ترشی پیاز یکی از آن چاشنی‌های دوست‌داشتنی و پرطرفدار در سفره‌های ایرانی است که نه‌تنها طعم و جلوه خاصی به غذا می‌دهد، بلکه به‌دلیل خواص بی‌نظیر پیاز، فواید

ترکیب سیر کبابی و سرکه بالزامیک، یک ترشی مجلسی را به وجود می‌آورد که نیازی به صبر چندساله ندارد و بافت آن روغنی است. ترشی سیر کبابی...

​ترشی کلم قرمز رستورانی نوعی ترشی بسیار خوشمزه و مجلسی است که برای سرو در کنار انواع غذا و درست کردن سالاد کاربرد دارد.

ترشی کلم قرمز رستورانی نوعی ترشی بسیار خوشمزه و مجلسی است که برای سرو در کنار انواع غذا و درست کردن سالاد کاربرد دارد.

ترشی فلفل دلمه‌ای نوعی ترشی بسیار خوشمزه با ظاهری زیبا است که دستور پخت آسانی دارد.

متخصص طب سنتی گفت: در ماه رمضان از مصرف ماست، سالاد شور، ترشی، دوغ و نوشابه همراه غذا پرهیز شود و وعده‌های اصلی را با ارزش غذایی بالا انتخاب کنید، در وعده سحری بهتر است از کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مناسب مانند پلو و خورشت استفاده شود.

متخصص طب سنتی گفت: در ماه رمضان از مصرف ماست، سالاد شور، ترشی، دوغ و نوشابه همراه غذا پرهیز شود و وعده‌های اصلی را با ارزش غذایی بالا انتخاب کنید، در وعده سحری بهتر است از کربوهیدرات‌ها و چربی‌های مناسب مانند پلو و خورشت استفاده شود.

کیمچی یکی از مشهورترین غذا های سنتی کره‌ای است که به‌ عنوان نوعی ترشی تهیه می‌ شود.

کیمچی یکی از مشهورترین غذا های سنتی کره‌ای است که به‌ عنوان نوعی ترشی تهیه می‌ شود. این خوراک تخمیری از ترکیب سبزیجاتی مانند کاهو چینی، ترب سفید، هویج و پیازچه همراه با ادویه‌هایی مثل فلفل قرمز، پاپریکا و زنجبیل تهیه می‌ شود.

کیمچی یکی از مشهورترین غذا های سنتی کره‌ای است که به‌ عنوان نوعی ترشی تهیه می‌ شود. این خوراک تخمیری از ترکیب سبزیجاتی مانند کاهو چینی، ترب سفید، هویج و پیازچه همراه با ادویه‌هایی مثل فلفل قرمز، پاپریکا و زنجبیل تهیه می‌ شود.

در دنیای شلوغ امروز که غذای سریع و فست فودی جای غذا‌های سنتی را گرفته‌اند، دمپختک عدس با ترکیبی از ادویه‌های جادویی مانند زردچوبه طلایی، دارچین مرموز و زیره معجزه آسا یادآور طعم‌های اصیل ایرانی است.

این ترشی سه روزه میرسه و با ترفند پختش، هسته انار اصلا اذیتت نمی‌کنه. طعم ملسش کنار غذا محشره.

ترشی شور مخلوط یکی از خوشمزه ترین و سنتی ترین چاشنی های خانگی است که می تواند میز غذا را رنگین و جذاب کند. برای تهیه این ترشی، سبزیجات

آموزش کامل تهیه ترشی زنجبیل با مواد اولیه ساده. این چاشنی خوشمزه با زنجبیل تازه، سرکه برنج و شکر تهیه شده و برای تازه کردن طعم انواع غذاها مناسب است.

ترشی هفت بیجار با اصالتی ۱۵۰ ساله، نزدیک‌های پاییز، در منزل هر بیجاری پیدا می‌شود. البته این ترشی به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش که مدیون ادویه مخصوص و جادوییش است، محبوبیت ویژه‌ای پیدا کرده و دورچین غذا‌های بسیاری از ما ایرانی‌ها است.

اگر دنبال طعم واقعی ترشی لیته هستید، به دستور مادربزرگ‌ها اعتماد کنید! ترکیبی از بادمجان، سبزی‌های معطر و ادویه‌های سنتی که هر لقمه غذا را به یاد ماندنی می‌کند.

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

ترشی از مخلفات اصلی سفره غذا برای ایرانی‌هاست که بیشتر در فصل پاییز و زمستان تهیه می‌شود. یکی از ترشی‌های لذیذ و خوش‌رنگ این فصل ترشی انار و لبو است.

آخرین خبر/ مواد لازم :__سیر ۶ حبه __کلم قرمز ۱ عدد  __فلفل دلمه‌ای ۲ عدد__ترخون، مرزه، نعنا ۱۰ ق__سبزی خشک شامل ریحون__نمک، فلفل سیاه و قرمز__پودر تخم گشنیز__بادمجون ۲ کیلو__هویج ۴ عدد__کمی سرکه 🔹 آخرین خبر در روبیکا 🔹 آخرین خبر در ایتا 🔹 آخرین خبر در بله بازار

دوستان عزیز این رسپی که در آموزش خدمتتون عرض کردم به جرعت بهترین دستوری است که میتونید امتحان کنید.

آخرین خبر/ مواد لازم: بادمجان یک کیلو __فلفل دلمه پنج عدد __فلفل سبز تند__سیر چهار کله__کلم برگ سفید یا بنفش یک عدد کوچک__ سبزی معطر ریحون مرزه ترخون نعناع گشنیز نیم کیلو __ سبزی خشک معطر نعناع مرزه ریحون هر کدوم یک ق غذا خوری__ ادویه ها:__زردچوبه گلپر سباهددونه پودر تخم‌گشنیز  نمک__ سرکه 🔹 آخرین خ

رکنا: ترشی لبو و انار را حتما امتحان کنید که بی نظیر است.

تسنیم/روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تازه‌ای از فرآورده‌های غذایی فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد. فهرست این محصولات به شرح زیر است: لواشک (هلما) ترشی انبه (AHMED) نوشابه انرژی‌زا (HAPPY) اسنک مخلوط (DING DONG) زعفران (زرد طلایی ارغوان) مصرف این محصولات به دلیل نبود اطلاعات ترکیبات و شرایط نگهدا

تسنیم/روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تازه‌ای از فرآورده‌های غذایی فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد. فهرست این محصولات به شرح زیر است: لواشک (هلما) ترشی انبه (AHMED) نوشابه انرژی‌زا (HAPPY) اسنک مخلوط (DING DONG) زعفران (زرد طلایی ارغوان) مصرف این محصولات به دلیل نبود اطلاعات ترکیبات و شرایط نگهدا

تسنیم/ روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تازه‌ای از فرآورده‌های غذایی فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد. روابط عمومی سازمان غذا و دارو اسامی تازه‌ای از فرآورده‌های غذایی فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد. فهرست این محصولات: لواشک (هلما) ترشی انبه (AHMED) نوشابه انرژی زا (HAPPY) اسنک مخلوط (DING DONG) زع

سازمان غذا و دارو اسامی جدیدی از خوراکی‌های فاقد مجوز بهداشتی را اعلام کرد که شامل محصولاتی مانند لواشک، ترشی انبه و نوشابه انرژی‌زا می‌شود. باشند.

آخرین خبر/بادمجان ۳ کیلو __هویج ۱کیلو __فلفل دلمه ۵ عدد __فلفل سبز تند __سیر ۴کله__کلم برگ سفید یا بنفش ۱عدد کوچک__ سبزی معطر ریحون مرزه ترخون نعناع گشنیز نیم کیلو __ سبزی خشک معطر نعناع مرزه ریحون هر کدوم۱ قاشق غذا خوری__ادویه ها: زردچوبه گلپر سیادانه پودر تخم‌گشنیز  نمک__سرکه 🔹 آخرین خبر در روبی

رکنا: اگر به دنبال یک خورشت متفاوت هستید این غذا را امتحان کنید.

فرقی ندارد که شما جزو عاشقان آشپزی باشید و یا فقط به منظور رفع نیاز گرسنگی به اجبار هر چند بار به سراغ آشپزی بروید. احتمالا برای شما هم بارها پیش آمده است که در هنگام آشپزی اشتباهاً غذایتان بیش از اندازه شور شده باشد.

در این مطلب، با ۹ روش فوری و ساده آشنا می‌شی که با مواد در دسترس و ترفندهای خانگی، طعم غذات رو نجات می‌دن.