پنجشنبه, ۱۳ اردیبهشت, ۱۴۰۳ / 2 May, 2024
مجله ویستا

پیتزای اسفناج و تخم مرغ


پیتزای اسفناج و تخم مرغ

● مواد لازم
▪ یک ورقه خمیر پیتزا
▪ یک چهارم قاشق مرباخوری شکر
▪ یک عدد تخم مرغ
▪ نصف قاشق غذاخوری نمک
▪ ۳۰۰ گرم اسفناج
▪ یک فنجان پنیر پیتزا
▪ یک قاشق غذاخوری روغن زیتون
● طرز تهیه
اسفناج …

مواد لازم

یک ورقه خمیر پیتزا

یک چهارم قاشق مرباخوری شکر

یک عدد تخم مرغ

نصف قاشق غذاخوری نمک

۳۰۰ گرم اسفناج

یک فنجان پنیر پیتزا

یک قاشق غذاخوری روغن زیتون

طرز تهیه

اسفناج ها را به خوبی شسته و خرد کنید، روغن زیتون را در ماهیتابه بزرگ ریخته و اسفناج ها را در آن تفت دهید و اجازه دهید تا با بخار پخته شود. تخم مرغ ها را به آن افزوده و به مدت سه دقیقه روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید. نمک و شکر را به آن افزوده و به همراه پنیر پیتزا روی خمیر قرار داده ودر فر با حرارت ۱۷۵ درجه سانتیگراد به مدت ۲۰ دقیقه قرار دهید.

فریده وکیلی