چی بخورید تا خوب بخوابید

همه ما تا به حال شنیده‌ایم که شیر داغ چه توانایی خارق‌العاده‌ای برای خواب کردن ما دارد. می‌دانید چرا؟ زیرا لبنیات دارای «تریپتوفان» هستند که خاصیت خواب‌آوری دارند. دیگر غذاهای …

همه ما تا به حال شنیده‌ایم که شیر داغ چه توانایی خارق‌العاده‌ای برای خواب کردن ما دارد. می‌دانید چرا؟ زیرا لبنیات دارای «تریپتوفان» هستند که خاصیت خواب‌آوری دارند. دیگر غذاهای حاوی تریپتوفان عبارتند از: گوشت مرغ و خروس، موز، جو و عسل. اما برای آنکه خوب بخوابید این توصیه‌ها را جدی بگیرید:

خود را در خوردن کربوهیدرات محدود نکنید

غذاهای حاوی کربوهیدرات با افزایش سطح تریپتوفان در خون، لبنیات را تکمیل می‌کنند. بنابراین، غذاهای مناسب آخر شب که خواب آور هستند، شامل یک کاسه شیر و برشتوک، ماست و کلوچه یا نان و پنیر است. از خوردن غذاهایی که کربوهیدرات‌های زیاد و همچنین میزان قند بالایی دارند بپرهیزید، زیرا هنگامی که پس از مصرف آن قند افزایش یابد احتمال اختلال در خواب وجود دارد.

قبل از خواب کمی خوردنی سبک بخورید

اگر از بی‌خوابی رنج می‌برید، داشتن کمی غذا در معده باعث می‌شود زودتر خوابتان بگیرد. اما زیاده روی نکنید. کم بخورید. یک غذای سنگین، دستگاه گوارش شما را به هم می‌ریزد و باعث می‌شود خواب راحتی نداشته باشید.

غذاهای سرخ کردنی را برای شام، کنار بگذارید

اگر دلیل دیگری برای پرهیز از غذاهای پرچرب می‌خواهید این هم یک دلیل: تحقیقات نشان می‌دهد که هرچه چربی بیشتری در طول روز مصرف کنید، هنگام شب، آرامش کمتری خواهید داشت.

مراقب کافیین باشید

جای تعجب نیست که یک فنجان قهوه عصرانه بتواند خواب شب را از شما بگیرد. حتی مقدار متوسط کافیین هم باعث اختلالات خواب می‌شود. دیگر منابع کافیین مانند شکلات، کولا، چای و قهوه بدون کافیین را نیز فراموش نکنید. برای خواب بهتر، تمام کافیین‌ها را از برنامه غذایی عصرانه خود حذف کنید.

مراقب غذاهای تند و سنگین باشید

خوابیدن با شکم پر می‌تواند باعث ناآرامی شما شود، زیرا سرعت دستگاه گوارش هنگام خواب کاهش می‌یابد و غذاهای تند باعث سوزش معده می‌شوند. غذاهای سنگین را حداقل چهار ساعت قبل از خواب بخورید.

هنگام شب مصرف پروتیین را به حداقل برسانید

پروتیین که بخشی ضروری از خوراک روزانه ما است، غذایی مناسب هنگام خواب نیست. غذاهای غنی از پروتیین برای گوارش سنگین‌اند. بنابراین، از تنقلات حاوی پروتیین زیاد قبل از خواب، صرف نظر کنید و یک لیوان شیر گرم یا برخی از غذاهای مناسب دارای کربوهیدرات مانند کلوچه را انتخاب کنید.