در مقابل تورم نقطه به نقطه در ماه گذشته نسبت به شهریور کاهش یافته و از 89.8 درصد به 88.7 درصد رسیده است. با اینحال زمانی میتوان به صورت دقیقتر تحولات مربوط به تورم را ارزیابی کرد که به سراغ جزئیات و اقلام مختلف تورم برویم. یکی از مهمترین اجزای تورم که نقشی اساسی و حیاتی در سبد خانوار دارد، اقلام خوراکی است. تورم ماهانه اقلام خوراکی در ماههای شهریور و مهر نسبتا ثابت مانده اما تورم نقطه به نقطه در مهر امسال نسبت به شهریور کاهش یافته و از 121.7 درصد به 112.7 درصد رسیده است.
در این میان برخیها ادعا میکنند که محاسبات تورمی مرکز آمار با آنچه که در واقعیت توسط عموم مردم نسبت به افزایش قیمتها احساس میشود فاصله دارد. برای این موضوع البته جوابی علمی نیز موجود است؛ اینکه وزن و اهمیت کالاها در سبد مصرفی هر خانوار با خانوار دیگر متفاوت بوده و سبد مرکز آمار صرفا انعکاسی از میانگین مردم است.
با اینحال برای بررسی دقیقتر تمرکز بر گروه خاص مصرفی خانوار مانند خوراکیها میتواند کمککننده باشد. از همینرو اکوایران با الگوبرداری از سبد حداقل خوراک انستیتو تحقیقات تغذیه و دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران سبدی را تهیه کرده تا با به کارگیری متوسط قیمت اقلام خوراکی در مناطق شهری هزینه سبد حداقل خوراک برای یک نفر در ماه قابل محاسبه باشد.
تصویر سبد اکوایران از حداقل خوراک
بررسیها نشان میدهد که یک فرد برای اینکه بتواند در مهر امسال هزینه تامین حداقل خوراک خود را تقبل کند نیازمند مبلغی حدود 8 میلیون و 900 هزار تومان است. سبد حداقل خوراک اکوایران که شامل اقلامی چون نان لواش، برنج خارجی، ماکارونی، گوشت گاو یا گوساله، مرغ، چند قلم لبنیات ضروری، روغن مایع، سیب و پرتغال و حبوبات و قند و شکر از جمله اقلام این سبد محسوب میشوند. بنابراین محاسبات فعلی تنها انعکاسدهنده حداقل معیشت و حداقل خوراک ایرانیان در یک ماه است و با نیازهای دیگر مانند خدمات و اقلام غیرخوراکی مرتبط نیست. …


دانلود از کافه بازار

























































































![[وحید خانهساز] حنجره، کالا نیست!](/news/u/2026-11-13/ettelaat-16gyk.jpg)























![[شجاعالدین ابراهیمی] سرگرمیمان لگد زدن به آرزوهای باطل است](/news/u/2026-11-11/ettelaat-15flw.jpg)
![[حجتاله مرادخانی] صنایعدستی و آینده جمعیت روستایی ایران](/news/u/2026-11-11/ettelaat-czzjf.jpg)


























