تغذیه خانم های باردار، تخم مرغ بخورم؟

تحقیقات مختلف نشان داده است که چنانچه مادران قبل از شروع حاملگی یا در طول چند هفته اول حاملگی ِمقادیر کافی از منابع کافی فولات بهره مند شوند ِا حتمال بروز ضایعات عصبی در آنها به حداقل می رسد. زرده تخم مرغ تامین کننده کاروتنوئیدهای مورد نیاز بدن است.
در صورت کمبود این مواد ِعوارضی همچون آب مروارید و نارسانائی های مربوط به بینائی بروز میکند. علاوه بر آن تخم مرغ بارداری ، زایمان، علائم بارداری، علائم زایمان - بسیار خوب ویتامین های D و K وکولین است که ماده آخر به عنوان ماده مغذی ضروری ِنقش بسیار مهمی را در رشد و توسعه سلولهای عصبی ایفا میکند و در بهبود افراد نقش ویژه ای دارد. یک تخم مرغ بزرگ نصف نیاز روزانه یک فرد را به کولین تامین میکند
 از آنجا که سطوح کولین در زنان باردار کاهش می یابد ، مصرف تخم مرغ به آنها نیز توصیه می شود.
در دوران بارداری امکان کمبود بیوتین وجود دارد پس اگر باردار هستید تخم مرغ را به صورت خام مصرف نکنید.
مصرف یک تخم مرغ در روز برای تمام گروه های سنی توصیه می شود.
 توجه داشته باشید که تخم مرغ باید با حرارت ۱۶۰ درجه سانتیگراد آماده و به خوبی پخته شود و از سفت شدن زرده و سفیده آن اطمینان حاصل کنید.
 علاوه بر تخم مرغ غذاهای دیگری مانند کیک کره ای، خمیر کیک، مخلوط زرده تخم مرغ و شیر وغذاهایی که مرکب از گوشت و آرد می باشد از جمله غذاهایی هستند که خام آنها ضررهای زیادی برای مادر و جنین دارد.
بهتر است زنان باردار مصرف تخم مرغ را در وعده های غذایی صبحانه یا نهار خود بگنجانند مصرف تخم مرغ، گوشت و آجیل به تکامل مغز جنین کمک می کند.
نی‌نی‌بان جدیدترین و بهترین مطالب خود را در تلگرام و از طریق سه کانال «راهنمای بارداری»، «زندگی با کودک» و «سلامت زنان» در اختیار شما قرار می‌دهد.

براي عضويت در خبرنامه ني ني بان و اطلاع از بهترين و پربيننده ترين مطالب، کافي است يک بار فرم عضويت ما را از اينجا پر کنيد.