یکشنبه, ۱۷ تیر, ۱۴۰۳ / 7 July, 2024
ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم
![ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم](/web/imgs/16/11/01nbc1.jpeg)
ساندویچ ران مرغ یک ساندویچ خوشمزه است که سالاد کلم طعم آن را بهتر می کند. می توانید این غذا را در خانه، خیلی خیلی بهتر از بیرون درست کنید.
مواد لازم
ران مرغ ۴ شیشه
لیمو ترش ۱ عدد
فلفل چیلی قرمز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
نمک به میزان لازم
فلفل سیاه به میزان لازم
نان همبرگر ۴ عدد
هویج ۲ عدد
کلم سفید ۱ عدد کوچک
پیاز ۱ عدد کوچک
ماست ۲ قاشق غذاخوری
سس خردل ۱ قاشق غذاخوری
منداب ۱ مشت
طرز تهیه
1. فر را با حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد گرم کنید. ران های مرغ را با رنده ی پوست و آب لیمو، فلفل چیلی، سیر و نمک و فلفل سیاه ترکیب کنید. روی آن ها را بپوشانید و برای ۳۰ دقیقه کنار بگذارید تا مزه دار شوند.
2. در این میان سالاد کلم را تهیه کنید. هویج، کلم و پیاز خرد شده را در کاسه ای بریزید. ماست و سس خردل را به آن ها اضافه کنید. به آن ها کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و خوب با هم ترکیب کنید.
3. ران های مرغ را در سینی فر بگذارید (پوست آن ها رو به بالا باشد) و برای ۳۰ دقیقه تا زمانی که مغز پخت و طلایی شوند، در فر بپزید.
4. آن ها را از فر خارج کرده و کنار بگذارید تا کمی خنک شوند. سپس استخوان های ران ها را از آن ها خارج کنید.
5. تکه های نان را از وسط نصف کنید و آن ها را تست کنید. مقداری سالاد کلم، یک ران مرغ و تعدادی برگ منداب بین ۲ برش نان قرار دهید و میل کنید.
نکاتی در رابطه با تهیه ی ساندویچ ران مرغ با سالاد کلم:
1. فلفل چیلی را از وسط نصف کنید، دانه های آن را جدا کنید و سپس آن را نازک برش دهید.
2. سیر را پوست بگیرید و با لبه ی چاقو له کنید.
3. هویج ها را پوست بگیرید و سپس آن ها را با پوست کن به شکل ورقه های نازک طولی برش دهید.
4. کلم سفید را ۴ قسمت کنید و بعد آن را نازک خلالی کنید.
5. پیاز را پوست بگیرید و نازک خلالی کنید.
6. ران های مرغ باید به مدت ۳۰ دقیقه مزه دار شوند.
مسعود پزشکیان انتخابات ریاست جمهوری پزشکیان انتخابات انتخابات ریاست جمهوری 1403 ایران انتخابات ریاست جمهوری چهاردهم سعید جلیلی انتخابات ریاست جمهوری ۱۴۰۳ انتخابات 1403 رئیس جمهور ستاد انتخابات کشور
قتل هواشناسی آلودگی هوا تهران شهرداری تهران سرقت پلیس راهور سازمان هواشناسی پلیس سلامت آموزش و پرورش محیط زیست
دولت چهاردهم قیمت دلار ریاست جمهوری خودرو قیمت طلا بورس قیمت خودرو بانک مرکزی حقوق بازنشستگان دولت سیزدهم دلار واردات خودرو
عاشورا سینمای ایران تئاتر ماه محرم هنرمندان سینما تلویزیون الناز شاکردوست کتاب
حافظه
اتحادیه اروپا غزه دونالد ترامپ رژیم صهیونیستی روسیه آمریکا انگلیس جنگ غزه جو بایدن فلسطین چین ولادیمیر پوتین
یورو 2024 فوتبال پرسپولیس استقلال باشگاه پرسپولیس تیم ملی آلمان تیم ملی اسپانیا علیرضا بیرانوند ترکیه لیگ برتر کریستیانو رونالدو خوان کارلوس گاریدو
هوش مصنوعی سامسونگ هواپیما نخبگان ایلان ماسک ناسا آیفون
میگرن