کوکوی کدو و ذرت

● مواد لازم:
▪ کدوی رنده شده: یک پیمانه
▪ ذرت آب پز شده یا کنسروی: نصف پیمانه
▪ پیاز خرد شده: یک چهارم پیمانه
▪ تخم مرغ: یک عدد
▪ خرده نان تازه: یک پیمانه
▪ شیر: یک قاشق غذاخوری
▪ نمک و …

مواد لازم:

کدوی رنده شده:

یک پیمانه

ذرت آب پز شده یا کنسروی:

نصف پیمانه

پیاز خرد شده:

یک چهارم پیمانه

تخم مرغ:

یک عدد

خرده نان تازه:

یک پیمانه

شیر:

یک قاشق غذاخوری

نمک و فلفل:

به اندازه کافی

ماست چکیده:

یک سوم پیمانه

روغن نباتی:

به اندازه کافی

طرز تهیه:

در کاسه ای کدو، ذرت، پیاز، تخم مرغ، خرده نان، شیر، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید.

ماهیتابه نچسب را کمی چرب کنید و هر بار یک چهارم پیمانه از مواد را در ماهیتابه بریزید و بگذارید هر دو طرف آن بپزد تا طلایی شود.

کوکو را با ماست سرو کنید.