نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات سرشار از نیترات می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی را تا ۲۶ درصد کم کند.

نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات سرشار از نیترات می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی را تا ۲۶

نتایج پژوهش جدید نشان می‌دهد، مصرف روزانه فقط یک فنجان سبزیجات سرشار از نیترات می‌تواند فشار خون را کاهش داده و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی‌عروقی را تا ۲۶ درصد کم کند.

خط سلامت: پژوهش‌های جدید نشان می‌دهند سلامت روده فقط به هضم غذا محدود نمی‌شود؛ بلکه بر عملکرد سیستم ایمنی، سلامت روان، کنترل وزن و حتی خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند دیابت و بیماری‌های قلبی تأثیر مستقیم دارد. خبر خوب این است که برخی میوه‌ها و سبزیجات ساده و در دسترس می‌توانند با تقویت باکتری‌های …

رکنا: کلم بروکلی، بوک چوی، سبزیجات برگ‌دار، آووکادو، چغندر و هویج به ویژه مفید هستند. سبزیجات و میوه‌ها حاوی مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان هستند که به محافظت از سلول‌های کبد در برابر آسیب و تقویت بازسازی آنها کمک می‌کنند.

مروری کوتاه بر خبر پونه کوهی و نعناع دارای خواص ضدمیکروبی و مفید برای دستگاه گوارش محسوب میشوند. گیاهان و سبزیجات معطر، علاوه بر عطر و طعم بی‌نظیر، منبع غنی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. تحقیقات نشان می‌دهد این ترکیبات می‌توانند در تقویت سیستم ایمنی، کاهش التهاب و پیشگیری از بیماری‌های …

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پر تکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پر تکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پر تکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پر تکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

به گفته یک متخصص علوم و صنایع غذایی، یکی از سوالات پر تکرار خانواده‌ها این است که کارایی ترکیباتی همچون نمک، سرکه و جوش شیرین در ضدعفونی کردن میوه‌ها و سبزیجات چه میزان است؟

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

تره یکی از سبزیجات مفید با میزان کم کربوهیدرات است (هر واحد معادل ۵ گرم کربوهیدرات)، که نه تنها برای افراد مبتلا به دیابت مضر نیست، بلکه با دارا بودن املاح، ویتامین‌ها و خواص آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند در تأمین بخشی از نیاز‌های تغذیه‌ای این افراد مؤثر باشد.

زمستان معمولاً با روزهای کوتاه، هوای سرد، نوشیدنی‌های گرم و غذاهای سنگین شناخته می‌شود؛ نه با میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ. اما واقعیت این است که زمستان، فصل اوج بسیاری از خوراکی‌های گیاهی با خاصیت ضدالتهابی است؛ خوراکی‌هایی که هم خوش‌طعم‌اند و هم سرشار از ترکیبات محافظ سلامت.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید،

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

ایسنا/همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند. تحقیقات در مورد میوه‌ها و سرطان کامل نیست. مطالعات زیادی در این زمینه وجود ندارد و نتایج اغلب

زمستان معمولاً با روزهای کوتاه، هوای سرد، نوشیدنی‌های گرم و غذاهای سنگین شناخته می‌شود؛ نه با میوه‌ها و سبزیجات رنگارنگ. اما واقعیت این است که زمستان، فصل اوج بسیاری از خوراکی‌های گیاهی با خاصیت ضدالتهابی است؛ خوراکی‌هایی که هم خوش‌طعم‌اند و هم سرشار از ترکیبات محافظ سلامت.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است، اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

همه ما می‌دانیم که رژیم غذایی سرشار از میوه و سبزیجات مفید است اما وقتی در حال گذراندن دوره درمان سرطان هستید یا سعی می‌کنید از بازگشت سرطان جلوگیری کنید، برخی از میوه‌ها ممکن است بهتر از بقیه باشند.

بدیهی است که مصرف میوه و سبزیجاتِ بیشتر می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؛ با این حال، اینکه آیا میوه‌ها و سبزیجات بهتر است با پوست یا بدون پوست مصرف شوند، اغلب مورد بحث است.

بدیهی است که مصرف میوه و سبزیجاتِ بیشتر می‌تواند برای سلامتی مفید باشد؛ با این حال، اینکه آیا میوه‌ها و سبزیجات بهتر است با پوست یا بدون پوست مصرف شوند، اغلب مورد بحث است.

آموزش طرز تهیه سوپ مرغ رستورانی خوشمزه و لذیذ به همراه سبزیجات و ادویه جات. این سوپ مقوی برای درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مفید است.

رکنا: رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، آجیل، دانه ها و پروتئین های سالم (مرغ، ماهی و تخم مرغ) برای سلامت چشم و حفظ فشار آن در محدوده طبیعی بسیار مفید است.

هویج برای سلامت بدن مفید است. این سبزیجات حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی بسیاری است که برای حفظ سلامت بدن ضروری هستند.

کاهو یکی از سبزیجات محبوب و مفید است که در رژیم‌های غذایی زیادی جای دارد، اما آیا باید نگران نیترات موجود در آن باشیم؟ تحقیقات نشان می‌دهند که میزان نیترات کاهو در قسمت‌های مختلف آن متفاوت است و مصرف بیش از حد این ترکیب می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به بررسی قسمت‌های مختلف کاهو و تأثیر نیترات …

کاهو یکی از سبزیجات محبوب و مفید است که در رژیم‌های غذایی زیادی جای دارد، اما آیا باید نگران نیترات موجود در آن باشیم؟ تحقیقات نشان می‌دهند که میزان نیترات کاهو در قسمت‌های مختلف آن متفاوت است و مصرف بیش از حد این ترکیب می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به بررسی قسمت‌های مختلف کاهو و تأثیر نیترات …

کاهو یکی از سبزیجات محبوب و مفید است که در رژیم‌های غذایی زیادی جای دارد، اما آیا باید نگران نیترات موجود در آن باشیم؟ تحقیقات نشان می‌دهند که میزان نیترات کاهو در قسمت‌های مختلف آن متفاوت است و مصرف بیش از حد این ترکیب می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به بررسی قسمت‌های مختلف کاهو و تأثیر نیترات …

کاهو یکی از سبزیجات محبوب و مفید است که در رژیم‌های غذایی زیادی جای دارد، اما آیا باید نگران نیترات موجود در آن باشیم؟ تحقیقات نشان می‌دهند که میزان نیترات کاهو در قسمت‌های مختلف آن متفاوت است و مصرف بیش از حد این ترکیب می‌تواند عوارضی داشته باشد. در این مقاله به بررسی قسمت‌های مختلف کاهو و تأثیر نیترات …

سالادها سبزیجات مفید است که سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهند و سلامتی ما را تامین میکند و فیبر بالایی دارند که بهتر کنار غذا هر روز مصرف کنیم.

گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک می‌کند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.

گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک می‌کند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.

گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک می‌کند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.

گل کلم یکی از سبزیجات پرخاصیت و مغذی است که به دلیل فیبر بالا و وجود ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری، نقش مهمی در حفظ سلامت بدن دارد. آشنایی با خواص گل کلم، روش تشخیص گل کلم تازه و نحوه نگهداری صحیح آن، به شما کمک می‌کند بهترین استفاده را از این سبزی مفید داشته باشید.

شفقنا- برای افرادی که سبک زندگی کم‌تحرک یا شغلی اداری دارند، مصرف برخی خوراکی‌های غنی از فلاوانول‌ها می‌تواند سلامت قلب را حفظ کند. بر اساس مطالعه‌ای که توسط دانشگاه برمنگهام و منتشر شده در «فِری ویل هِلث» انجام شد، این ترکیبات آنتی‌اکسیدان موجود در برخی میوه‌ها و سبزیجات رنگی می‌تواند از آسیب رگ‌های …

کدو حلوایی جز سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد، پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه‌ی نارنجی‌رنگ سرشار از عناصر قدرتمند و مفید برای سلامتی، را نادیده بگیریم!

کدو حلوایی جز سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد، پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه‌ی نارنجی‌رنگ سرشار از عناصر قدرتمند و مفید برای سلامتی، را نادیده بگیریم!

کدو حلوایی جز سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد، پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه‌ی نارنجی‌رنگ سرشار از عناصر قدرتمند و مفید برای سلامتی، را نادیده بگیریم!

کدو حلوایی جز سبزیجات پاییزی و زمستانی است که در حال حاضر به وفور در بازار وجود دارد، پس حیف است که از خیر خواص آن بگذریم و این مجموعه‌ی نارنجی‌رنگ سرشار از عناصر قدرتمند و مفید برای سلامتی، را نادیده بگیریم!

یک کارشناس تغذیه مصرف ویتامین‌های C ، E، D و A را برای کمک به تقویت سیستم ایمنی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های تنفسی این فصل از جمله آنفلوآنزا مفید دانست و گفت: مصرف میوه و سبزیجات هم برای پیشگیری و هم کمک به بهبود این بیماری مفید است.

اصول تغذیه سالم برای دیابتی‌ها: زندگی با دیابت (چه نوع ۱ و چه نوع ۲) نیاز به دقت و توجه در انتخاب خوراک دارد. تغذیه مناسب — ترکیبی از سبزیجات، غلات کامل، پروتئین سالم و چربی مفید — می‌تواند به کنترل قند خون، حفظ وزن مناسب، تقویت سلامت قلب و جلوگیری از عوارض دیابت کمک کند.

سوپ گشنیز یکی از آن غذاهای سبک و خوشمزه شهر تبریز است که هم عطر دل‌نشینی دارد و هم برای روزهایی که به یک غذای سالم و آماده نیاز دارید، گزینه‌ مناسبی است. ترکیب گشنیز تازه با سبزیجات ساده، طعمی سبک به آن می‌دهد و هضمش را بسیار راحت می‌کند. اگر دنبال یک سوپ گرم و کم ‌چرب هستید که هم برای سرماخوردگی مفید …

با افزایش آلودگی هوا در کلانشهرهای کشور، کارشناسان تغذیه توصیه کرده‌اند مصرف خوراکی‌های سرشار از ویتامین‌های E و C، سبزیجات برگ سبز، شیر و مغزها می‌تواند اثرات آلاینده‌ها را در بدن کاهش دهد؛ در مقابل، پرهیز از غذاهای چرب و فست‌فودها ضروری است.

۵ دستورالعمل ساده و کاربردی برای تهیه صبحانه مقوی و جذاب برای کودکان شامل پنکیک، ساندویچ کره بادام زمینی و موز، رولت تخم مرغ و سبزیجات، ماست و میوه و نان تست فرانسوی

متخصصان تأکید دارند که برای نگه‌داشتن فشار خون در محدوده سالم، بهتر است خوراکی‌های سرشار از پتاسیم، منیزیم، کلسیم و فیبر جایگاه ویژه‌ای در برنامه غذایی روزانه داشته باشند؛ یعنی رژیم غذایی باید بر پایه میوه‌ها، سبزیجات تازه، غلات کامل و فرآورده‌های لبنی تنظیم شود.

هر روز صبح که در یخچال را باز می‌کنید، آیا به این فکر کرده‌اید که چرا برخی مواد غذایی زودتر فاسد می‌شوند؟ شاید تا به حال تجربه کرده باشید که سبزیجات تازه یخچال‌های ال جی با فناوری‌های نوین خود توانسته‌اند پاسخی موثر به این چالش باشند. این برند کره‌ای با سال‌ها تحقیق و توسعه، سیستم‌هایی طراحی کرده که …

دیابت یکی از بیماری‌های مزمن است که کنترل قند خون در آن اهمیت زیادی دارد. بسیاری از بیماران دیابتی با رعایت تغذیه مناسب می‌توانند به‌طور مؤثری قند خون خود را کنترل کنند. در این مقاله به معرفی ۱۰ سبزی مفید برای کاهش قند خون پرداخته‌ایم که با گنجاندن آنها در رژیم غذایی روزانه می‌توان از نوسانات قند خون …

مطالعات جدید نشان می‌دهند سلامت روده نقش مهمی در خلق و خو و سلامت روان دارد. بیش از ۹۵٪ سروتونین بدن در روده تولید می‌شود و با تغذیه مناسب روده، اضطراب و افسردگی تا حد قابل توجهی کاهش می‌یابد. مصرف میوه‌ها، سبزیجات، حبوبات و غذاهای تخمیری به تقویت باکتری‌های مفید روده و بهبود حال روحی کمک می‌کند.

 رژیم مدیترانه‌ای بر پایه مصرف ماهی، میوه و سبزیجات تازه، غلات کامل، حبوبات، مغزها و روغن زیتون بنا شده است. این الگوی غذایی سرشار از فیبر، آنتی‌اکسیدان و چربی‌های مفید است که به سلامت رگ‌های خونی و کاهش التهاب کمک می‌کند؛ دو عامل کلیدی در کنترل فشار خون.

هویج از محبوب‌ترین سبزیجات ریشه‌ای در سراسر جهان است که به دلیل طعم شیرین و تطبیق‌پذیری در پخت و پز یا خام خوردن، مورد توجه قرار می‌گیرد. هویج اما نه تنها یک خوراکی مورد توجه که یک سبزی بسیار مفید برای سلامت کلی است.

لانه ‌گزینی جنین، لحظه‌ای کلیدی در فرآیند IVF است. جنین حدود ۱ تا ۵ روز پس از انتقال به دیواره رحم می‌چسبد و با دریافت مواد مغذی و اکسیژن از مادر، مسیر بارداری را آغاز می‌کند. در این زمان داشتن یک رژیم غذایی سالم برای لانه گزینی جنین بسیار مهم است. گنجاندن سبزیجات برگ‌دار، چربی‌های سالم، پروبیوتیک‌ها …

برخی از سبزیجات دارای خواص ویژه‌ای هستند، از مقابله با التهاب تا کاهش خطر بیماری‌های مختلف. در ادامه، لیستی از بهترین سبزیجات مفید ارائه شده است که می‌توانید آن‌ها را به رژیم غذایی خود بیافزایید و از فواید بی‌نظیرشان بهره‌مند شوید.

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

کارشناسان توصیه می‌کنند که همواره و در هر سنی تلاش کنید تا یک رژیم غذایی سالم شامل غذاهای کامل، پروتئین‌های سالم و انواع میوه‌ها و سبزیجات با رنگ‌های متنوع (و البته فاقد قند) را دنبال کنید زیرا این کار نقش بزرگی در حفظ سلامتی دارد. افزودن سوپرفودها که بسیار مغذی و مفید هستند، می‌تواند فواید سبک زندگی …

ایسنا/ هرچند مصرف میوه و سبزیجات تازه همواره در اولویت است اما مواد غذایی یخ‌زده در صورتی که از کیفیت آنها اطمینان داشته باشیم نیز بدون فایده نیستند. نشریه تخصصی «ایتینگ‌ول» در گزارشی ۱۰ خوراکی برتر منجمد و مفید برای قند خون را معرفی کرده است. بروکلی سبزیجات و میوه‌های یخ‌زده را معمولا در بهترین وقت

پایگاه خبری تحلیلی رستانیوز: فال روزانه امروز دوشنبه، ۵ آبان ۱۴۰۴، روزی است پر از نشانه‌های تازه و تغییرات تأثیرگذار در زندگی همه ما. سیاره عطارد در موقعیت ویژه‌ای قرار گرفته و بر تصمیم‌های مالی و احساسی شما تأثیر مستقیم دارد. انرژی امروز برای شروع‌های تازه، گفتگوهای مهم و حتی عشق‌های ناگهانی مناسب …

سبزیجات به‌علت چربی و قند پایین، موجب کاهش اسید معده می‌شوند. لوبیا سبز، کلم بروکلی، مارچوبه، گل‌کلم، سبزیجاتِ دارای برگ‌‌های سبز خوراکی، سیب‌زمینی و خیار از جمله سبزیجات مفید برای رفلاکس معده به‌شمار می‌روند.

مصرف انار، چغندر، روغن زیتون، ماهی چرب، زغال اخته و سبزیجات چلیپایی به بهبود سلامت کبد کمک می‌کند.

هرچند مصرف میوه و سبزیجات تازه همواره در اولویت است اما مواد غذایی یخ‌زده در صورتی که از کیفیت آنها اطمینان داشته باشیم نیز بدون فایده نیستند. نشریه تخصصی «ایتینگ‌ول» در گزارشی ۱۰ خوراکی برتر منجمد و مفید برای قند خون را معرفی کرده است.

ماکارونی یه غذای خوشمزه و پرطرفدار است که بخصوص بچه ها دوست دارند و اگر همراه سبزیجات باشه میتواند به غذای مفید و مقوی که برای سلامتی مفید است.

درست کردن لازانیا روشهای مختلفی دارد و این یکی از خوشمزه های آن است بدون گوشت و با سبزیجات مفید و سالم درست کرده و یک وعده ی غذای خوشمزه داشت.

به طور کلی، کارشناسان دستورالعمل‌های مشابهی را در مورد غذا دنبال می‌کنند که معمولا از رژیم مدیترانه ای، رژیم دَش (یک برنامه غذایی برای کاهش یا کنترل فشار خون که بر مواد غذایی غنی از پتاسیم، منیزیم و کلسیم تمرکز دارد. لاغری با رژیم دش شامل برنامه غذایی با سبزیجات، میوه‌ها و لبنیات کم چرب فراوان و همچنین …

بروکلی و گل‌کلم هر دو از سبزیجات مفید خانواده‌ی سبزیجات چلیپایی هستند، اما متخصصان تغذیه می‌گویند یکی از آن‌ها اندکی فیبر، ویتامین و آنتی‌اکسیدان بیشتری دارد.

طبق اعلام وزارت بهداشت در صورتی که فرد دچار بیماری‌های خاص گوارشی مانند گاستریت (ورم معده)، زخم‌های دستگاه گوارش، رفلاکس معده به مری و یا اختلالات مشابه نباشد، مصرف سبزیجات و سالاد پیش از غذا، هم‌زمان با غذا یا پس از آن، مشکلی برای دستگاه گوارش ایجاد نخواهد کرد.

مصرف سالاد و سبزیجات در کنار وعده‌های غذایی برای افراد سالم مشکلی ندارد و حتی مفید است، اما افراد دارای مشکلات گوارشی باید درباره نحوه مصرف آن با پزشک مشورت کنند.

آیا خوردن سالاد همراه غذا می‌تواند باعث سوءهاضمه شود؟ کارشناسان وزارت بهداشت توضیح می‌دهند که برای بیشتر افراد سالم، مصرف سبزیجات و سالاد همراه با وعده‌های غذایی نه تنها مشکلی ایجاد نمی‌کند، بلکه به سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند.

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی باورهای نادرست تغذیه‌ای در خصوص مصرف برخی از سبزیجات برای بیماران دیابتی پاسخ داد.

ترکیب‌های غذایی سالم که می‌توانند مضر باشند: همه ما تلاش می‌کنیم در وعده‌های غذایی خود از مواد سالم و مغذی استفاده کنیم. میوه‌ها، سبزیجات، لبنیات و غلات کامل

ایسنا/ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی باورهای نادرست تغذیه‌ای در خصوص مصرف برخی از سبزیجات برای بیماران دیابتی پاسخ داد. پاسخ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به باورهای نادرست تغذیه ای در زمینه دیابت به شرح زیر است: بازار تره یکی از سبزیجات مفید با میزان کم کربوهیدرات است (هر واحد

تره یکی از سبزیجات مفید با میزان کم کربوهیدرات است (هر واحد معادل ۵ گرم کربوهیدرات)، که نه تنها برای افراد مبتلا به دیابت مضر نیست، بلکه با دارا بودن املاح، ویتامین‌ها و خواص آنتی‌اکسیدانی، می‌تواند در تأمین بخشی از نیازهای تغذیه‌ای این افراد مؤثر باشد.

ایسنا/ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی باورهای نادرست تغذیه‌ای در خصوص مصرف برخی از سبزیجات برای بیماران دیابتی پاسخ داد. به گزارش ایسنا، پاسخ دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به باورهای نادرست تغذیه ای در زمینه دیابت به شرح زیر است: بازار تره یکی از سبزیجات مفید با میزان کم کربوهید

دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، با رد برخی باورهای نادرست، اعلام کرد که تره به دلیل میزان کم کربوهیدرات و خواص مفید خود، نه تنها برای بیماران دیابتی مضر نیست، بلکه می‌تواند در تأمین نیازهای تغذیه‌ای آن‌ها مؤثر باشد.

خبرآنلاین/ بر اساس تحقیقات، بهترین سبزیجاتی که به کاهش و از بین بردن چربی‌های مزاحم در ناحیه شکم کمک می‌کنند، عبارتند از: ۱) کلم بروکلی طبق تحقیقات، بروکلی یک ماده گیاهی مفید برای نابودی چربی شکم است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم سبزیجات تیره‌رنگ، مانند بروکلی و سبزیجات برگ‌دار، مانند کلم پیچ و

به گزارش اینتیتر به نقل از  مهر، فلفل سبز به عنوان یکی از سبزیجات پرمصرف و پرخاصیت، جایگاه ویژه‌ای در سفره‌های غذایی مردم دارد. این گیاه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و ترکیبات آنتی‌اکسیدانی است که مصرف آن به بهبود عملکرد بدن و پیشگیری از بسیاری بیماری‌ها کمک می‌کند. مطالعات نشان می‌دهد مصرف فلفل …

به گزارش اینتیتر به نقل از همشهری آنلاین،  حسن اکبری، در گفتگو با رادیو سلامت درباره سلامت معده و تأثیر برخی عادات روزمره بر عملکرد دستگاه گوارش، اظهار داشت: دستگاه گوارش سه وظیفه مهم دارد که شامل هضم، جذب و دفع است؛ اما برخی رفتارهای ساده، مثل نوشیدن آب یخ بلافاصله پس از غذا، می‌توانند این روند را …

خبرآنلاین/ بر اساس تحقیقات، بهترین سبزیجاتی که به کاهش و از بین بردن چربی‌های مزاحم در ناحیه شکم کمک می‌کنند، عبارتند از: ۱) کلم بروکلی طبق تحقیقات، بروکلی یک ماده گیاهی مفید برای نابودی چربی شکم است. مطالعات نشان می‌دهد که مصرف منظم سبزیجات تیره‌رنگ، مانند بروکلی و سبزیجات برگ‌دار، مانند کلم پیچ و

زمان مصرف میوه نقش مهمی در اثربخشی تغذیه‌ای و سلامت گوارش دارد. مصرف میوه بلافاصله پس از وعده‌های سنگین می‌تواند منجر به نفخ، اختلال در هضم و کاهش جذب مواد مغذی شود.

کاشت فلفل دلمه ای در گلدان یکی از روش‌های کاربردی و جذاب برای پرورش این سبزی رنگارنگ و مفید در خانه است. فلفل دلمه‌ای با طعم متنوع و خواص تغذیه‌ای فراوان، یکی از پرطرفدارترین سبزیجات در آشپزی ایرانی به شمار می‌رود. با رعایت نکات صحیح و مراحل ساده، می‌توانید این گیاه را در گلدان بکارید و از محصول تازه …

لقمه پیتزایی با مرغ و سبزیجات یک میان‌وعده و تغذیه مناسب برای مدرسه دانش‌آموزان است که دستورپخت آسانی دارد.