راهنمای جامع علت نچسبیدن خمیر به تنور شامل بررسی دلایل اصلی مانند رطوبت خمیر، دمای تنور و تکنیک پخت همراه با راهکارهای حرفه ای برای نانوایان.

k: توافقنامه | ترامپ | تنگه هرمز | تفاهم نامه | امضا تفاهمنامه | دونالد ترامپ | حمله ایران به آمریکا | حمله آمریکا به ایران

جمعی از خانواده‌های معظم شهد با حضور در تنورخانه ایران در بلوار پیامبر اعظم (ص) قم، برای رزمندگان جبهه نبرد با آمریکا و اسرائیل نان پختند.

خانواده‌های شهدا در قم با پخت نان سالم در تنورخانه‌ای نزدیک جمکران، از رزمندگان میدان نبرد حمایت کردند.

در اینجا عکسی از دوران قاجار را ملاحظه می‌کنید که زن‌های ارمنی را در حال پخت نان به تصویر کشیده است.

ایرنا/ در روزهایی که گرمای تابستان خوزستان نفس را به شماره می‌اندازد، در حیاطی کوچک در شهرستان کارون چهار تنور روشن است و گروهی از زنان و دختران محله بی‌وقفه نان می‌پزند. حمیده موالی، بانوی عرب خوزستانی، ۱۲ سال است که به مناسبت عید سعید غدیر با هزینه شخصی و همراهی خانواده و همسایگان، هزاران قرص نان

ساری- شهروندان مازنی از دیروز با افزایش دوبرابری قیمت نان روبرو شده اند، موضوعی که پس از انکار توسط متولیان امر تایید شد.

بحث کیفیت نان و نحوه فعالیت نانوایی‌ها همواره یکی از دغدغه‌های اصلی شهروندان است وبرنامه‌های جدی برای بهبود کیفیت نان و برخورد با تخلفات احتمالی بسیار ضروری است.

۵۰ بانوی آیسکی در حمایت از رزمندگان وطن پای تنورهایشان می‌ایستند و نان‌های گرمشان عطر همدلی می‌دهد.

یک ماه از شهادت رهبری و آغاز جنگ رمضان می‌گذرد. دشمن خیال می‌کرد سنگرها خالی می‌شود اما هنوز افرادی کنار تنور ایستاده‌ و با نان داغ دست مردم استقامتی را نشان می‌دهند که در سخت‌ترین روزها هم توقف ندارد.

تحریریه آوش/ صبح زود در یکی از خیابان‌های مرکزی تهران، رفت و آمد مردم شبیه بسیاری از روزهای عادی شهر است؛ صدای باز شدن کرکره مغازه‌ها، بوی نان تازه از نانوایی سر کوچه و صف کوتاهی از مشتریانی که برای خرید نان ایستاده‌اند. یک هفته از آغاز حملات نظامی اسرائیل و آمریکا به ایران گذشته و اگرچه فضای عمومی …

آموزش کامل پخت نان در هواپز با مواد اولیه ساده: آرد، آب، مخمر، شکر و روغن. زمان کل پخت تنها ۳۰ دقیقه و نیازی به فر یا تنور ندارد.

با این آموزش می‌توانید نان بربری تازه و خوش‌عطر را در خانه و بدون تنور در 20 دقیقه آماده کنید. خمیر با آرد سبوس‌دار حجم می‌گیرد و رومال آن نان را خوش‌رنگ و ب...

با این دستور ساده، نان بربری تازه و خوش‌عطر را در خانه و بدون تنور بپزید.

آموزش تصویری پخت نان بربری در خانه در ۲۰ دقیقه، بدون نیاز به تنور. استفاده از آرد سبوس دار، روش عمل آوری خمیر و تهیه رومال برای رنگ و بوی عالی.

از استادی با ۲۰ سال تجربه یاد گرفتم، انگار از تنور بیرون آمده است.

به گزارش پایگاه خبری تحلیلی اندیشه معاصر؛ گفته می‌شود حدود ۲۵ درصد از مردم جهان صبحانه را وعده‌ی غذایی مورد علاقه‌ی خود می‌دانند. وعده‌ی صبحانه در تهران، به یک رسم اجتماعی و فرهنگی تبدیل شده است که گاهی قرار‌های کاری هم به صرف صبحانه برگزار می‌شود. آغاز کردن روز با صرف یک وعده باکیفیت در محیطی آرام …

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای کشورمان را می‌بینید که با گوشت چرخ کرده و سبزیجات یک کوفته خوشمزه درست می‌کند.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

🔸دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

ویدیویی جالب از دیوید بکام پای تنور نان لواش در یک رستوران ایرانی در کشور قطر منتشر شده است. ستاره فوتبال در بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع دستی قطر دست به تنور شد. منبع: خبرفوری

دیوید بکام در جریان بازدید از نمایشگاه فرهنگ و صنایع‌دستی قطر تجربه پخت نان سنتی را امتحان کرد.

این نون خشک ترد و خوش‌ عطر بدون تنور درست میشه و طعمش از نسخه‌های بازاری هم بهتره.

زاهدان - ایرنا - شب یلدا در سیستان و بلوچستان از تنور پز سیستان تا غنای طبیعت بلوچستان روایت می‌شود. در حالیکه در منطقه سیستان، بزرگان خانواده با سی‌پاره خوانی به کودکان ایمان می‌آموزند و نان روغنی محلی سفره را مزین می‌کند، در پهنه بلوچستان، تمرکز بر چاک چاکر و خوراکی‌های بومی منطقه مانند دانکو …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

بیرجند- با گذشت یک سال از اجرای طرح «نان کامل» در خراسان جنوبی، شمار نانوایی‌های مجری آن در حال افزایش است؛ اقدامی که به گفته کارشناسان می‌تواند کیفیت نان مصرفی و سلامت مردم را بهبود دهد.

یک کاربر با مقایسه نان های ازبکی به تنور، روش ساده پخت نان در قابلمه را پیشنهاد می دهد و از طعم و صرفه جویی اقتصادی آن می گوید.

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های زیبای گیلان را می‌بینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست می‌کند.

آرمان امروز : نان، در سفره ایرانی نشانه‌ای از زیست روزمره مردمی است که تاریخشان با گندم و خمیر و تنور پیوند خورده‌است. در لرستان آنچه مردم در نانوایی‌ها تجربه می‌کنند، فقط خرید یک قرص نان نیست؛ بلکه مواجهه روزانه با کیفیتی است که گاه رضایت‌بخش نیست و راه خود را به رسانه‌ها، و شبکه‌های [ ]

در روزهای اخیر ویدئویی از قاسم روانبخش، نماینده مردم قم در شبکه‌های اجتماعی دست‌به‌دست شد که او را در حال تلاش برای پخت نان در یک نانوایی نشان می‌داد.

آموزش کامل پخت نان خانگی نرم و خوش طعم با مخمر، آرد، شیر و کره. دستور سریع و مطمئن برای تهیه نان تازه در فر یا تنور خانگی.

از اهمیت نان سالم بسیار گفته شده و کارشناسان آن‌را ‌در کنار آب ‌و هوای پاک حق اصلی شهروندان می‌دانند. نان تنها نقش کالایی مصرفی را ندارد بلکه به عنوان قوت غالب افراد جامعه، انرژی روزانه بخش چشمگیری از جمعیت کشور را تامین می‌کند. ماده‌ای غذایی که این روزها از مواد مغذی حیاتی، به‌ویژه فیبر خالی شده است.

آخرین خبر/پشتِ خیلی از ضرب‌المثل‌های فارسی، قصه‌های ریز و درشتی است؛ مثلِ ضرب‌المثلِ «تاپش پنج و نانش چار» که ماجرای جالبی دارد: روزی روزگاری، مردِ نابینایی کمی آرد برداشت و پیشِ نانوا رفت تا برایش نان بپزد. نانوا دست‌به‌کار شد؛ خمیر را ورز داد، پهنش کرد و هر نانی را با یک ضربه به دیوارهٔ داغِ تنور

کیفیت پایین نان و مشکلات مربوط به این حوزه، در ایران دیگر یک گلایه روزمره نیست، بلکه به یک مسئله ساختاری تبدیل شده که از مزرعه تا سفره امتداد دارد. نانی که قرار بود ساده‌ترین و در دسترس‌ترین کالای اساسی باشد، امروز هم در فرآیند پخت با چالش مواجه است، هم در زنجیره تأمین و هم در نظام یارانه‌ای که به جای …

نان پیروان فرهنگ لاتی در تنور شهرت پخته می‌شود. باید نان‌شان را آجر کرد نه اینکه بی‌اعتنا به جامعه در تنورشان بدمیم و اجاق‌شان را گرم سازیم.

نان پیروان فرهنگ لاتی در تنور شهرت پخته می‌شود. باید نان‌شان را آجر کرد نه اینکه بی اعتنا به جامعه در تنورشان بدمیم و اجاق‌شان را گرم سازیم

نان پیروان فرهنگ لاتی در تنور شهرت پخته می‌شود. باید نان‌شان را آجر کرد نه اینکه بی اعتنا به جامعه در تنور‌شان بدمیم و اجاق‌شان را گرم سازیم

«مهدی رزاقی‌نژاد» دادستان عمومی و انقلاب مرکز گلستان از صدور کیفرخواست برای اعضای شبکه‌ای خبر داد که آرد یارانه‌ای را به جای تنور راهی کارخانه تولید غذای سگ و گربه می‌کرد. در این پرونده برای ۳۰ نانوای متخلف، ۲ دلال و یک مالک واحد تولیدی غذای حیوانات به اتهام اخلال در نظام اقتصادی از طریق توزیع خارج …

در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستا‌های کشورمان را می‌بینید که با آرد و خرمالو، یک نان سنتی خوشمزه در تنور درست می‌کند./فرادید

روایت زندگی بانو نرگس شفائی، کارآفرین برتر حوزه زنان که سه تعاونی راه‌اندازی کرده است.

روز‌های گذشته نان در مشهد به صورت شبانه ۱۵درصد گران‌تر از گذشته از تنور بیرون آمد.

نان، ساده‌ترین غذای روزانه و در عین حال عمیق‌ترین نماد برکت در فرهنگ ایرانی است؛ اما در لرستان، کیفیت همین قوت اصلی به دغدغه‌ای اجتماعی و سلامت‌محور تبدیل شده که بازتابی از رضایت و احترام مردم از سفره تا تنور نانوایی‌هاست.

افزایش قیمت نان، در پی افزایش هزینه‌های سربار تولید شکل گرفته است. نانوایی‌ها به شدت به انرژی وابسته هستند. افزایش هزینه‌های حامل‌های انرژی، به ویژه گاز مصرفی تنور‌ها و فرها، به طور مستقیم بر هزینه تمام شده نان تأثیر می‌گذارد.

در این ویدئو یک زوج سالخورده ساکن یکی از روستا‌های زیبای افغانستان را مشاهده خواهید کرد که نان‌های سنتی خوشمزه‌ای در تنور درست می‌کنند.

چرا مجلس فعلی به جای استقبال از چاره‌جویی و کاهش مشکلات و گشایش گره مدام به دنبال محدویت است؟ یک روز بر سر پوشش. روز دیگر فضای مجازی و هر روز یک موضوع را می خواهند محدود کنند.  اصلا نماینده‌ای با 45 هزار رأی چگونه اصرار دارد مهم‌ترین وعدۀ رییس جمهوری با 17 میلیون رأی را به چالش بکشد؟

در این ویدئو یک زوج ساکن یکی از روستا‌های افغانستان را خواهید دید که مرغ بریان و نان سنتی آماده می‌کنند./فرادید

ایرنا/ ایلام- ایرنا- هوا هنوز تاریک است و سرمای پاییزی در کوچه‌ها می‌پیچد و عطر نان تازه از دل تنورها برمی‌خیزد، نانواها با دستان آردی و نگاهی خسته اما دقیق خمیر را ورز می‌دهند تا نانی که در شعله‌های تنور جان می‌گیرد، آرام مهمان سفره‌های ساده مردم شود. به گزارش خبرنگار ایرنا، چهارشنبه‌ها در ایلام حا

مدیرکل تعزیرات حکومتی فارس از صدور جریمه نقدی برای نانوایی گرانفروش در شیراز خبر داد.

%

کلمه آزادپز از اواخر سال ۱۳۹۳برای ۲۰درصد نانوایی‌های هر استان استفاده شد که قرار بود آرد یارانه‌ای دریافت نکنند. هنوز هم مهم‌ترین موضوع آزادپزها قیمت آرد است.

نان بربری داغ و تازه از تنور درآمده را روی پیشخوان می‌گذارند و۷۳۵۰ تومان کارت می‌کشند. چند خیابان بالا یا پایین می‌روید و می‌بینید همین نان لوزی شکل - که دو طرفش باریک و میانه‌اش پهن است - در یک محله دیگر ۱۰ هزار تومان قیمت دارد.

کلمه آزادپز از اواخر سال ۱۳۹۳برای ۲۰درصد نانوایی‌های هر استان استفاده شد که قرار بود آرد یارانه‌ای دریافت نکنند. هنوز هم مهم‌ترین موضوع آزادپزها قیمت آرد است.

کلمه آزادپز از اواخر سال ۱۳۹۳برای ۲۰درصد نانوایی‌های هر استان استفاده شد که قرار بود آرد یارانه‌ای دریافت نکنند. هنوز هم مهم‌ترین موضوع آزادپزها قیمت آرد است.

اقتصادنیوز:کلمه آزادپز از اواخر سال 1393برای 20درصد نانوایی‌های هر استان استفاده شد که قرار بود آرد یارانه‌ای دریافت نکنند. هنوز هم مهم‌ترین موضوع آزادپز‌ها قیمت آرد است.

نان بربری داغ و تازه از تنور درآمده را روی پیشخوان می‌گذارند و۷۳۵۰ تومان کارت می‌کشند. چند خیابان بالا یا پایین می‌روید و می‌بینید همین نان لوزی شکل - که دو طرفش باریک و میانه‌اش پهن است - در یک محله دیگر ۱۰ هزار تومان قیمت دارد.

نان بربری داغ و تازه از تنور درآمده را روی پیشخوان می‌گذارند و۷۳۵۰ تومان کارت می‌کشند. چند خیابان بالا یا پایین می‌روید و می‌بینید همین نان لوزی شکل - که دو

با اینکه سالانه 25هزار مرگ در کشور درپی عدم مصرف غلات کامل ثبت می‌شود نان سبوس‌دار هنوز در سفره ایرانیان جایی ندارد. از کارخانه تولید آرد تا تنور نانوایی‌ها، چالش‌های اقتصادی و فنی دست به دست هم داده‌اند تا نان کامل به کالایی کمیاب در کشور تبدیل شود.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

یک متخصص علوم و صنایع غذایی هشدار داد که نگهداری نادرست کنجد پیش از مصرف می‌تواند موجب آلودگی آن به سم قارچی شود؛ سمی که حتا حرارت تنور نیز نمی‌تواند آن را از بین ببرد. با این حال، در نان‌های صنعتی و بیکری‌شاپ‌های مدرن، کنجد معمولاً در شرایط استاندارد نگهداری می‌شود و احتمال خطر بسیار کم‌تر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

نان سنگکی قم و نانس نتی و شهر قم و استان قم و نانوایی سنتی در شهر قم و سنگکی قم و نانوایی قم و اولین سنگکی خانوادگی قم و نان سنتی قم

این گزارش تصویری، روایتی از خانواده‌های اقوام مختلف ایرانی در جشنواره ملی نان است که در طول زندگی پا به پای هم کار کرده و بار زندگی را به دوش کشیده‌اند. عشقی که روزگاری جوانه زده، قد کشیده و در کنار تنور، پخته‌تر شده است. منبع: فارس

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

در این مطلب روش صحیح گرم کردن نان فریز شده در مایکروفر را آموزش می‌دهیم تا نان را به گونه‌ای گرم کنید که گویی تازه از تنور در آمده است.

قم سال‌هاست به نان سنگکش معروف است؛ اما امروز این افتخار قدیمی در معرض خاموش شدن تنورهایش قرار گرفته است.

سومین جشنواره ملی نان این بار درفضای وسیع و بزرگ پردیسان جنگ قائم کرمان درحال برگزاری است.

سومین جشنواره ملی نان عصر امروز در مجموعه پردیسان قائم شهر کرمان افتتاح و تا ٢٥ مهرماه ادامه خواهد داشت.

کرمان - ایرنا - در دل پردیسان قائم کرمان، جایی که آفتاب پاییزی با مهربانی بر زمین می‌تابد، صدای خنده‌ها و گفت‌وگوها با عطر نان تازه در هم آمیخته شد. غرفه‌ها یکی‌یکی جان گرفتند؛ تنورهای سنتی روشن شدند، خمیرها با دستانی ماهر ورز داده و نان‌هایی با نقش و نگار محلی، آرام‌آرام بر سطح داغ تنور طلایی شدند.

ایرنا/ کرمان - ایرنا - در دل پردیسان قائم کرمان، جایی که آفتاب پاییزی با مهربانی بر زمین می‌تابد، صدای خنده‌ها و گفت‌وگوها با عطر نان تازه در هم آمیخته شد. غرفه‌ها یکی‌یکی جان گرفتند؛ تنورهای سنتی روشن شدند، خمیرها با دستانی ماهر ورز داده و نان‌هایی با نقش و نگار محلی، آرام‌آرام بر سطح داغ تنور طلای

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

در حالی که کنجد یکی از مغذی‌ترین افزودنی‌های نان است و خواص متعددی برای سلامت دارد، اما اگر به درستی نگهداری نشود، می‌تواند آلوده به سموم قارچی خطرناکی باشد که حتی حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. کارشناسان نسبت به مصرف کنجدهای فله‌ای، به‌ویژه نوع سیاه، هشدار می‌دهند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، اگر کنجد قبل استفاده به درستی نگهداری نشده باشد ممکن است آلوده به سم قارچی باشد که حرارت تنور هم آن را از بین نمی‌برد. البته در نان‌های صنعتی یا بیکری شاپ‌های مدرن معمولاً کنجد در شرایط استاندارد نگهداری و ریسک خطر کمتر است.

خبر تازه از بسته معیشتی ۲.۵ میلیونی دولت برای این افراد را در این مطلب مشاهده میکنید. به گزارش اینتیتر، در راستای حمایت از اقشار کم‌درآمد و مناطق محروم، سازمان اوقاف و امور خیریه خراسان جنوبی و بسیج اساتید دانشگاه آزاد اسلامی اردبیل، بسته‌های معیشتی متنوعی توزیع کردند. این اقدامات، بخشی از برنامه‌های …

آنطور که برخی از کارگران می‌گویند، کارفرمایان افزایش دستمزد را موکول به پرداخت کمک هزینه نان از سوی دولت کرده‌اند و دولت هم فعلا هیچ واکنشی نشان نداده است. این وسط، دستمزدِ کارگرانِ نانوا گرو گرفته شده است. آن‌ها با روزی بیش از ۱۰ ساعت کار کنارِ تنور، دستمزدی بسیار کمتر از دستمزد وزارت کاری می‌گیرند.