به معیشت مردم، یعنی بی‌توجهی به ریشه‌های اجتماعی. نمی‌شود از حفظ فرهنگ گفت، اما مردم را زیر بار گرانی له کرد. نمی‌شود از «هویت ایرانی» سخن گفت، اما اجرای ساده‌ترین آیین‌های آن را ناممکن ساخت.

اقتصادنیوز: بی‌توجهی به معیشت مردم، یعنی بی‌توجهی به ریشه‌های اجتماعی. نمی‌شود از حفظ فرهنگ گفت، اما مردم را زیر بار گرانی له کرد. نمی‌شود از «هویت ایرانی» سخن گفت، اما اجرای ساده‌ترین آیین‌های آن را ناممکن ساخت.

اقتصاد ایرانی : مهدی بختیاری زاده، مدیر سازمان میادین میوه و تره بار شهرداری تهران در نشست خبری به مناسبت شب یلدا: قیمت محصولات شب یلدا از روز سه‌شنبه تثبیت خواهد شد.

ریشه‌ی آجیل مشکل‌گشا به فرهنگ کهن ایرانی برمی‌گردد؛ مردمان قدیم باور داشتند که ترکیب خاصی از مغزها و خشکبار می‌تواند برکت و انرژی مثبت به خانه بیاورد و مشکلات را گره‌گشایی کند. 

اگر می‌خواهید بدانید مقدار دقیق آجیل مشکل‌گشا برای هر نفر چقدر است، این مطلب از مجله اکالا را از دست ندهید. این ترکیب از نظر ظاهر و طعم متعادل است.

رکنا، تورم افسارگسیخته کالاهای شب یلدا، سفره‌های سنتی ایرانی را به کالایی لوکس بدل کرده است؛ انار ۶۷٪، هندوانه ۸۵٪، کیوی و سیب بیش از ۵۰٪ گران‌تر از پارسال شده‌اند و آجیل‌های شب یلدا قیمت نجومی یافته است. این افزایش سرسام‌آور قیمت‌ها، برگزاری یکی از کهن‌ترین جشن‌های ایرانی را برای خانواده‌های کم‌درآمد …

شب یلدا همیشه برای ما ایرانی‌ها بیشتر از یک مناسبت تقویمی خاص بوده و قصه‌ بلندترین شب زمستان را روایت می‌کند. سال‌ها است که ایرانی‌ها این شب خاص را کنار هم جشن می‌گیرند و یلدا بهانه‌ای شده برای دور هم بودن، گرم‌کردن دل‌ها و بخشیدن حس خوب به جمع‌های خانوادگی و دوستانه. در روزهای منتهی به یلدا، بازارها …

در آستانه بلندترین شب سال، آجیل، پایه ثابت سنت ایرانی، دیگر نه یک تنقلات ساده که به یک کالای «فوق لوکس» تبدیل شده است و قیمت‌ها نشان می‌دهد که که قیمت آجیل شب یلدا در مقایسه با سال گذشته تا ۱۰۰ درصد افزایش یافته است، به طوری که ارزان‌ترین مخلوط اقتصادی از ۸۷۰ هزار تومان شروع می‌شود و برای یک کیلو «چهار …

مدیرعامل نمایشگاه بین‌المللی کرمانشاه از برگزاری «نمایشگاه یلدای ایرانی» با حضور ده‌ها تولیدکننده و عرضه‌کننده مواد غذایی، شیرینی، شکلات، آجیل و سوغات استان‌های مختلف کشور خبر داد و گفت: این نمایشگاه از 24 تا 29 آذرماه برپا است.

شب یلدا یا شب چله، یکی از قدیمی‌ترین جشن‌های ایرانی است که در طولانی‌ترین شب سال برگزار می‌شود. در این شب خاطره‌انگیز، انواع خوراکی‌های خوش‌رنگ و خوش‌طعم مانند میوه‌های زمستانی (انار، هندوانه، خرمالو و غیره) و آجیل به چشم می‌خورند؛ اما اگر دنبال تنوع بیشتر در سفره شب یلدای خود هستید و می‌خواهید پذیرایی …

در دل زمستان ایران، جایی که شب‌ها طولانی‌تر از همیشه می‌شوند، شب یلدا، چون نگینی بر تارک فرهنگ ایرانی می‌درخشد. این سنت باستانی نمادی از همبستگی خانوادگی است. دور هم جمع شدن، فال حافظ، انار و هندوانه، آجیل و شیرینی، و شب‌نشینی‌های پر از قصه و خنده، همیشه یادآور گرمای محبت در سرمای زمستان بوده. اما در …

آرمان امروز-گروه اقتصادی: در دل زمستان ایران، جایی که شب‌ها طولانی‌تر از همیشه می‌شوند، شب یلدا چون نگینی بر تارک فرهنگ ایرانی می‌درخشد. این سنت باستانی نمادی از همبستگی خانوادگی است. دور هم جمع شدن، فال حافظ، انار و هندوانه، آجیل و شیرینی، و شب‌نشینی‌های پر از قصه و خنده، همیشه یادآور گرمای محبت در …

​با نزدیک شدن به شب یلدا، تصاویر منتشر شده از فروشگاه‌های خشکبار نشان می‌دهد که قیمت انواع آجیل و تنقلات محبوب این شب با افزایش قابل توجهی مواجه شده است.

​با نزدیک شدن به شب یلدا، تصاویر منتشر شده از فروشگاه‌های خشکبار نشان می‌دهد که قیمت انواع آجیل و تنقلات محبوب این شب با افزایش قابل توجهی مواجه شده است.

اقتصادایرانی: با نزدیک شدن به شب یلدا، افزایش قابل توجه قیمت آجیل و تنقلات محبوب این شب، خانواده‌ها را با چالش‌های اقتصادی جدی روبه‌رو کرده و بسیاری را به فکر تغییر برنامه‌های سنتی این شب انداخته است.

رکنا: آجیل در فرهنگ ایرانی جزء خوراکی های پرمصرف به شمار می رود البته با قیمت بالای آن متاسفانه مصرف این خوراکی سالم به شدت کاهش یافته و در برخی خانواده ها حذف شده است!

صدا و سیما/ سخنگوی وزارت خارجه در نشست خبری به سؤال خبرگزاری فرانسه درباره تحولات ونزوئلا و گفت‌وگوی تلفنی رئیس جمهور آمریکا با همتای ونزوئلایی و بحث خروج اتباع ایرانی از ونزوئلا و پناه دادن ایران به مقامات ونزوئلایی پاسخ داد و در جواب سؤالی درباره اظهارات کارشناس سیاست خارجی درباره 270 کیلو آجیل و

نیلوفر پارسا، بازیگر سریال آوای باران، با انتشار ویدیویی درباره تخفیف‌های بلک‌فرایدی، پیشنهاد داد این تخفیف‌ها در ایران به شب عید و شب یلدا منتقل شود تا مردم در خریدهای ضروری مانند پوشاک و آجیل کمتر دچار فشار مالی شوند.

سلام به همه دوستان و مدیران دغدغه‌مند! یلدا، این شب بلند و قشنگ که از قدیم‌الایام توی فرهنگ ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، همیشه با خود حال خوب و بهانه دورهمی آورده است. یک شب پر از انار و هندونه و آجیل و خنده و حافظ‌خوانی... حالا فکر کنید این حال خوب را ببریم در محیط کار، بین همکارانی که یک سال …

سلام به همه دوستان و مدیران دغدغه‌مند! یلدا، این شب بلند و قشنگ که از قدیم‌الایام توی فرهنگ ما ایرانی‌ها جایگاه ویژه‌ای دارد، همیشه با خود حال خوب و بهانه دورهمی آورده است. یک شب پر از انار و هندونه و آجیل و خنده و حافظ‌خوانی... حالا فکر کنید این حال خوب را ببریم در محیط کار، بین همکارانی که یک سال …

شب یلدا به‌عنوان بلندترین شب سال، یکی از زیباترین سنت‌های ایرانی است که با دورهمی‌های صمیمی، قصه‌گویی، شعرخوانی و پذیرایی همراه می‌شود. آجیل یکی از مهم‌ترین خوراکی‌های این شب است و کیفیت آن نقش زیادی در لذت بردن از مراسم دارد. انتخاب آجیل صرفاً محدود به طعم نیست؛ تازگی، سلامت، نحوه بسته‌بندی و شیوه …

هیچ چیز مانند عطر و طعم شیرینی‌های ایرانی، حال‌و‌هوای شیرین زندگی را زنده نمی‌کند. از باقلوای کرمانی و قطاب یزدی گرفته تا نان برنجی کرمانشاه و شیرینی نخودچی قمی، هر کدام یادآور لحظه‌هایی پر از عشق و اصالت‌اند. در فروشگاه آجیل‌باز، ما این طعم‌های ماندگار را مستقیماً از بهترین قنادی‌ها و کارگاه‌های سنتی …

به گزارش سایت خبری مدارا؛ مسعود بحق با اشاره به سیاست‌های دولت در توزیع برنج خارجی اظهارکرد: باتوجه به اینکه برنج وارداتی به دلیل بهره‌مندی از ارز ۲۸ هزار و

پسته اکبری و کله قوچی دو نوع پسته محبوب ایرانی هستند که در اندازه، طعم، رنگ و کاربرد تفاوت دارند. پسته اکبری با مغز کشیده و ظاهر لوکس برای پذیرایی و صادرات ایده آل است، در حالی که کله قوچی با طعم شیرین تر و مغز گرد برای مصرف روزانه و شیرینی پزی...

معرفی ظرف‌های تازه مناسب برای نگهداری از آجیل که تازه بمانند به همراه توضیحات کامل؛ برای مطالعه‌ی بیشتر کلیک کنید.

رئیس اتحادیه خواروبار و آجیل‌فروشان اصفهان گفت: تأخیر ۱۰ ماهه در پرداخت ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی به واردکنندگان برنج باعث اختلال در واردات شده است.

رئیس اتحادیه خواروبار و آجیل‌فروشان اصفهان گفت: تأخیر ۱۰ ماهه در پرداخت ارز ۲۸ هزار و ۵۰۰ تومانی به واردکنندگان برنج باعث اختلال در واردات شده است.

این مقاله به بررسی جامع تفاوت های مغز آجیل ایرانی و خارجی از نظر طعم، کیفیت، ارزش غذایی و قیمت می پردازد تا به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کند.

شب یلدا با خوراکی های نمادینش کامل می شود؛ هندوانه و انار نماد سلامتی، آجیل نشانه برکت و شیرینی های سنتی طعم شیرین زندگی را به این شب طولانی می دهند. این خوراکی ها تنها برای پذیرایی نیستند، بلکه بخشی از فرهنگ و آیین های کهن ایرانی هستند.

اگر هنگام باز کردن بسته‌ی آجیل کهنه با بوی نامطبوع مواجه شده‌اید، می‌دانید که چقدر این تجربه ناخوشایند است. از بین بردن بوی کهنگی آجیل...