فرتاک نیوز: چیکن پاستیلا یا باستیلای مرغ نوعی خمیر لقمه ای است که همراه با گوشت، سبزیجات یا مرغ می توان آن را پر کرد. این غذای خوشمزه معمولا ظاهری شبیه به کیک دارد و مزه اش شور و شیرین است.

خوراک زردآلو و گوشت قلقلی یکی از غذاهای تابستانی و خوش‌طعم است که طرفداران خاص خود را دارد. برای درست کردن این خوراک خوشمزه، ابتدا...

شربت ازگیل یکی از نوشیدنی‌های اصیل و کمتر شناخته‌شده‌ای است که برای درست کردن آن در خانه، باید ابتدا گوشت ازگیل‌های رسیده را با شکر، آب...

مرغ دوغی یکی از روش‌های فوق‌العاده برای ترد کردن و خوش‌طعم کردن گوشت مرغ است که با کمک اسید موجود در دوغ کاملا نرم و آبدار می‌شود و...

خورشت نخود یا خورش نخود آله یکی از محبوب‌ترین غذاهای سنتی کاشان است که با گوشت گوسفندی یا با گوشت مرغ طبخ می‌شود. برای درست کردن...

اشترودل مرغ و اسفناج یکی از خوش‌عطرترین و راحت‌ترین غذاهایی است که با گوشت مرغ آماده می‌شود. برای آماده کردن این غذای خوشمزه، باید...

قیمه نخود فرنگی یکی از خورشت‌های خوش‌طعم ایرانی است که برای درست کردن آن در خانه، باید ابتدا پیاز را تفت دهید و سپس گوشت خورشتی را...

باقالی پلو با گوشت بوقلمون یکی از لوکس‌ترین انواع غذاهای مجلسی است که با باقالی سبز تازه یا منجمد و شوید تازه یا خشک درست می‌شود.

پیراشکی اسفناج یک میان وعده سالم و مقوی است که می‌توانید آن را به صورت گیاهی و ساده، با پنیر، با گوشت چرخ کرده یا با مرغ درست کنید و...

دمپختک شیرازی یکی از غذاهایی محلی شهر شیراز با پایه برنج و عدس است که به صورت سنتی بدون گوشت به صورت کته یا دمی درست می‌شود. در رسپی...

خراسان/ پیرکس (شیشه مقاوم به حرارت)|مناسب برای پخت کیک، لازانیا، دسر و غذاهای پنیری. ظروف پیرکس نباید دچار شوک حرارتی شود (مثلاً ظرف داغ را روی سطح سرد نگذارید). چدن |بسیار مقاوم و بادوام؛ حرارت را یکنواخت نگه می‌دارد. برای پخت گوشت، نان و خوراک‌های سنگین عالی است. البته نوع لعاب‌دار آن برای فر بسیا

«گردن گوسفندی به روش پسران کریم» یکی از شناخته‌شده‌ترین شیوه‌های پخت سنتی گوشت در آشپزی تهران است. برای پخت این غذای خوشمزه، باید از...

فکر میکردم ترکیب کلم و سیب زمینی جالب نشه اما وقتی این کیک سبزیجات رو چشیدم...

در ویدئویی از زندگی روستایی کوهستانی مراحل پخت کیک گوشت با کلم در فر به شیوه‌ای ساده و سنتی به تصویر کشیده می‌شود.

ساندویچ مرغ هالوپینو یکی از انواع ساندویچ خوشمزه بین‌المللی و از محبوب‌ترین انواع غذا با مرغ است که برای درست کردن آن، ابتدا گوشت مرغ...

در حالی که بسیاری از آشپز‌ها برای صرفه‌جویی در زمان از پیش‌گرمایش فر صرف‌نظر می‌کنند، متخصصان تأکید دارند این مرحله کوتاه می‌تواند تفاوت بزرگی در نتیجه نهایی ایجاد کند؛ از پف صحیح کیک گرفته تا برشته‌شدن کامل سبزیجات و گوشت.

درست مانند شب عید نوروز در ایران، شب کریسمس در میان اقوام و کشورهای مختلف غذاهای منحصر به فرد خود را دارد. فیله گوشت گوساله گریل شده...

آش انار یزدی یا همان آش ترش سنتی یزد یکی از خوشمزه‌ترین انواع آش برای شب یلدا است که برای طبخ آن با گوشت یا به صورت کاملا گیاهی با لبو...

«ته چین مرغ و انار» یکی از جذاب‌ترین انواع ته چین و از بهترین گزینه‌های مناسب غذای شب یلداست که برای پخت آن، باید ابتدا گوشت مرغ را...

آش انار، غذای سنتی، سالم و خوشمزه ایرانی با طعم ملس و عطر گلپر است که اغلب در شب یلدا سرو می‌شود. طرز تهیه آش انار تهرانی با گوشت قلقلی...

طرز تهیه کیک کلمی که مهمان‌هات رو دیوونه می‌کنه!

گوشت بوقلمون بسیار پرخاصیت است اما بسیاری از افراد طعم آن را دوست ندارند. اگر شما هم از این دسته هستید، کباب تابه‌ای بوقلمون می‌تواند...

کاسرول لوبیا سبز یک غذای قدیمی آمریکایی است. این غذا معمولا بدون گوشت آماده و سرو می‌شود. برای پخت این غذای خوشمزه، لوبیا سبزها را کمی...

اسنک گوشت چرخ کرده با خمیر یوفکا انتخاب‌ مناسبی برای خوراکی زنگ تفریح‌های مدرسه است. برای درست کردن این غذای خوشمزه، پیاز را تفت دهید و...